-
泡菜為啥要醃夠二十天才吃
【導讀】你知道泡菜為啥要醃夠二十天才吃嗎？很多人愛在餐桌上放一碟開胃泡菜。但不論泡菜還是鹹菜，不可避免會出現亞硝酸鹽的問題。亞硝酸鹽是一類較強的致癌物，長期攝入過量亞硝酸鹽，患癌幾率會大大增加。但...
2016-03-16 -
白菜不好吃 把它做成水泡菜
朋友的婆婆來城裡住，不到一個月就回老家了，怎麼勸她都不願意再來了。問原因，其中之一就是，城裡的菜白菜沒白菜味，蘿蔔沒蘿蔔味，連肉都沒有家裡的香。在農村，只要種過菜的都知道，冬天的青菜如白菜、菠菜等...
2017-03-06 -
泡菜蛋包飯的做法
做法步驟 1、1、雞蛋中加少許鹽、涼水和料酒(也可不放)用平底鍋炒熟 平鋪在盤子中備用 2、泡菜把湯攥到碗裡不要倒 切的越碎越好 火腿切成小塊兒 3、熱鍋放油 放蔥 放米飯(最好是剩飯) 翻炒均勻...
2017-03-06 -
蘿蔔泡菜的做法
做法步驟 1、白蘿蔔洗淨切成小塊 2、加入鹽醃制10小時以上，如果塊大可適當延長時間。 3、醃好的蘿蔔用清水沖洗 4、嘗一下蘿蔔，咸度正好就可控幹水份，如果味道淡了可以在下一步的醃料里加鹽調味。 ...
2017-03-07 -
泡菜 蘿蔔泡菜的醃制方法
【泡菜】蘿蔔泡菜的醃制方法 導讀 泡菜是我們日常生活中經常接觸的菜肴，製作簡單，儲存方便，風味多樣，拿來佐飯下菜，熬制煲湯都是極好的。而蘿蔔泡菜又是泡菜中最常見的，這道菜的做法有很多，但中心步驟...
2017-03-07 -
韓國泡菜有那些營養價值
韓國泡菜聞名於全世界，是韓國人最主要的食材之一。那麼韓國泡菜有那些營養價值？在製作韓國泡菜時又有哪些注意事項？下面就為大家介紹關於韓國泡菜的營養價值以及在製作韓國泡菜時的注意事項。 1、促進營養...
2015-12-05 -
韓國泡菜炒飯的做法
韓國泡菜炒飯的做法 韓國泡菜是韓國人民都喜歡的一種食物，無論是在家中簡單自理，還是宴請客人，韓國泡菜都是必不可少的，而以韓國泡菜衍生而來的其他食物也是備受好評，韓國泡菜炒飯就是其中的代表作品，辣白...
2017-03-07 -
泡菜為啥要醃夠20天才吃
很多人愛在餐桌上放一碟開胃泡菜。但不論泡菜還是鹹菜，不可避免會出現亞硝酸鹽的問題。亞硝酸鹽是一類較強的致癌物，長期攝入過量亞硝酸鹽，患癌幾率會大大增加。但實際上，泡菜裡的亞硝酸鹽也是有生命週期的。...
2017-03-07 -
減肥不妨吃些泡菜
曾經有些人一直很反對吃泡菜，認為“吃泡菜容易致癌”。他們認為泡菜中含有致癌物質亞硝酸鹽。事實上，這種說法是不科學的，吃優質泡菜不僅不會致癌，對人的身體還很有好處，而且，泡菜還是健康減肥的首選食物之一...
2017-03-07 -
常吃泡菜鹵菜可誘發肝癌
在所有癌症中，肝癌被稱為癌中之王，除了小部分不明病因的肝癌外，大多數肝癌患者都是因攜帶乙肝、丙肝病毒，而這些病毒如果沒有得到有效控制，最終演變成肝硬化，進而形成肝癌。 昨日，在重醫附二院舉辦的...
2013-06-30 -
【泡菜】蘿蔔泡菜的醃制方法
蘿蔔泡菜的醃制方法 導讀 泡菜是我們日常生活中經常接觸的菜肴，製作簡單，儲存方便，風味多樣，拿來佐飯下菜，熬制煲湯都是極好的。而蘿蔔泡菜又是泡菜中最常見的，這道菜的做法有很多，但中心步驟大多一樣，...
2017-03-07 -
正宗的韓國泡菜怎麼做好吃?
正宗的韓國泡菜怎麼做好吃? 前兩天看一檔綜藝節目，一位嘉賓說到，韓國有三寶，整容、泡菜和長腿歐巴，想想也沒有哪裡不對。小編這裡要跟大家分享的是韓國的泡菜，韓國泡菜是朝鮮人民的一種家中必備菜品，喜歡...
2017-03-07 -
韓國泡菜的做法,自製韓國泡菜的做法大全
韓國泡菜的做法,自製韓國泡菜的做法大全 韓國的泡菜如同他們的整容一樣聞名全球，韓國人對泡菜的尊重一點不亞於其他國家對自己文化的尊重，因為這代表著韓國的烹飪文化。其實韓國人最先醃制泡菜是是因為韓國地...
2017-03-07 -
常吃泡菜老得快 4種食物讓你越吃越醜
看韓劇時，會發現韓國人特別喜歡吃泡菜，搞得大家都以為泡菜非常好吃有營養，其實泡菜吃多了會使人早衰，還有哪些食物不能吃太多呢？下面小編告訴你以下四種食物吃多了會毀容。 泡菜促使人體早衰 在醃制魚、肉...
2015-11-03 -
三色蔬果汁應對苦夏三困擾
持續的高溫酷暑，使很多人苦不堪言，對苦夏帶來的煩惱束手無策。根據傳統藥食同源的原理，對此可以使用一些入藥食物或藥物製成蔬果汁，按照不同的體質和食材的性質進行相應調理。炎夏體內蓄熱，腸胃功能容易紊亂...
2017-03-07 -
吃泡菜可促進新陳代謝
【導讀】對於現在的很多MM來說，減肥瘦身是她們的首要任務，可是採用什麼樣的方法呢？其實吃泡菜可促進新陳代謝，這樣減肥就比較輕鬆，下面就為你介紹吃泡菜可促進新陳代謝。 吃泡菜可促進新陳代謝 當然...
2015-04-10 -
三色蛋炒飯的做法
人生在世，每個人都離不開一個“吃”字，這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求，很多人到處尋覓各種美食，殊不知健康也就這麼沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食，那麼不但能夠吃得開心，而且...
2016-10-25 -
泡菜可多吃 排毒防便秘
便秘是很多人的難言之隱，以前高發於老年人，而現在年輕人也容易患有此種病症。日本“MSN”網站採訪營養專家後撰文指出，有六大類食物能有效預防便秘，平時可以多吃。 芝麻、杏仁等富含鎂的食物。日本國立健...
2017-03-07 -
內分泌也“好色” 三色代表食物平衡內分泌
中醫認為：人是一個統一的有機體，五臟與五行、五味、五色是相生相剋的關係。不同顏色的食物與人體五臟六腑有著陰陽調和的關係，合適地搭配飲食有助提高荷爾蒙的分泌。 與腎臟相對應的是黑色、帶有自然鹹味的食...
2013-03-14 -
三色菜譜 女性荷爾蒙“吃”出來
女人每月頭暈身熱、情緒起伏、皮膚變差、體重上升等問題，都會歸咎荷爾蒙，荷爾蒙是決定女性魅力的“話事者”，那這麼神聖的寶物能不能通過食物吃出來呢？下面小編給你詳細介紹一下吧！ 調節荷爾蒙，黃色食物...
2012-12-01
