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佛手的功效與作用 補虛養血食療
清炒奶油佛手瓜 先將佛手瓜去皮，再把瓜切成絲狀，用少許鹽醃漬片刻，取出擠幹汁水。然後，在鍋中放三小塊純奶油，小火使融化後，把瓜絲倒入鍋裡，加一點糖和味精，大火煸幾下即可。食用時略加一點鮮牛奶味道更...
2017-03-10 -
推薦一個藥食兩用功能的寶物--覆盆子
很多人知道覆盆子好吃，而且有藥效，但是卻不知道它到底有什麼功效，那麼，今天我們就來瞭解一下覆盆子的功效與作用。 一、覆盆子的營養成分 覆盆子富含有機酸、糖類及少量維生素C。果實中還含有三萜成分、覆...
2017-03-10 -
“果中仙品金佛手”理氣化瘀食療方
中醫語：佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。為芸香科常綠小喬木。被稱為“果中之仙品，世上之奇卉”，雅稱“金佛手”。 佛手的葉色澤蒼翠，四季常青。佛手不僅有較高的觀賞價值，而且具有珍貴的藥用價值、經濟價值...
2013-07-09 -
苦杏仁的功效 苦杏仁入藥食用能止咳平喘
苦杏仁的營養價值很高，喜歡吃堅果的人應該都比較清楚。其實從養生的角度去看，苦杏仁的食療方法很多，而且每樣苦杏仁做出來的食物都非常有營養。這也正是因為苦杏仁的功效多，下面我們就好好聊聊吃苦杏仁的好...
2016-03-23 -
藥食同源 哪些中藥可以入菜？
哪些中藥可以入菜？我們經常聽到藥食同源的說法，將中藥引入到我們的日常飯桌上，不僅能享受美味，還有防病、治病的功效。那麼，哪些中藥可以入菜呢？中藥入菜自古有之。比如說百合、蓮子、芡實、淮山、茯苓、砂仁...
2016-06-11 -
藥食同源 黑豆補氣補虛驗方
黑豆，民間多稱黑小豆和馬科豆，其味甘性平，為清涼性滋補強壯藥，黑豆不僅可以作為食物蒸煮服用還有很好藥用效果。黑豆具有祛風除熱、調中下氣、解毒利尿、補腎養血之功能。黑豆既能補身，又能去疾，藥食皆宜。黑...
2013-07-17 -
哪些中藥食譜可治療聲帶息肉
中醫將聲帶息肉列入“慢喉喑”範疇，又稱久喑。總屬氣滯痰凝血瘀所致。症見聲嘶日久，講話費力，胸悶，舌質暗滯，脈澀。治宜行氣活血，化痰開音。 食譜1：桃杏仁涼菜 組成：桃仁50克，杏仁50克，花...
2012-12-06 -
治療聲帶息肉的中藥食譜
食譜1：桃杏仁涼菜 組成：桃仁50克，杏仁50克，花生米150克，芹菜250克。 用法：將桃仁、杏仁泡發洗去皮，花生米泡發洗淨，加佐料共煮熟，勿煮過久;將芹菜洗淨切斷，用開水焯過待涼，與桃仁...
2009-08-17 -
無花果的功效與作用：藥食兩用話無花果
無花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，為桑科植物，既是鮮食果品，又是一種中藥材。中醫認為，無花果味甘，性平，無毒，歸肺、胃、大腸經，具有清熱生津、健脾開胃、解毒、潤腸的功效，主治消化不良、不...
2017-03-10 -
當歸佛手柑
配方：佛手柑鮮果30克，當歸6克，米酒30克。 制法：以上三物一同入鍋內，加水適量，煎煮。 功效：舒肝理氣，養血活血。 用法：每日1劑，可連用數日。
2017-03-10 -
佛手酒
配方：佛手30克，白酒1000毫升。 制法：將佛手用清水潤透發軟後，切成1釐米見方的小塊，稍候，下入酒罈內，再加入白酒，封口浸泡，每隔5日，開壇攪拌1次，浸泡20日後，即可開壇，濾去藥渣即成。 功...
2017-03-10 -
佛手的做法
每天重複著朝九晚五的生活，工作下班後已無精力下廚做飯了， 佛手做法較為簡便，需要用到炒鍋這個烹飪廚具，簡單的準備好食材，放進鍋中蒸煮，十分鐘不到，美食所帶來的樂趣即刻分享。 1、準備好的肉洗淨控幹...
2016-12-08 -
4個中藥食療方緩解牙痛
1、綠豆湯 綠豆250克加入水適量煮至豆爛。 提示：用高壓鍋煮綠豆湯比較快，開鍋就關火。 2、三花茶 金銀花20克，野菊花20克，茉莉花25朵，加入開水適量沖泡，代茶飲。 3、皮蛋腐...
2013-11-26 -
高血壓能吃佛手瓜嗎
高血壓的患者應該多吃一些蔬菜和水果，我們知道很多蔬菜和水果都是含有多種人體需要的維生素和微量元素，而高血壓患者也需要多補充這些東西，最適合高血壓患者的蔬菜有芹菜，黃瓜等，那麼作為蔬菜的一種，佛手瓜...
2014-08-18 -
藥食佳品胡桃仁
胡桃仁，又稱核桃仁，是胡桃科植物胡桃的成熟果實的核仁（種子），生用或熟食，是頗受人們喜愛的乾果之一。 關於胡桃的藥用價值，古代已有明確記載，如《開寶本草》謂胡桃仁“食之令人肥健、潤肌、黑髮”；《本草...
2017-03-10 -
藥食兩用薏苡仁
薏苡仁又稱薏米、六谷米等，是禾本科多年生草本植物薏苡的成熟果實，有“天下第一米”之美譽。本品藥食兩用，在日本被推崇為抗癌食品。 本品味甘、淡，性微寒，歸脾、胃、肺經。其主要功效有：①健脾利水滲濕。對...
2017-03-10 -
高位嫁接柑桔變佛手
柑桔與佛手同為芸香科小喬木。把佛手嫁接到成年柑桔樹上,樹勢好，掛果早,掛果率高,單株產量高。春季嫁接可掛秋果,秋冬嫁接,第二年春夏可掛果。掛果第二年可達中產期,株產鮮果70~80公斤,第三年可達豐...
2017-03-10 -
佛手種植技術
一、繁殖方法 生產上常採用插植和嫁接繁殖法。 1、插植季節：宜在2～3月或8～9月溫曖多雨的季節進行。 2、插條選擇和截取：插條應選7～8年生的健壯母株，剪取生長旺盛、無病蟲害的1～2年生枝條，將...
2017-03-10 -
佛手酒三(胃脘痛)
【來源】《大眾藥膳》 【配方】佛手30克，白酒1公斤。 【制法】將上藥洗淨，用清水潤透後切片，再切成3分正方形小塊，待風吹略收水氣後，放入壇或瓶內，然後注入白酒，封口浸泡，隔5天，將壇攪拌或搖動1次...
2017-03-10 -
黑豆補虛 藥食皆宜
黑豆，民間多稱黑小豆和馬科豆，其味甘性平，為清涼性滋補強壯藥，日常生活中以黑豆為食品者亦有多種，營養豐富。黑豆具有祛風除熱、調中下氣、解毒利尿、補腎養血之功能。黑豆既能補身，又能去疾，藥食皆宜。 黑...
2017-03-10
