持續的高溫酷暑， 使很多人苦不堪言， 對苦夏帶來的煩惱束手無策。 根據傳統藥食同源的原理， 對此可以使用一些入藥食物或藥物製成蔬果汁， 按照不同的體質和食材的性質進行相應調理。 炎夏體內蓄熱， 腸胃功能容易紊亂， 身體容易浮腫。 下面介紹消除苦夏和浮腫的三種不同顏色蔬果汁， 以供選用。
紅色——對付空調寒證
材料：桃120克， 覆盆子50克， 生薑5克， 蜂蜜一大匙， 水50毫升。
制法：生薑帶皮切成薄片， 桃連皮切塊。 將生薑、覆盆子、桃及水放入攪拌機攪拌， 再加入蜂蜜混勻， 然後倒入杯中。
說明：紅色是針對空調寒證（以女性為多）的措施。
橙色——調整胃腸功能
材料：胡蘿蔔60克， 蘋果60克， 橘子60克， 水150毫升， 甜米酒一大勺。
制法：胡蘿蔔、蘋果切成適當大小， 橘子剝皮。 將所有材料一起放入攪拌機攪拌， 然後倒入杯中。
說明：用調整胃腸的蘋果和胡蘿蔔以橘子的橙色造色， 並使用對胃腸有益帶有甜味的米酒， 共同發揮恢復胃腸功能的作用。
黃綠色——消除浮腫， 改善食欲
材料：冬瓜100克， 獼猴桃一個， 檸檬汁少量， 蜂蜜（喜歡者）一大勺， 水200克。
制法：冬瓜不去皮， 獼猴桃連皮切成適當大小。 將所有材料均攪拌機攪拌， 然後倒入杯中。
說明：此款黃綠色飲品向食欲下降、有些苦夏的人推薦。
另外， 以上三品中， 亦可加入食物纖維豐富的麥片等製作， 可以成為補充主食的方便食品。
