進入春季， 晝夜溫差較大， 加上春暖濕度增高， 病原微生物容易滋生， 自然界中的各種過敏原如花草、塵埃也比冬季明顯增多， 這些因素刺激人體的呼吸道就會產生咳嗽、咯痰等症狀， 此即為“春咳”。 那麼如何通過飲食止咳養肺?給大家介紹幾種春季養肺藥膳， 一起來看看吧。
1、核桃粥
核桃50克、粳米100克、冰糖100克。 先將核桃仁用沸水浸過、去皮， 切成米粒大小， 待米煮開花時加入， 同時加入冰糖， 熬煮成粥食用。 具有補腎壯陽、健脾益氣之功效。
2、紫蘇粥
紫蘇葉15克、粳米100克、紅糖25克。 紫蘇葉與粳米放入鍋內武火燒沸後文火煮35分鐘，
3、白果燉銀耳
白果20克、銀耳30克、冰糖15克。 將白果銀耳放入燉鍋內加水適量， 中火燒沸， 再用文火燉煮1小時， 加入冰糖即可。 有滋陰潤肺定喘止咳之效。 適用于陰虛咳嗽、遺精、小便頻數等症。
4、山楂核桃茶飲
山楂50克、核桃仁150克、白糖100克。 先將核桃仁浸泡30分鐘， 洗淨， 加少量溫開水磨成茸漿後稀釋待用；山楂洗淨加適量水在中火上煎熬三次， 過濾去渣取濃汁；把鍋洗淨置於火上， 倒入山楂汁和白糖攪拌， 待溶化後倒入核桃仁漿， 邊倒邊攪勻， 燒至微沸即成。 具有補肺腎， 生津液之功效。 適於肺虛咳嗽、氣喘、腰痛、津虧口渴、便幹、食滯納差等症。
春季如何預防感冒咳嗽
1、室內空氣要清新，
2、合理安排作息時間， 保證充分睡眠；家人有感冒時， 室內可用醋熏臭消毒， 防止病毒感染。
3、春季氣候變化不定， 氣候轉變時及時增減衣服， 防止過冷或過熱。
4、及時接受預防注射， 減少傳染病發生。
5、加強鍛煉， 多進行戶外活動， 堅持有規律的適合個體的體育活動， 提高機體抗病能力， 避免受涼和淋雨。
6、少去擁擠的公共場所， 減少感染機會。
7、平時多喝溫開水， 儘量避免飲用含咖啡因的飲料如可樂、濃茶、咖啡等， 飲水時含五秒鐘再吞下去，
8、食物方面少吃魚蝦、海鮮及油炸等食物， 橘子和西瓜會加重夜間劇咳， 最好少吃；頸部和腳底對冷特別敏感， 所以天涼時要保護好頸部， 並且穿上襪子。
9、也可服中藥預防。 配方是：貫眾12克， 防風12克， 荊芥10克， 每日一劑， 水煎服連服2～3天。
10、對經常易感冒的小兒， 可用每天以黃芪15克， 紅棗7只， 煎汁代茶的方法預防， 長期服用可增加機體免疫力， 減少感冒的發生。
已患咳嗽的病人還應注意：
1、咳嗽病人要注意保暖， 不能受涼。 也可以用一些化痰藥， 把痰稀釋一下， 以便痰液排出和減輕咳嗽。
2、咳嗽持續時間太久時， 不論痰多不多， 最好用X線檢查一下肺部情況， 以便查明引起咳嗽的原因， 有利於治療。
3、如果咳嗽劇烈難受， 影響休息睡眠時，
春季是流行病多發期， 除了保持環境衛生清潔外， 更要注重自身的身體健康， 加強自身的免疫力， 通過以上幾點建議， 有效預防春季各種流行疾病。
