20160906食來運轉視頻：魷魚炒韭菜的做法

韭菜的做法是非常豐富多樣的， 不僅美味而且還有著不錯的補腎效果， 生活中經常吃對身體非常有利。 那麼日常生活中魷魚炒韭菜的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻節目一起來瞭解一下吧!

下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹：

魷魚炒韭菜的做法

材料

幹魷魚3條， 韭菜1把。

紅青椒， 蔥薑蒜適量。

花椒， 八角， 桂皮。

老抽， 料酒， 鹽， 生抽。

做法

1、首先我們就要將準備好的幹魷魚用食用堿水泡發12小時， 然後再用清水將其浸泡2小時， 去除堿味。

2、泡好後將魷魚上的粘液等髒東東處理乾淨。

3、將魷魚切成絲， 韭菜切成段。

4、然後向鍋中加入適量的油， 油熱後將蔥、薑、蒜爆香加入魷魚絲， 調入調味料， 炒至9成熟， 再加入韭菜煸炒2分鐘即可。

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