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這物藥食兩用不吃一把虧大了
這物藥食兩用不吃一把虧大了1蓮子的食用價值蓮子的食用價值，就是食用時吸收的營養，蓮子營養豐富，其中包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、維生素、纖維素、煙酸等，這些營養物質對身體有益。當然，...
2016-12-10 -
這物藥食兩用 不吃一把虧大了 趕緊來吃
民以食為天，就食物選擇來說，藥食兩用食材無疑更受人們喜歡，生活中很多食物具有藥食兩用的功效，一方面是其本身的食用價值、另一方面則是其所帶來的藥用價值。以蓮子來說，就是藥食兩用，先瞭解食用價值。 蓮...
2017-02-27 -
黑芝麻藥食兩用防衰老 降壓潤發又養顏
黑芝麻的三種功效中醫認為黑芝麻有補氣益精、補肝腎、潤腸燥的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的頭暈眼花、鬚髮早白、腰膝酸軟、四肢乏力、皮燥發枯、腸燥便秘等病症。現代研究證實，黑芝麻含有的維生素E居植物...
2016-05-09 -
藥食兩用說荸薺
荸薺，又稱馬蹄，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美譽，北方人視之為江南人參。荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水...
2017-03-07 -
米中藥食兩用的三件寶
米是我們生活中最不可或缺的食物，其中一些米還具有藥食兩用的功效，讓我們一起來看看米中的三件寶吧。 米中美容佳品——薏米 薏米又稱薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的食材，又是作用緩和的清熱祛濕藥物。其...
2015-11-30 -
草果的功效與作用 藥食兩用燥濕健脾
導語：草果是藥食兩用的中藥材大宗品種之一，食用量大於藥用量。草果具有燥濕健脾，除痰截瘧的作用，主治主治脘腹脹滿，反胃嘔吐，食積瘧疾等症。 草果的功效和作用： 草果的香辛成粉主要為揮發...
2017-03-07 -
藥食兩用——萵筍
萵筍既是一種營養食品，又是一種醫療價值高的藥品。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜肴可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。 萵筍及其營養價值 刺激消化液的分泌，促進食欲，改善肝臟功能，有助於...
2015-05-09 -
黑枸杞的作用有哪些 藥食兩用價值高
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、 B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養成分。與紅枸杞相比，其...
2014-12-15 -
萱草的藥食兩用價值
萱草也叫忘憂草。古時候當遊子要遠行時，就會先種萱草，希望減輕母親對孩子的思念，忘卻煩憂。王冕《偶書》“今朝風日好，堂前萱草花。持杯為母壽，所喜無喧嘩”。 萱草可謂渾身是寶，其根莖和嫩苗可入藥，花蕾...
2017-03-08 -
醫食兩用的中藥材
馬齒莧：馬齒莧有清熱解毒、涼血止血、散淤消腫的作用，其嫩莖葉可作為蔬菜食用，也可曬製成乾菜。馬齒莧可以用來炒雞蛋，還可涼拌。但其含草酸較多，烹調前最好焯水。馬齒莧為寒涼之品，脾胃虛弱、受涼易腹瀉的...
2017-03-08 -
小白菜利尿解毒 中醫裡面藥食兩用食物大盤點
藥食同源，就是有些食物既可以用來食用，又可用來當做藥用，因此又稱為藥食兩用，在日常的生活中就有很多這樣的食物，可能人們所瞭解的還不是很多，在如今這個注重健康，注重保健的時代，如何養生已經成為人們最為...
2013-05-18 -
靈芝孢子粉的副作用 藥食兩用無副作用
導語：靈芝孢子粉的副作用。靈芝孢子粉針對免疫系統、神經系統、內分泌和代謝系統以及心血管系統等都具有調節作用。《本草綱目》列為上品，適合所有人群，同時靈芝孢子粉還具有美容養顏的功效，對於中年女性來講...
2017-03-08 -
黑豆的營養價值 含有豐富維生素藥食兩用
導語：黑豆的營養價值。黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。今天四季養生網小編向大家介紹，黑豆的營養價值。 ...
2017-03-08 -
山藥蓮藕花生 盤點8種藥食兩用的保健食物
哪些食物是藥食兩用的？中藥與食物的關係是――藥食同源。藥食兩用食物即既可以作為可口的食品享用，又能夠當做藥材治病的食物。這類食物其實有很多，比如粳米、赤小豆、龍眼肉、南瓜、蜂蜜、山藥等，下面和大家介...
2016-10-24 -
推薦一個藥食兩用功能的寶物--覆盆子
很多人知道覆盆子好吃，而且有藥效，但是卻不知道它到底有什麼功效，那麼，今天我們就來瞭解一下覆盆子的功效與作用。 一、覆盆子的營養成分 覆盆子富含有機酸、糖類及少量維生素C。果實中還含有三萜成分、覆...
2017-03-10 -
無花果的功效與作用：藥食兩用話無花果
無花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，為桑科植物，既是鮮食果品，又是一種中藥材。中醫認為，無花果味甘，性平，無毒，歸肺、胃、大腸經，具有清熱生津、健脾開胃、解毒、潤腸的功效，主治消化不良、不...
2017-03-10 -
藥食兩用薏苡仁
薏苡仁又稱薏米、六谷米等，是禾本科多年生草本植物薏苡的成熟果實，有“天下第一米”之美譽。本品藥食兩用，在日本被推崇為抗癌食品。 本品味甘、淡，性微寒，歸脾、胃、肺經。其主要功效有：①健脾利水滲濕。對...
2017-03-10 -
萱草花食藥兩用
黃花菜常與黑木耳等山珍同用，烹出美味佳餚，可炒，可燉，可燜，可煲湯，可打鹵，可涼拌，黃花菜炒雞蛋、黃花菜燉排骨、黃花菜燜牛腩、臘味黃花菜煲、黃花菜木耳打鹵雞蛋面、涼拌百合黃花菜等都是人們喜愛的美食...
2017-03-11 -
佛手的藥食兩用
佛手又名五指橘、佛手柑，為芸香科植物佛手的乾燥果實。佛手性味辛、苦、酸、溫、無毒，入肝、脾、胃、肺經。具有疏肝解鬱、理氣和中、燥濕化痰的功效。不論是食療還是藥用價值都非常之高。常用于肝鬱氣滯、脾胃...
2017-03-11 -
八大藥食兩用美食 冬季護膚莫錯過
有些食物既是餐桌上的美食，又是具有美容功效的中藥。這些藥食兩用的美容中藥比較常見，而且價格便宜，適合人們選用。比如番茄可護肺、紅薯可護眼、芹菜可護腿等等。接下來就一起看看這些護膚美食都有哪些呢？...
2013-12-12
