藍色的水果有哪些呢

水果是一種對人體有非常大好處的食物， 如果能在平常的時候多吃一些水果的話， 對人體的幫助是非常大的。 水果有很多的種類， 在吃的時候， 要儘量的選擇更多的種類來吃， 這樣就能補充身體不同的營養物質， 對於保健養生來說是非常好的。 那麼藍色的水果有哪些呢？下面我們就來給大家介紹下。

“純粹的藍色食品很少， 食品界通常將海洋中的海藻食品稱為藍色食品。 ”純粹藍色食物具有鎮定作用， 但吃得太多也會適得其反， 因為冷靜過度會令人情緒低落， 為避免失控， 進食藍色食物時， 可以放點橙色的食物。

藍莓屬於純粹的藍色食品， 含有細菌抑制因數、葉酸等， 在40多種水果、蔬菜中的抗氧化能力最強。

海藻食品是生長在海洋裡的低等自養植物， 也稱海洋蔬菜， 現已知可供人類食用的有70多種， 如海帶、紫菜、石花菜、裙帶菜等。 海藻類食品富含海藻酸， 在酸性環境裡， 海藻酸會與其包裹著的鉀、鈣、鎂等金屬離子分離， 在鹼性環境中， 又與金屬離子結合， 因此吃海藻可以補充鉀和消除多餘的鈉。 海藻酸還能減低人體內的膽固醇， 起到降血脂的作用。 海藻中含有較豐富的海藻多糖， 從中提取的海藻澱粉硫酸脂， 具有降低膽固醇的作用。 海藻中含有的硒元素， 對心臟具有保護作用。 德國科學家調查發現， 患有冠心病的心肌梗塞患者，

體內含硒量比健康人群要少得多， 生活在低硒地區的人， 其死於心臟病的人數比富硒地區高出3倍。 美國科學家發現， 具有食用含硒海藻習慣的科羅拉多州， 死於心臟病的人僅為華盛頓州的1／5。 “女性由於生理原因， 往往造成缺鐵性貧血， 多食海藻可有效補鐵。 ”

海藻中含有亞油酸和亞麻酸等人體必需的脂肪酸， 對預防動脈硬化及腦血栓十分有益， 而且所有海藻食品中均含有脂肪酸， 含量較多的海藻食品脂肪酸可占15 ％至20 ％。 海藻中含有的褐藻氨酸， 具有降壓作用， 海藻纖維具有防治便秘的功效。 海藻多為鹼性， 有助於改善現代人的酸性體質， 強化人的免疫機能， 增強抗病能力。 海藻食品富含蛋氨酸、胺氨酸，

頭髮中尤其是女性頭髮如果缺乏這兩種氨基酸會使頭髮變脆、分叉、失去光澤。 常食海藻食品還可使幹性皮膚光澤， 油性皮膚改善油脂分泌。 海藻中維生素豐富， 可維護上皮組織健康生長， 減少色素斑點

藍色的水果有哪些這個問題， 上面的介紹已經做出了很好的回答。 在吃水果的時候一定要注意， 儘量多吃一些當季的水果， 這樣才能在合適的季節吃合適的水果， 讓身體能得到更好的營養補充， 這樣的吃法才是最健康養生的。 另外要多注意控制食量。