鳳梨啤， 屬於啤酒嗎?相信有的人會認為是， 不是叫鳳梨啤嗎?也會有人不認同， 認為不是， 只是飲料而已。 那麼， 鳳梨啤屬於啤酒嗎?這個還真是讓鳳梨啤陷入一個尷尬的地步。 說是啤酒， 但是， 酒精的含量極低， 基本可以被忽略。 說不是， 但是也是啤酒的製作方法。
這真是一件很模擬兩可的事情。 不過還是有很多喜歡喝鳳梨啤的， 他們受不了啤酒的苦味和澀味， 覺得鳳梨啤很好喝， 就像喝果汁一樣。 至於它是不是啤酒之說， 很難能定義它。
實際上鳳梨飲料成分與鳳梨啤基本相同， 只是不含酒精。 鳳梨啤是在碳酸飲料基礎上再加入啤酒而成，
雖然鳳梨啤中的啤酒成分大大少於果味飲料的成分， 但仍被國家歸為啤酒產品的分類， 參照真正的啤酒產品徵收全額的消費稅。 鳳梨啤的酒精含量都是1.5%以下， 與飲料標準相差無幾。
鳳梨啤酒是以鳳梨為原料， 經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品， 鳳梨香味濃郁。
鳳梨果汁中含有一種叫鳳梨朊酶的物質， 它能幫助消化蛋白質， 所以飲用鳳梨啤酒， 可使人體對蛋白質的吸收大大提高， 鳳梨中含有鳳梨蛋白酶，
鳳梨啤和啤酒還是有區別的。 鳳梨啤的酒精度數那麼低， 和飲料差不多。 啤酒的酒精含量較高， 喝多了， 會使人醉。 真正的鳳梨啤是用純正鳳梨清汁加啤酒花做成的， 雖然有啤酒的香味， 但是不喊酒精， 所以沒有度數之說。 是不是啤酒?只能見仁見智了。
