人在身體不舒服的時候， 常常說“上火了”。 “上火”的症狀很多， 有的牙痛， 有的眼睛紅腫， 口角發炎， 鼻孔出血， 大便乾燥， 嗓子疼， 咳嗽等， 許多症狀中醫都診為“上火”。
那麼什麼是“上火”呢？
中醫所說的“火”， 是用自然界的火比喻人的生命活力和病理現象。 自然之火是溫暖之源， 但又可變成火災。 人體之火能維持人的體溫， 推動氣血津液的流通和五臟六腑的功能， 促進人體的新陳代謝， 增強人體的生長發育。 但精神情緒受到刺激， 飲食失節， 或氣候異常引起體內陽氣過盛， 就產生了“上火”， 火性上炎， 就會出現頭面部的炎症。
正常的、有規律的生活、合理的飲食不會引起“上火”。 但不正常的飲食、貪食葷腥、煎炸食物會“上火”， 勞累過度會“上火”， 亂吃補藥會“上火”， 喝酒、抽煙會“上火”， 吃糖、味精、花生米、荔枝、橘子、辣椒等調味品也會“上火”。 經常動怒、生氣會“上火”， 小兒穿得太多也會“上火”。
“上火”了， 不必煩惱， 你可選擇以下方法：
1.多飲水、飲茶水， 多排尿， 使熱從小便排出；
2.選擇涼性水果食用：西瓜、梨、香蕉、獼猴桃、香瓜等；
3.選擇涼性蔬菜食用：黃瓜、苦瓜、菠菜、油菜、芹菜等綠色蔬菜。 這些水果、蔬菜不但清火， 還通利大便， 使熱從大便排出。
4.“上火”嚴重者， 可選擇中成藥：牛黃清心丸、牛黃上清丸、龍膽瀉肝丸、導赤丹、三黃片、銀殼解毒丸、知柏地黃丸等， 最好在醫生指導下服用。
