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冬季進補看體質 適合自己最有效

冬季萬物閉藏, 也是人休養生息的好時節, 所以這時人們也會選擇開始進補, 當然有些人就是用一些比較昂貴的中藥滋補品人參、鹿茸等, 有些人卻補出了問題, 這主要是有很多的患者盲目進補造成的, 因此要進補就要選擇適合自己的方式, 下面讓中醫專家教您如何在冬季“對症”進補。

氣虛

辨明類型用人參

主要症狀:容易疲勞, 沒有精神, 經常感覺乏力、倦怠、沒勁兒等, 特別是在勞累後症狀加劇。 舌苔較淡、舌體較胖且有齒痕。

食補:一般建議多吃補氣健脾的食物, 如山藥、蓮子、糯米、小米、黃米、大麥、胡蘿蔔、栗子等。

這些食物既可以直接吃, 也可以用來做湯, 熬成粥效果最好。

藥補:如果虛症較嚴重, 比如一動就氣喘吁吁, 氣短, 甚至乏力到連路都走不了, 並且聲音低微時, 就得趕緊看醫生, 在醫生的指導下服用補藥。 人參是應對氣虛的代表補品, 但濫服現象嚴重。 實際上, 不同的氣虛補法也不同。 王國瑋認為, 一般來說, 氣虛而稍偏熱的, 如患有高血壓、糖尿病、冠心病、更年期綜合征者, 建議服用西洋參;氣虛偏寒的可服用紅參(高麗參)進補;單純氣虛的可服用白參(生曬參);氣虛較嚴重者可服用野山參。

血虛

上火別吃阿膠

主要症狀:失眠、頭暈、臉色發黃、指甲發白、嘴唇顏色偏淡, 舌苔厚。 女性月經量少、色淡等。

食補:桂圓、大棗, 每天半兩左右。

其他的還有烏雞、黑芝麻、雞肉、紅糖、赤豆等。 此外, 小米紅棗粥也不錯。

藥補:如果頭暈、心慌很嚴重的情況下, 去醫院檢查後發現貧血, 就說明血虛較嚴重。 劉德泉認為, 此時合適的補品為阿膠、當歸等。 但血虛的補藥不適宜泡酒飲用, 因為製成藥酒後, 喝多了容易影響胃口, 導致食欲下降。 常章富則提醒, 阿膠實際上並不是適合所有的血虛者。 在沒有食積、淤血、氣滯、濕邪等情況下, 才較適合服用。 如果有熱邪, 上火、小便呈黃色、口中生瘡、嗓子疼等情況, 建議不要服用。 此外, 阿膠性滋膩, 脾胃虛弱的女性服用後, 容易出現食欲不振、胃部飽脹等症狀。

陰虛

胖人別服六味地黃丸

主要症狀:最典型的是五心煩熱(即兩手手心、兩腳腳心、心口煩熱)、口眼乾燥,

體型偏瘦。 舌頭依稀可見如同土地乾旱後的小裂紋、舌苔較少、舌體發紅。 脾氣相對暴躁。

食補:銀耳、木耳、海參、山藥等。 銀耳、木耳每天別超過一二兩, 熬粥最好。 要忌辛辣, 少吃羊肉、狗肉、辣椒、燒烤等。 可飲用清茶, 別喝紅茶。

藥補:劉德泉表示, 有些陰虛嚴重的人身體燥熱, 甚至可能脫光了衣服在地上打滾, 若通過食療及生活調理依然不好者, 醫生可能建議其使用六味地黃丸等滋陰的藥物。 如今, 不少人把六味地黃丸當成壯陽保腎的佳品, 甚至全家老少都服用, 但它畢竟是藥物, 有嚴格的適應證, 服用不對反而可能導致問題。 比如胖人服用, 可能影響脾胃功能;有腰膝酸冷、喜暖畏寒等明顯腎陽虛症狀者,

也不宜服用六味地黃丸。 症狀明顯的腎陰虛者, 最好在醫生指導下與健脾藥配合服用, 且服用時間別過長。

陽虛

用錯鹿茸可能出血

主要症狀:手腳發涼、心慌怕冷、容易起凍瘡、體型相對偏胖。

食補:羊肉、牛肉、鱔魚、泥鰍等。 陽虛的人要少吃生冷食物, 做飯時可以適量加點辛溫的蔥、生薑、胡椒等調味品。 牛羊肉一天也別超過二三兩的量。

藥補:王國瑋表示, 補陽藥物主要有鹿茸、肉蓯蓉、菟絲子、冬蟲夏草等。 枸杞子、核桃是有效的補陽藥食兩用之品。 鹿茸的壯陽功能較強, 可磨粉或浸酒後服用;但陰虛內熱者別服用, 否則有可能造成出血、煩熱不安等不良反應。 劉德泉則提醒到, 陽虛中的陽痿是最容易補錯了的, 很多人是在盲目補腎。

其實, 如果從人的生理規律來講, 男人40歲前、女人45歲前無需補腎。 此外, 鹿茸中的有效成分可能與果蔬或茶中的鞣酸發生反應, 所以通常建議空腹服用, 服用後盡可能少喝茶, 鞣酸含量高的果蔬如柿子、橘子、菠菜等, 也要儘量少吃。

進補要循序漸進

最後專家特別強調了5點:一是一般人不用吃補藥。 如果體質沒有虛得特別嚴重, 好好吃飯、加強鍛煉, 平時注意多吃五穀雜糧、葷素搭配即可;二是進補前, 要先諮詢經驗豐富的中醫, 辨證施治後再補, 以免補出問題;三是如果確實需要進補, 一定要注意循序漸進的原則, 一般來說, 正常人服補氣的藥1天別超過3克, 若是熬製成湯的話, 別超過半碗;四是學會發現是否補過了。 如果出現流鼻血、腹瀉、腹脹、口生瘡、上火、小便黃、大便幹(或者以前很通暢,進補後不通暢),胃口變差等情況,很有可能是補過頭了,或者是補得不正確,應儘快停止服用補藥;五是中成藥不能隨便吃。很多人往往看著症狀想當然地“對號入座”,直接去藥店買非處方的中成藥,這也很容易吃出問題。一定要在醫生的指導下服用,如果是自行購買自行服藥的話,也建議開始時只服用常規量的一半。

此外,劉德泉也提醒道,如果出現感冒發燒、有炎症、患有感染性疾病等情況,都不宜用補藥。同時,大家也不要用不正規的保健品進補。

如果出現流鼻血、腹瀉、腹脹、口生瘡、上火、小便黃、大便幹(或者以前很通暢,進補後不通暢),胃口變差等情況,很有可能是補過頭了,或者是補得不正確,應儘快停止服用補藥;五是中成藥不能隨便吃。很多人往往看著症狀想當然地“對號入座”,直接去藥店買非處方的中成藥,這也很容易吃出問題。一定要在醫生的指導下服用,如果是自行購買自行服藥的話,也建議開始時只服用常規量的一半。

此外,劉德泉也提醒道,如果出現感冒發燒、有炎症、患有感染性疾病等情況,都不宜用補藥。同時,大家也不要用不正規的保健品進補。

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