可能我們經常將海鮮和啤酒在一起吃， 海鮮是一種發性食物， 再和啤酒一起吃可能會發生反應， 使我們自身產生便秘的問題， 給我們自身的肚子再來很大的疼痛， 我們日常一定要對此引起高度的重視， 詳細的為大家介紹一下海鮮和啤酒一起吃好不好吧。
海鮮和啤酒一起吃不好。 痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。 海鮮是高蛋白、低脂肪食物， 含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1， 它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。 邊吃海鮮邊喝啤酒， 造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起， 發生化學作用，
除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外， 還要注意以下幾點： ①先將海鮮水煮一下， 去掉嘌呤和苷酸。 煮海鮮的湯要倒掉， 不可食用。 ②大量飲用開水。 每天大約飲2000～2500毫升， 及時將尿酸排出體外。 ③吃海鮮的同時， 搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。 因為維生素A、C、E有抗氧化的作用， 可減輕尿酸鹽的沉澱。 但菜花、菠菜和蘑菇除外。
海鮮和啤酒在一起吃可能會導致我們自身出現腹痛的症狀， 所以在日常一定要對於自己的營養膳食搭配引起特別的重視，
