最近的天氣總是陰陰的, 還下著雨, 而在這個時候出現的這種氣候就是所謂的回南天。 而在回南天的時候我們的身體是很容易累積濕氣的, 那麼你知道在回南天要如何祛濕?回南天祛濕吃什麼食物效果比較好呢?
回南天必吃的祛濕食物
薏米
薏米的功效很多, 其中就有祛濕健脾的效果, 所以在回南天這個天氣裡面吃薏米的時候是具有祛濕的效果。 在平時吃薏米的時候最好是加入紅豆一起熬成粥的效果是最佳的。
鯽魚
鯽魚是一種非常常見的魚類之一, 很多人都會選擇用鯽魚跟豆腐一起煮成鯽魚豆腐湯。
白扁豆
白扁豆, 又名長壽豆, 它不僅具有養胃祛濕、健脾止瀉的效果。 很多人都把它用來止瀉, 但是卻很少人把它用來祛濕, 所以今天小編才把白扁豆的這個祛濕作用給說出來。 不過在煮白扁豆的時候最好是用高壓鍋來煮, 不然的話是很難把白扁豆給煮熟的。
糙米
糙米是屬於最典型的粗糧, 其具有非常多的纖維, 可以起到吸水的作用。 當我們吃下糙米的時候就可以把體內的濕氣給洗出體外, 並且糙米的纖維還可以起到促進腸胃蠕動的效果, 還能幫助我們把體內的毒素給排出體外。
地瓜
地瓜是大家都有吃過的食物之一吧,
祛濕食療方
冬瓜生魚湯
材料:冬瓜、薑、魚、蔥。
做法:開始的時候先把魚洗淨殺好然後切成魚片靜置一旁, 把冬瓜洗淨切片, 薑洗淨切絲, 蔥洗淨切段。 然後起火燒水, 等水煮沸的時候把魚片跟冬瓜和薑一起放入鍋中煮熟, 等煮熟的時候放入蔥段跟調味料即可出鍋了。
參芪粥
材料:黃芪、黨參、薏米、大米、紅棗。