媽咪月子期間有兩大任務, 一是自身恢復, 二是哺乳。 這兩個方面均需要充足營養。 產婦由於在分娩時耗力及損血, 所以月子飲食要補充蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、多種礦物質及水分等。 下面我們看看產後吃什麼好?
產婦飲食有四忌
產後忌馬上節食:這樣做有傷身體。 哺乳的產婦更不可節食, 產後所增加的體重, 主要為水分和脂肪, 如哺乳, 這些脂肪根本就不夠。 產婦還要吃鈣質豐富的食物, 每天最少要吸收11760千焦(2 800千卡)的熱量。
產婦忌久喝紅糖水:只要適量對產婦嬰兒都有好處。 產婦精力、體力消耗很大,
產後忌喝高脂肪的濃湯:易影響食欲、體形。 高脂肪也會增加乳汁的脂肪含量。 新生兒、嬰兒不能耐受和吸收引起腹瀉。 因此, 產婦宜喝些有營養的葷湯和素湯, 如魚湯、蔬菜湯、麵湯等, 以滿足母嬰對各種營養素的需要。
產後忌吃辛辣溫燥食物:因為辛辣溫燥食物可助內熱, 而使產婦上火, 出現口舌生瘡,
產後宜吃什麼
1、坐月子的飲食還是以溫補為主, 主要是四個子概括“精、雜、稀、軟”。
2、精是指量不宜過多, 產婦進補要適度, 如果你是母乳餵養嬰兒, 奶水很多, 食量可以比孕期稍增, 最多增加1/5的量;如果你的奶量正好夠寶寶吃, 則與孕期等量亦可。
2、雜是指食物品種多樣化, 葷素搭配很重要;
3、稀是指攝入水分宜多, 乳汁的最大成分就是水。 可以多喝點水, 還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物。
4、軟說的是食物燒煮的方式, 應以細軟為主, 飯或面都應煮得軟一些。