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薏米鯽魚 回南天必吃的5種祛濕食物

最近的天氣總是陰陰的, 還下著雨, 而在這個時候出現的這種氣候就是所謂的回南天。 而在回南天的時候我們的身體是很容易累積濕氣的, 那麼你知道在回南天要如何祛濕?回南天祛濕吃什麼食物效果比較好呢?

回南天必吃的祛濕食物

薏米

薏米的功效很多, 其中就有祛濕健脾的效果, 所以在回南天這個天氣裡面吃薏米的時候是具有祛濕的效果。 在平時吃薏米的時候最好是加入紅豆一起熬成粥的效果是最佳的。

鯽魚

鯽魚是一種非常常見的魚類之一, 很多人都會選擇用鯽魚跟豆腐一起煮成鯽魚豆腐湯。

而鯽魚還具有可以健脾祛濕的效果, 不僅可以幫助我們起到祛濕的效果, 還可以幫助我們養脾。

白扁豆

白扁豆, 又名長壽豆, 它不僅具有養胃祛濕、健脾止瀉的效果。 很多人都把它用來止瀉, 但是卻很少人把它用來祛濕, 所以今天小編才把白扁豆的這個祛濕作用給說出來。 不過在煮白扁豆的時候最好是用高壓鍋來煮, 不然的話是很難把白扁豆給煮熟的。

糙米

糙米是屬於最典型的粗糧, 其具有非常多的纖維, 可以起到吸水的作用。 當我們吃下糙米的時候就可以把體內的濕氣給洗出體外, 並且糙米的纖維還可以起到促進腸胃蠕動的效果, 還能幫助我們把體內的毒素給排出體外。

地瓜

地瓜是大家都有吃過的食物之一吧,

而大家也都知道地瓜的纖維很多, 其功效也是跟糙米一樣的。 所以說地瓜也是可以祛濕的食物之一。 當我們吃地瓜的時候最好是烤來吃, 因為這樣是最美味的一種吃法, 會讓地瓜的香味完全散發出來。

祛濕食療方

冬瓜生魚湯

材料:冬瓜、薑、魚、蔥。

做法:開始的時候先把魚洗淨殺好然後切成魚片靜置一旁, 把冬瓜洗淨切片, 薑洗淨切絲, 蔥洗淨切段。 然後起火燒水, 等水煮沸的時候把魚片跟冬瓜和薑一起放入鍋中煮熟, 等煮熟的時候放入蔥段跟調味料即可出鍋了。

參芪粥

材料:黃芪、黨參、薏米、大米、紅棗。

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