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超市里選購主食的技巧
饅頭、花卷、烙餅、發糕……這些通常在家“懶”得做的主食 超市選購主食的方法： 1.天然麵食呈淡黃色 天然麵粉中含微量胡蘿蔔素，越靠外層顏色越重，烹調之後，多少都會呈現一點黃色。但大多數消費者...
2015-12-24 -
除夕不可遺忘的節日主食
人們的生活水準提高了，餐桌上的食物也日益豐富。特別是除夕時．雞鴨魚肉等動物性食物成了餐桌上的“主角”。儘管各式菜肴五彩繽紛、琳琅滿目，卻難覓主食的身影。從合理營養的角度來說，這種飲食結構是不合理的。...
2017-03-05 -
合生元嬰幼兒多種肉類粉
合生元嬰幼兒多種肉類粉 產品特點： 1、採用剔骨後的鮮嫩雞肉為原料，是為6個月以上寶寶特製的輔食。 2、採用先進工藝最大程度保存了雞肉的天然營養成分並使雞肉蛋白質更易被寶寶消化吸收。 ...
2010-11-19 -
盤點：各種肉類的營養價值和禁忌
肉中的蛋白質我們還可以用牛奶、豆類來替代獲得，但是B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦物質，是無法用蔬菜水果來替代的。因此，我們不是不需要肉，而是不需要過多的肉。 “膳食平衡寶塔”中明確指出，一個...
2017-03-05 -
貧血吃什麼食物好？ 瘦肉類食物女人要多吃
貧血養生：貧血患者如何調理飲食？那麼，女性貧血這麼常見，日常該怎麼做好調理呢？專家表示，貧血的飲食調理很重要，可以對治療起著很好的輔助作用。1吃富含銅的食物銅的生理功能是參與造血，銅缺乏也能引起鐵的...
2014-05-06 -
羧甲澱粉鈉溶液
【藥品名稱】 羧甲澱粉鈉溶液 【是否處方】 處方藥 【是否醫保】 否 【運動員慎用】 否 【主要成分】 本品化學名稱為：羧甲澱粉鈉。 【性 狀】 本品為淺棕色至棕色的粘稠液體;芳香，...
2017-03-05 -
如何選購玉米澱粉
我們平時購買食物的時候能買一些品質好的吃起來口感和味道也會更好，這樣也能夠保證它的營養價值，所以平時在購買食物的時候一定要挑選好，其中澱粉是我們最常吃的一種，下面一起看一下什麼樣的澱粉好呢！ 選購注...
2016-12-20 -
斷奶前的主食
泥糊狀食物是含液量介於液體食物和固體食物之間的食物它比液體食物幹，比固體食物稀，類似稠粥般。任何一種食物，無論是動物狀食物，還是植物性食物都可以做成泥糊狀，如爛米粥、蛋黃粥、豬肝泥、魚肉鬆粥、肉末泥...
2016-12-23 -
妊娠合併糖尿病主食也不能少
孕媽媽吃多吃少、吃好吃壞，都關係著胎兒能否健康發育。為了使尚未出生的寶寶長得更茁壯，記者請營養專家為准爸准媽支招。 特殊媽媽，特殊飲食 妊高症，增加優質蛋白和限鹽 一些女性一懷孕，就啥補吃啥，結果成...
2017-03-06 -
減肥離不開澱粉 7種食物輕鬆補充所需澱粉
7種食物輕鬆補充所需澱粉1糙米(全穀物澱粉)比起白米，糙米含有更多的營養，包括B族維生素、維生素E、維生素K、膳食纖維等。研究發現，以糙米取代白米可降低罹患第2型糖尿病的風險。糙米中含木酚素，英國研...
2014-07-10 -
這6種素食竟比肉類有營養
很多人都會是肉食主義者，尤其是男性朋友。認為肉類比素食更加具有營養，並且美味。其實，有些素食的營養比肉類更勝。下面小編為大家介紹6種素食比肉類有營養，一起來看看都有哪些吧。 6種素食比肉類有營養...
2016-02-18 -
吃玉米澱粉上火嗎？玉米澱粉的營養價值有哪些?
擁有健康的身體我們的生活品質才能得到提高，日常生活中越來越多的人也意識到了，所以對飲食的要求也非常的嚴格，我先知道吃玉米澱粉會上火嗎？ 玉米澱粉的營養價值1.玉米澱粉面中含有亞油酸和維生素E，能使人...
2016-12-20 -
如何挑選生粉與澱粉
每天購買一些食材是每一個家庭最平常不過的事情，但是購買食物並沒有想像的那麼簡單，有些食物挑選好了吃起來更加的美味和營養，尤其像生粉這種常見的食物，選擇更是要掌握一定的方法，下面帶大家一起看一下什麼樣...
2016-12-20 -
主食攝入太多 吃素的僧人竟得了脂肪肝
嚴格遵守素食者為何也得脂肪肝精米白麵吃多了變成脂肪吃素食的僧人得了脂肪肝，原因之一是攝入用精米和白麵做的主食過多。碳水化合物可以在體內轉化成脂肪，累積在機體的很多部位，包括肝臟。嚴格素食者因為葷菜攝...
2015-02-16 -
給不吃主食減肥者10個忠告
低碳水化合物減肥就是一種只吃肉類、蔬菜而不吃碳化水化合的減肥法。原理就在於人體消耗熱量是從最容易分解的開始，順序是從糖份開始，消耗的差不多了，然後才是脂肪。而身體裡面多餘的糖分則會轉換成脂肪存儲...
2010-08-12 -
澱粉的作用
一、澱粉的作用二、澱粉的種類有哪些三、澱粉和麵粉的區別有哪些澱粉的作用1、玉米澱粉吸濕性作用強絕活:掛糊上漿。玉米澱粉是烹飪中使用最廣泛的澱粉,經過油炸後,口感比較酥脆。所以,需要油炸、有酥皮的菜肴...
2017-01-06 -
推薦四種 和肉類相似素食
堅果。種類繁多的堅果含有豐富的蛋白質，有益肌肉生長。比如，1杯杏仁(約合227克)就含有30克蛋白質和71克“好脂肪”。 豆豉和豆腐。這兩種素食都有益肌肉生長，是肉類食品的絕佳代替品。並且豆豉已經...
2017-03-06 -
肉類如何搭配更美味
肉類的營養價值很豐富，不同的肉類具有各種各樣的作用。而在烹飪肉類食物時一定要和其他食物相互搭配，這樣才能更美味營養。要提醒大家的是各種肉類的搭配方法也是有所不同的，下面就和小編來一起學兩招吧。 ...
2016-03-16 -
肥胖者可以吃哪些肉類
肥胖者可以吃哪些肉類 1、兔肉 兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是：含蛋白質較多，每100克兔肉中含蛋白質1.5克;含脂肪少，每100克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少，...
2015-02-28 -
研究發現食用過多肉類易導致脾氣暴躁
11月11日訊最新研究表明，吃肉多會讓人的情緒不好。肉類中含有大量動物蛋白，會使腦中的色氨酸含量減少，而導致人有侵略、憂慮和好鬥的傾向。其次，肉中含鈣的比率不高，多吃會造成體內鈣濃度太低，增加人易怒...
2012-09-28
