檸檬怎麼吃

檸檬是好吃滴，要看怎麼吃。 新鮮檸檬切片泡水也很好喝，但有一點要注意，就是只能用涼開水浸泡，熱水會令其發苦發澀。注意放入的量，一個涼水瓶入一片就夠了，最多厚點，不然就苦了。

這樣消滅檸檬就是太慢了點。我試過榨汁兌水，但沒有檸檬皮的清香，味道大打折扣。 就我自己的看法檸檬皮比檸檬汁還要好，尤其是用於烹調，蒸魚的時候放三四條切細的青檸檬皮，蒸出的魚會有清香，但一定要把握檸檬皮的量及放入的時間，蒸魚是沒問題的，煲湯就不要放了，不然會搶味。

榨幹了的檸檬皮也有很多的用處，泡水沖涼只是其中一種，還有一種方法我用於洗臉，將半個檸檬皮泡在適量水中，涼熱均可，泡一晚上，第二天拿它洗臉，此時的檸檬皮已經泡軟泡出油來，酸性也已經稀釋，不刺激了，擠一擠就粘粘的，用其洗臉，臉部皮膚立刻就滑了，而且感覺很舒服，其效果什麼名牌的洗面乳也比不上。就是麻煩了一點。 一般的檸檬太酸了，偶一般是用醃制的辦法，去去酸味 原料：檸檬幾個 找個乾淨的玻璃瓶，有蓋的可以密封的 白糖一袋

1、檸檬洗淨擦乾

2、玻璃瓶洗淨晾乾

3、檸檬切片

4、放一片檸檬鋪一層糖的擺在玻璃瓶裡，糖可以多一點，好吃

5、密封一個星期，醃制 醃制檸檬片的食用方法：

1、泡水喝，比外面那種幹的檸檬片新鮮多了，甜甜的沒有苦澀味

2、夾麵包吃。一片薄薄的檸檬片，再“挖”一點草莓或者巧克力霜淇淋，抹在切片麵包裡