大腸癌患者的飲食原則

大腸癌是指大腸黏膜上皮在環境或遺傳等多種致癌因素作用下發生的惡性病變， 飲食因素是其重要的病因之一。 做為消化道的常見惡性腫瘤， 良好的膳食習慣不僅有助於預防大腸癌， 更是術後及中晚期病人提高生存品質不可忽視的因素之一。

1.結腸、直腸癌病人多有反復發作、遷延不愈的腹瀉， 消化能力弱， 故應予以易於消化吸收的食物。

2.結直腸癌病人多有便中帶血， 晚期病人常大量便血， 故應少服或不服刺激性和辛辣的食物。

3.病人久瀉或晚期病人長期發熱、出汗、損傷津液， 故宜多飲水或湯液，

4.病人多有食欲不振、噁心， 甚至嘔吐等症狀， 故宜攝取清淡飲食， 切忌油膩。

5.結、直腸癌晚期病人久瀉、便血、發熱， 大量營養物質和水分丟失， 身體消瘦， 體重減輕， 氣血兩虧， 宜服富有營養的滋補流汁藥膳。

6.飲食以補充蛋白質、維生素和其他營養素的原則， 既要補充營養以恢復病人的健康， 又要在提供飲食的過程中減輕胃腸的負擔。

7.少量多餐， 細嚼慢嚥。 要給少纖維無刺激的飲食， 以免飲食刺激傷口癒合。 吃飯時要保持精神平靜和情緒安定。 每日6～7餐， 幹稀分食， 在進餐後30分鐘再喝飲料或水。