給寶寶添加輔食是一件不容易的事, 因為讓寶寶從母乳過渡到其它食物, 對寶寶的身心都是一個考驗, 所以在給寶寶添加輔食的時候, 有些注意事項。
1.選擇健康的食材
給寶寶尤其是年齡小的寶寶添加輔食一定要注意食材必須新鮮, 最好是當天買當天吃。 另外就是注意選擇皮、殼比較容易處理的食物, 儘量減少使寶寶攝入殘留農藥和其他細菌的機會。
2.烹飪時要注意衛生
製作前必須剪短指甲, 用肥皂反復洗手;患傳染病或手部發炎時, 不要為寶寶做食物。 用來製作和盛放食物的各種工具要提前洗淨並用開水燙過。
3.輔食要注意營養搭配
不同事物的營養成分在互相搭配的時候會產生互補、增強和阻礙的作用。 媽媽們在給寶寶準備輔食的時候同樣要注意食材的搭配, 給每一種食材找到它的“最佳搭檔”, 或者選擇互補的食材, 更利於寶寶營養的吸收。
4.從一種到多種
要按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。 剛開始時, 只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食, 待嘗試了3~4天或一周後, 如果寶寶的消化情況良好, 排便正常, 再讓寶寶嘗試另一種, 千萬不能在短時間內一下子增加好幾種。
5.從稀到稠
寶寶在開始添加輔食時, 都還沒有長出牙齒, 因此父母只能給寶寶喂流質食品, 逐漸再添加半流質食品, 最後發展到固體食物。 如果一開始就添加半固體或固體的食物, 寶寶肯定會難以消化, 導致腹瀉。 應該根據寶寶消化道的發育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡, 即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥, 然後再過渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。 這樣, 寶寶才能吸收好, 才不會發生消化不良。
6.從細小到粗大
寶寶的食物的顆粒要細小, 口感要嫩滑, 因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合適的。 這不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能, 為以後逐步過渡到固體食物打下基礎,
7.從少量到多量
每次給寶寶添加新的食品時, 一天只能喂一次, 而且量不要大。 比如加蛋黃時先給寶寶喂1/4個, 三四天后寶寶沒有什麼不良反應, 而且在兩餐之間無饑餓感、排便正常、睡眠安穩, 再增加到半個蛋黃, 以後逐漸增至整個蛋黃。
8.不要給寶寶輔食添加過量
由於寶寶的腸胃功能還未發育完全, 給寶寶添加輔食過量, 會造成寶寶的腸胃負擔, 引起寶寶的腸胃功能消化紊亂, 反而得不償失。 在給寶寶喂輔食時, 要用小勺一口一口慢慢的喂給寶寶, 待寶寶拒絕你後, 說明他已經吃飽或不想吃了,
9.不要添加過多調味品
自製寶寶輔食時, 最好不放或極少量的調料, 尤其是寶寶在添加輔食的初期。 對於寶寶非常敏感的味蕾來說, 蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美, 再添加調味料反而會給寶寶造成不小的負擔。
10.不要強行給寶寶喂輔食
如果寶寶拒絕輔食, 那麼一定有其原因的存在, 萬萬不可以強行喂給寶寶。 可以注意觀察寶寶的狀態, 是不是沒有睡好, 或者身體不舒服等, 這些都會影響寶寶的食欲。