苦瓜是一種營養含量非常豐富的蔬菜, 在夏天的時候是苦瓜的生產季節, 苦瓜含有一種特殊的植物胰島素, 對人體的血糖調節有很大的作用, 所以對於一些糖尿病患者可以喝一些葡萄糖來降低血糖。
食用苦瓜平穩血糖, 是不少糖尿病患者的經驗之談。 飲用苦瓜茶同樣有平穩血糖、降低血糖值的功效。
苦瓜茶含有天然的“植物胰島素”, 可以改善胰腺功能, 促進血液中的葡萄糖分解, 將多餘的糖轉換為熱量, 平衡體內脂肪和熱量。 除此以外, 苦瓜茶內的成份, 還可以修復人體B細胞, 長期飲用, 可以保持血糖平穩,
對於糖尿病患者, 咽喉乾渴是經常出現的症狀。 剛喝水沒多久, 又渴了, 感覺怎麼喝水都止不住口渴的感覺。 多喝水是好, 但尿量也增加。 大量的水份, 將身體還沒來得急吸收的營養物質也帶走了。 身體越喝, 越虛!
其實糖尿病人之所以會經常乾渴, 是因為唾液腺功能弱。 而苦瓜茶中的苦味素, 有促進唾液分泌, 緩解乾渴的作用。 乾渴乾渴得到緩解, 飲水量少了, 尿量少了, 微量元素、營養物質在體內停留的時間長了, 更有助於身體吸收營養物質。