一天三餐怎麼吃， 鄭仲聲有著自己的“營養表”， 除了出外應酬外， 他的一天三餐都嚴格按照“營養表”來吃。 讓我們看看這位養生達人怎麼吃。
早餐：種類豐富量不多
對於鄭仲聲來說， 他一天三餐中， 最重視的就是早餐， 早餐可以說是他一天能量的來源。 “我的早餐總體來說， 種類很豐富， 營養全面， 但量不是特別多。 ”鄭仲聲笑著說。
早餐一：養生粥。 其中包括一把麥片、一包芝麻糊、2湯匙枸杞、幾片生薑片、兩三顆紅棗、一個打碎的雞蛋， 將所有食材混在一起拌勻， 放入微波爐中加熱2分鐘即可。 這樣的早餐含有豐富的纖維素、蛋白質、維生素和氨基酸，
早餐二：營養搭檔。 包括一杯加了木耳粉的牛奶， 再取1/3個胡蘿蔔、洋蔥和1個番茄， 切片， 加入適量胡椒粉， 放入一點橄欖油或葵花籽油， 拌好後， 放入微波爐中加熱2分鐘即可。 再搭配一點水果， 如黃瓜、獼猴桃、蘋果、香蕉、葡萄等。
晚餐：量少清腸胃
對於鄭仲聲來說， 一天最隨意的一餐就是午餐， 通常公司午餐是什麼， 他就吃什麼。 “我午飯不太講究， 但是飯我不會吃很多， 只吃1/3， 會把所有菜吃光。 ”鄭仲聲表示， 午飯可以不太講究， 但是晚餐要注意些。
鄭仲聲的晚餐， 是一杯加了木耳粉的牛奶， 一碗青菜， 以及一點水果。 “青菜不要用炒的， 水煮開後， 把青菜放下去滾一下就可以了，
“這樣吃下來是不會餓的， 就算餓了， 也千萬不要吃夜宵， 吃一點水果， 或喝點奶就可以了。 像我這幾十年來， 身材都沒有什麼變化， 幾十年前的褲子照樣穿。 ”鄭仲聲強調， 食量是可以“培養”的， 千萬不要“寵壞”自己的肚皮。
