肥胖與乳腺癌的發生有著相當密切的關係, 過度肥胖的女性發生乳腺癌的風險要比非肥胖者高;而女性絕經後如過度肥胖者則更易患乳腺癌。
首先, 過多脂肪會加速生長發育, 性成熟提早, 使乳腺細胞較早暴露於雌激素與催乳素之中, 從而增加癌變機會。 肥胖者體內的雌激素水準相對高於體重正常的人, 這也是乳腺癌發生的主要原因。
其次, 脂肪能增加雄烯二酮轉化為雌激素, 因此高脂肪飲食可改變體內的內分泌環境, 加強和延長雌激素對乳腺的刺激, 使乳腺癌的患病危險性增高。
第三,
此外, 過度肥胖還容易造成乳腺癌轉移。 這是由於肥胖者一般都患有高脂血症, 而高血脂能加速血液凝固加速, 降低纖維蛋白分解活性降低, 從而易使癌細胞形成團塊, 增加了癌轉移的機會。
因此,
從預防乳腺癌的角度以及防止乳癌復發轉移的角度來講,
均應該減少脂肪的攝入量,
防止過度肥胖。