婦女節喝什麼湯養顏
1、銀耳枸杞羹
銀耳15克, 枸杞子25克。 將銀耳、枸杞子同入鍋內, 加適量水, 用文火煎成濃汁後, 加入蜂蜜, 再煎5分鐘即可服用。 隔日1次, 溫開水對服。 此排毒養顏羹有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚之功效。
2、山楂赤豆湯
山楂15克, 金銀花5克, 赤小豆200克, 冰糖100克。 先將山楂、金銀花同入鍋內, 加水適量, 煮20分鐘後, 濾去渣質, 入赤小豆同煮至爛熟, 放少量冰糖調味食用。 此排毒養顏羹塊字味道酸甜, 是開胃、健脾、清熱、養顏、美容之常飲佳品。
3、燕窩蜜棗湯
紅糖適量, 將燕窩用清水泡開, 除去雜質, 然後與蜜棗(去核)同放入鍋內,
4、薑棗茶
生薑200克, 大棗200克, 鹽20克, 甘草30克, 丁香、沉香各30克。 將上藥共搗成粗末和勻, 每天晨取10~15克, 沸水泡10分鐘即可代茶飲用。 此排毒養顏羹長期服用可使容顏紅潤, 肌膚光滑。
5、黃芪鮮蝦仁湯
功效:補血養顏、豐乳健體。
材料:黃芪30克、淮山30克、當歸10克、枸杞子15克、桔梗6克、鮮蝦仁100克、生薑2片。
烹製:各藥材洗淨, 稍浸泡;鮮蝦仁洗淨。 中藥材放進瓦煲內, 加清水2000毫升(約8碗量), 武火煲沸後改文火煲約1個半小時, 棄藥渣留藥液, 加入鮮蝦仁同煎10~15分鐘, 調入適量食鹽和少許生油便可。 喝湯吃蝦, 為1~2人量。
6、菠菜鴨血豆腐湯
首先, 準備好鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子等幾種材料,
這道湯中, 菠菜和鴨血都是含鐵量很豐富的食物, 對於中年女性補血很有幫助。
菠菜可預防便秘, 鴨血蛋白質含量高, 而且具有清潔血液的能力, 與菠菜搭配, 可增強其營養和保健效果。 豆腐除富含鈣和蛋白質外, 還是植物雌激素補充劑, 可緩解更年期綜合征。 而枸杞子的加入, 更是這道菜的“畫龍點睛”之筆。 枸杞古已有“卻老枝”的雅號, 有延緩衰老之功, 同前面幾種菜肴搭配, 令該湯熱量低而口感好, 堪稱保健菜肴。
7、五紅水
“五紅水”是由五種紅色食材組成的一個滋補藥方,
用料:紅皮花生20粒, 紅豆20粒, 枸杞20粒, 紅棗五顆, 紅糖兩勺, 水大約400毫升。
做法:
1.準備好(五紅), 花生、紅豆和枸杞的量其實不必那麼精准, 我一般都是隨手抓一點, 差不太多就行。
2.除了紅糖外, 其他的洗淨。 加入紅糖, 大棗掰開倒入兩碗水, 大約400毫升。
3.隔水煮~蒸鍋入涼水, 裡面放個蒸架, 再把陶瓷煲蓋蓋放上, 蒸鍋蓋上蓋子, 大火水開後, 中小火20分鐘。
4.20分鐘後, 取出陶瓷煲, 五紅水就好了, 只喝水就行, 其他的乾貨可以用來煮粥, 做米飯, 米糊等等, 好東西別浪費了。
8、紫薯銀耳羹
紫薯中鐵和硒含量豐富, 而硒和鐵正是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素。 另外,
用料:紫薯, 銀耳, 冰糖
做法:
1.備材料, 紫薯去皮切小塊, 銀耳發透切小朵。
2.取一鍋加入適量的水, 下銀耳, 加蓋把銀耳煮至軟滑, 約15分鐘。
3.加進紫薯塊, 待紫薯煮至熟透。
4.放進冰糖, 待糖完全溶化, 關火。 即可裝碗食用。