薏米是特別常見的一道食材， 在很多中藥中醫裡也是一個藥物成分， 具有利水消腫， 去濕健脾的功效。 現在人越來越注重養生， 所以很多人都喜歡吃薏米， 尤其是將其熬製成粥之後味道鮮美， 容易被人體所吸收。 綠豆和薏米也是最佳搭檔， 二者性質相符， 適宜夏季飲用， 一會看看綠豆薏米的功效有哪些吧!
薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁， 土玉米， 薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六穀子。 是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物， 性味甘淡微寒， 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效， 為常用的利水滲濕藥。
綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。 具有良好的清熱解毒功效。 由於其具有利尿下氣的功效， 因此食物或藥物中毒後喝， 還能起到排除體內毒素的作用， 對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。 這樣的綠豆湯色澤渾濁， 消暑效果較差， 但有很強的清熱解毒功效。
綠豆及薏仁在中醫裡有利尿、改善水腫的效果。 而薏仁本身有美白的功效， 可以減少臉上斑點的產生;綠豆則有解毒的效果， 使體內毒素儘快排出。 至於粥品本身可能會因為沒有調味而覺得口感較差，
看到這裡， 關於綠豆薏米的功效有哪些， 您應該有足夠的認識了吧!綠豆薏米粥， 適宜夏季飲用， 具有極好的解暑效果， 而且美容效果也十分明顯， 會讓肌膚越來越嫩滑， 還能消除粉刺雀斑等， 所以愛美的你更應該多喝紅豆薏米粥， 做法也十分簡單。
