在目前， 對於胃癌患者來講， 手術治療是唯一一個有可能治癒疾病的方法， 所以多數患者在患病後都會採用的手術方法進行治療， 但是單一的依靠治療是不能徹底的恢復患者的健康的， 患者在術後還應當注意做好胃癌飲食。 如胃癌患者在術後的飲食上應做好以下的一些護理：
1、患者在術後需要禁食一段時間， 要等待腸蠕動恢復肛門排氣， 拔除胃管後在術後五天少量飲水， 每次4～5湯匙， 2小時一次。
2、倘若胃癌患者在術後飲食基本恢復了正常， 那麼患者在術後兩周後就可進食低脂半流質飲食，
3、倘若胃癌患者在術後的康復狀況良好， 那麼在日常飲食上的飲食食物可以以低渣、溫和、易消化為原則， 少食多餐， 並避免過甜、過鹹、過濃飲食， 如進食後出現噁心， 腹脹等症狀， 應暫停進食。
4、一般胃癌患者在術後2～3周時， 有些患者可能在進甜食（如牛奶加糖等）後出現心慌、出汗、頭昏、噁心、上腹部不舒服等不適症狀， 這些症狀一般持續15～30分鐘可自行緩解， 被稱之為“傾倒綜合征”。 為防止出現這種情況， 若想要進甜食， 應當同時適量進食易消化的鹹食， 並要控制進食速度。
5、胃癌患者在術後出院後可以根據患者的飲食愛好適當的進食軟飯， 主食與配菜宜選營養豐富， 易消化食物， 忌食生冷、油煎，
6、術後的胃癌患者在康復期還是要按照醫生的叮囑按時的服用一些藥物， 防止發生貧血。
總之， 在胃癌的康復期， 術後的患者一定要做好胃癌飲食護理， 如掌握上述介紹的一些內容， 就可以很好的護理好病情， 更好的發揮飲食的作用， 從而病情的康復。
