相信很多人都知道純牛奶對人的身體有好處,但是具體的好處大家也並不都能說的上來.隨著現代人生活水準的提高,純牛奶已經成為餐桌上一樣不能少的東西,雖然各種各樣的乳製品層出不窮,但是能夠一直受人歡迎的還就是只有純牛奶,還有家長選擇純牛奶就是為了給孩子補鈣讓孩子長高.
那麼純牛奶究竟有哪些營養價值呢?純牛奶在那些方面好處多多呢?純牛奶是怎樣發揮這些神奇的功效的呢?純牛奶究竟能不能補鈣呢?對於注重養生的人來說,這些問題非常重要.
人類並不適合消化牛奶,全球75%的人的胃中缺乏消化牛奶中的乳糖的黴.只有生活在歐中、中亞等地的人,由於可以經濟而安全地飼養奶牛,把牛奶作為重要的營養來源,久而久之獲得了消化牛奶中乳糖的能力,並遺傳給後代.而我們由於缺乏消牛奶的能力.大量飲用牛奶容易患上關節炎、過敏、哮喘和各種胃病.如果真的喜歡喝牛奶,每天喝一一杯就夠了,想補鈣可以多吃沙丁魚,杏仁和蝦.牛奶的營養成份很高,牛奶中的礦物質種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多. 牛奶補鈣已經是相當科學的,至少比吃鈣片要強許多..但牛奶很不易吸收. 如果想補鈣建議你喝豆奶,吃豆製品.鈣含量高,易於吸收 但要注意,不要和菠菜一起吃.因為會產生草酸鈣反而對人體有害.
通過上述內容的介紹,可以瞭解到純牛奶在很多方面都有著非常重要的作用.選擇純牛奶就是告別了一種不健康的生活方式,選擇一個讓自己能夠長高的機會.這樣的選擇是對自己負責任,也是對家人負責任的一種表現.
