每天走在煙塵漫天的馬路上， 現在的環境狀況日愈俱下， 我們吸入了太多灰塵。 體內有太多灰塵會引起肺結核， 肺部感染等疾病。 民間有關於黑木耳能夠清肺的傳說， 其實這是非常不科學的說法。 下面， 讓我為大家介紹幾種能夠有效清肺的食物。
木耳有黑有白， 日常我們經常食用的是黑木耳， 專家提醒， 中醫講白色入肺， 黑色入腎， 所以黑木耳與清肺不相關， 或許吃白色的銀耳對肺更好。
更關鍵的是， 梨、冰糖、銀耳、蘿蔔等這些所謂的“清肺食物”,清的也是“傳統醫學上的肺”.而在傳統醫學裡 “清肺”,一般是指減緩跟呼吸道有關的症狀，
銀耳：比雪梨更適合體寒者養肺
銀耳有“菌中之冠”的美稱。 性平， 味甘、淡、無毒。 既是名貴的營養滋補佳品， 又是扶正強壯的補藥。 同為白色食物， 銀耳性更溫潤， 比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人， 同時又有益氣清腸的作用。 當然， 也可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
山藥：“黏蛋白”的特殊營養
山藥含大量澱粉和蛋白質， 還有維生素、脂肪、膽鹼等成分， 它還含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用， 補脾養胃、補肺益腎。 每日來碗山藥薏米粥， 對男女均有補肺的功能。
白蘿蔔：其中“芥子油”止咳化痰
白蘿蔔含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。 其中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，
平時養生保健， 可不要忘了清肺這個重要的關鍵點。 肺強體壯才能夠避免咳嗽、呼吸道感染等疾病。 銀耳、白蘿蔔等不僅富含豐富的營養， 還具有有滋潤清肺的作用。 根據自己的身體狀況來選擇適合自己的清肺食物， 才能達到最佳的效果。
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