初春時節， 乍暖還寒， 特別是到了傍晚， 氣溫明顯降低， 體質虛弱之人， 此時容易感冒。 再加上節日期間腸胃負擔重， 多少有些積滯， 也是容易誘發感冒發熱的原因。
根據“天人相應”的養生觀， 飲食調養重在扶陽， 適合多吃一些具有辛甘發散性質的食物， 少食用具有酸澀收斂作用的食物。 在眾多應季的果蔬中， 鮮美多汁的白蘿蔔既能行氣助消化， 又能防治感冒， 是初春最便宜有效的“養生菜”之一。
其實，
巧用蘿蔔煲水當茶喝，
也可防治感冒。
具體做法如下：
取新鮮多汁的白蘿蔔250克，
無需去皮，
洗淨後切成薄片，
而鑒於蘿蔔有行氣破氣之效， 因此， 正在服用中藥， 特別是服用人參、黃芪等補氣藥物的人， 不宜同時食用蘿蔔， 以免“一補一破白忙活“。
需要特別提醒的是， 由於蘿蔔性寒， 脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。 有十二指腸潰瘍、胃潰瘍和慢性胃炎的患者忌食蘿蔔。
