三色蛋炒飯的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下三色蛋炒飯的做法。

1.速凍豌豆放入開水中焯熟

2.火腿切成小丁

3.雞蛋打散成蛋液

4.鍋內放入少許油， 油熱後把蛋液倒入鍋中， 炒熟雞蛋， 並用鍋鏟把雞蛋搗成碎塊

5.放入火腿丁， 翻炒均勻

6.放入焯熟的豌豆， 翻炒均勻

7.把剩米飯倒入鍋中， 用鏟子搗碎，

8.加入少許清水， 把米飯盡可能炒散， 加入鹽調味

9.翻炒均勻， 出鍋

三色蛋炒飯理解起來並不難， 但真要做好它， 其實也不是非常容易， 這就需要我們大家自己注意， 還有就是勤奮的練習。