1、莓類水果
常見的草莓、藍莓、樹莓等就屬於莓類水果， 能夠對抗肥胖症， 預防癌症和心臟病等。 莓類水果還屬於漿果（一種肉質果， 外果皮膜質， 中果皮和內果皮均是肉質化的， 充滿汁液， 含有一粒或者多粒種子）， 攜帶著強大的抗氧化劑， 幫助人體高效地清除由於老化、壓力或者環境污染等產生的自由基， 促進新陳代謝。
另外， 莓類水果富含維生素C， 通常一杯樹莓汁就含有6克纖維以及超過人體每天所需的一半維生素C了。 而維生素C能夠合成肉堿， 促進新陳代謝， 從而提升脂肪的分解代謝效率。
莓類水果同燕麥片一樣，
2、菠菜等新鮮蔬菜
綠色的、紫色的、紅色的， 不管是什麼顏色的蔬菜永遠都是減肥的一大功臣。 蔬菜的營養極其豐富：一小碟菠菜就已經能夠為你帶來將近一整天足夠的維生素A、一半的維生素C還有葉酸（一種能夠預防結腸癌和心臟病的維生素）；而甘藍類的蔬菜所含的維生素和礦物質比任何其他食物都要多。
蔬菜為你提供豐富的維生素和礦物質， 以及粗纖維， 增加飽腹感， 以及幫助順利排便排毒， 還有一個重點是蔬菜含糖分不高， 所以蔬菜是減肥人士最不可忽視的食物之一。
3、杏仁等堅果類
可別將堅果與高熱量畫上等號哦， 據2010年美國紐約時報報導， 營養研究已經證實吃堅果能夠降低總膽固醇量， 有助於減肥。 堅果中富含不飽和脂肪酸， 這是降低膽固醇的主要動力來源。
堅果中的豐富蛋白質讓身體花費更多的能量去消化， 含有的纖維素能夠撐飽你的肚子， 讓你的飽腹感維持更久。 建議在兩餐之間食量較低的時段食用適量的杏仁等堅果類， 能解決饑餓感和補充能量， 也能控制接下來的進餐中進食過量。
4、豆類
豆類富含膳食纖維，
另外， 豆類具有極佳的利尿排汗作用， 加速脂肪燃燒， 迅速讓你瘦身。
減肥期間不可吃得過精， 全麥和穀類等粗糧就是最好的選擇， 具有強大的飽腹功效， 而且燕麥片等穀物還能像海綿一樣吸收體內多餘的脂肪， 直達減肥實處。 減肥人士大可將全麥和穀物類食物作為主食， 因為這類食物富含膳食纖維， 在人體中消化時間更長， 消化所需能量更多， 更有助於減肥， 以及抵抗饑餓。
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5、全麥和穀類食物
減肥期間不可吃得過精， 全麥和穀類等粗糧就是最好的選擇， 具有強大的飽腹功效， 而且燕麥片等穀物還能像海綿一樣吸收體內多餘的脂肪， 直達減肥實處。 減肥人士大可將全麥和穀物類食物作為主食， 因為這類食物富含膳食纖維， 在人體中消化時間更長， 消化所需能量更多， 更有助於減肥， 以及抵抗饑餓。
6、低脂或脫脂乳製品
知道嗎？乳製品也是很好的減肥食品， 但是始終記得“低脂”或者“脫脂”是乳製品起到減肥功效的第一要素。 脫脂牛奶、優酪乳、乳酪都是減肥食品， 其中含有的獨特鈣質經研究表明具有加速脂肪燃燒的強大威力；優質蛋白質還能夠讓你的身體消耗更多能量來消化它。 優酪乳中的乳酸能抑制有害細菌生長，
7、橄欖油
油脂並不全是減肥的天敵， 橄欖油就是減肥的好幫手。 橄欖油是公認最健康的油脂食品。 橄欖油中的富含的不飽和脂肪酸以及維生素E， 具有促進血液迴圈和機體新陳代謝的功效， 還能預防便秘。 要知道， 減肥期間一旦出現便秘問題就很棘手了， 因為體內的毒素為急劇堆積得不到清除， 新陳代謝大大降低， 減肥進程就會受阻。
建議每天早餐時用全麥麵包沾橄欖油來吃， 健康又瘦身。
8、雞蛋
雞蛋是優質蛋白質的最重要來源。 雞蛋中還含有豐富的氨基酸、維生素以及其他微量元素。 優質的蛋白質讓你飽腹更長時間， 雞蛋中的豐富DHA、卵磷脂和卵黃素， 能將人體內的脂肪膽固醇乳化成極小顆粒， 並將其從血管排除後為機體所利用吸收掉。
一顆雞蛋含有的熱量僅僅80卡，絕對不會超標。每天一顆雞蛋幫助減肥更有效。
9、去皮瘦肉
人體激素需要正常分泌，肌肉需要正常增長，免疫系統的正常維護都離不開動物蛋白質的支援。而動物性蛋白質是人體所需營養素的核心，而又只能從肉類食物中攝取。
別擔心，想要減肥的人也可以吃肉，只要選擇高蛋白、低脂肪的肉類就不怕了，如魚肉、去皮的雞胸肉、牛肉等就是高蛋白、低脂肪的肉類代表。記住烹調方式儘量以水煮、清蒸為主，不可煎炸。
並將其從血管排除後為機體所利用吸收掉。一顆雞蛋含有的熱量僅僅80卡，絕對不會超標。每天一顆雞蛋幫助減肥更有效。
9、去皮瘦肉
人體激素需要正常分泌，肌肉需要正常增長，免疫系統的正常維護都離不開動物蛋白質的支援。而動物性蛋白質是人體所需營養素的核心，而又只能從肉類食物中攝取。
別擔心，想要減肥的人也可以吃肉，只要選擇高蛋白、低脂肪的肉類就不怕了，如魚肉、去皮的雞胸肉、牛肉等就是高蛋白、低脂肪的肉類代表。記住烹調方式儘量以水煮、清蒸為主，不可煎炸。
