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小龍蝦要煮多長時間
夏季到了,小龍蝦又開始上桌了。專家提醒,食用小龍蝦,一定要蒸熟、煮透,避免過量食用。小龍蝦要煮多長時間?下面給你介紹。 專家說,吃小龍蝦要把握三個原則:1.少吃、不要暴吃。2.洗淨,不吃死蝦。3....
2017-03-06 -
小龍蝦頭能吃嗎
很多人都非常喜歡吃小龍蝦,但是因為小龍小的生長環境非常的糟糕,所以在吃小龍蝦的時候一定要注意我們的衛生,那麼小龍蝦頭能吃嗎?為了我們的健康著想,我們最好是不要吃頭,雖然小龍蝦存在一些健康隱患,但是...
2014-09-04 -
小龍蝦芝士焗飯的做法步驟
小龍蝦芝士焗飯#百吉福芝士力量#的做法步驟 1.醬油陳醋清水混合均勻,倒入已去殼的白灼小龍蝦裡,小龍蝦肉醃二十分鐘左右,放在一旁備用。 2.一小根萵苣筍切成丁。 3.鍋大火加熱後倒入少量油。 4....
2017-03-06 -
秘制小龍蝦的做法
做法1 材料:新鮮小龍蝦3斤、蔥1棵、蒜1頭、青辣椒3個、薑大塊、小茴香1小勺、八角3個、花椒1大勺、幹辣椒6個(根據個人口味增減)、金鉤豆瓣醬2大勺、花雕酒1小碗、鹽3小勺、糖3大勺、老抽少許 ...
2017-03-07 -
合理的膳食 小龍蝦烹飪時間過短易致中毒
專家因此提醒市民,吃小龍蝦一定要注意飲食衛生,如果燒煮時間短,細菌未被完全殺滅,極有可能造成食物中毒。 由於市場需求量大,目前的小龍蝦基本都從外地購進,在夏季高溫氣候下再經過長途運輸,死亡的小...
2010-08-30 -
小龍蝦的營養價值 如何挑選小龍蝦
導讀:小龍蝦的營養價值,如何挑選小龍蝦。到了吃小龍蝦的季節,人們怎會錯過呢,小龍蝦是大多數人們的最愛,那在吃小龍蝦的同時,誰又能想到小龍蝦帶給我們的益處呢。下面四季養生網小編就來為大家說說,小龍蝦...
2017-03-07 -
夏季小龍蝦正當時 醋+鹽清洗最徹底
夏日的傍晚,小龍蝦就在隱隱挑逗我們的味蕾,但是如何挑選小龍蝦,如何吃到好吃的小龍蝦,以及食用時有哪些注意事項,一起來看看吧。烹飪小龍蝦的注意事項活龍蝦在買來後,最好放在清水裡養24-36小時,使其吐...
2016-08-07 -
麻辣鮮香小龍蝦的私房做法
選擇小龍蝦,最好是選擇青蝦,儘量不要選擇紅色的龍蝦。青蝦的口感和紅蝦是一樣的,不同之處在於:紅蝦皮硬肉少,但顏色鮮亮,適合飯店用。青蝦皮薄肉厚,顏色沒有紅蝦好看,但做出來的味道是一樣的,居家過日子...
2017-03-07 -
麻辣小龍蝦的做法步驟
難度:配菜(中級)時間:1小時以上主料小龍蝦3斤鮮蒜一頭大蔥兩段火鍋底料半袋香葉兩片草果2個 1. 小龍蝦洗淨,刷乾淨,並沸水焯好待用 2. 將調料備齊,由於鍋底有辣味和鹹味,因此不需要再放鹽和辣椒...
2017-03-07 -
小龍蝦配啤酒,爽!家常做法大全,收了
每當走過街邊的小店,小龍蝦的味道總是特別吸引人。終於盼來了週末,如果想在家好好休息的話,不如來做一大盤小龍蝦,坐在沙發上盡情享受! 紅燒小龍蝦 原料:小龍蝦、大蒜頭、生薑、大蔥、八角、香葉、幹紅椒...
2017-03-08 -
小龍蝦做法大全!
紅燒小龍蝦 原料:小龍蝦、大蒜頭、生薑、大蔥、八角、香葉、幹紅椒、花椒、香菜 做法: 1. 小龍蝦一隻只的清洗,蝦頭兩邊的殼剪開,把腮剪去,捏住蝦尾中間的那一片用勁往外一拽,蝦腸就被抽出來了,用牙...
2017-03-08 -
就愛這口兒——麻辣小龍蝦的快手做法
小龍蝦出身卑賤、名聲不佳,並一直飽受詬病,但卻並不影響食客對麻辣小龍蝦的熱愛,擁躉們不分四季和晝夜地奔赴那些以賣“麻小”出名的食肆餐館,伴隨著冰鎮啤酒奮力戰鬥,消耗著熱情、精力和胃口,將一大盆一大...
2017-03-08 -
川味麻辣小龍蝦的做法
川味麻辣小龍蝦的材料: 小龍蝦、 蔥 、薑、 蒜、 花掓 、熟白芝麻、 香菜、 郫縣豆瓣醬、 料酒 、老抽、 雞精、 鹽 川味麻辣小龍蝦的做法 讓小龍蝦實現自動清洗:小龍蝦最難清洗的是其腹部爪子部...
2017-03-08 -
[美味]麻辣小龍蝦的做法
材料 小龍蝦1000克,香蔥3-4根,生薑5片,蒜5-6瓣,辣椒10-20個,花椒2茶匙,香葉2片,八角1個,桂皮1小塊(指甲大小),豆瓣2茶匙,醬油1茶匙,醋2茶匙,料酒2茶匙,糖1茶匙 做法 ...
2017-03-08 -
食療禁忌:夏季小龍蝦搭配啤酒吃毒若砒霜
導讀:夏季鮮美無比的小龍蝦是不是讓你十分心動呢?夏季很多人都喜歡小龍蝦搭配冰鎮啤酒吃,認為這樣是最過癮的吃法,其實小龍蝦搭配啤酒很容易引起痛風,簡直是砒霜搭配,所以夏季吃小龍蝦還是悠著點吧! 食療...
2017-03-08 -
小龍蝦做法大全!醬爆小龍蝦不錯...
紅燒小龍蝦 原料:小龍蝦、大蒜頭、生薑、大蔥、八角、香葉、幹紅椒、花椒、香菜 做法: 1. 小龍蝦一隻只的清洗,蝦頭兩邊的殼剪開,把腮剪去,捏住蝦尾中間的那一片用勁往外一拽,蝦腸就被抽出來了,用牙...
2017-03-08 -
麻辣小龍蝦是哪裡的菜
麻辣小龍蝦是小龍蝦中的美味,很多人的心頭愛,那麼麻辣小龍蝦究竟是出自哪裡呢?麻辣小龍蝦是什麼地方的菜呢?康網小編今天就為大家介紹一下麻辣小龍蝦是哪裡的菜系。 麻辣小龍蝦是什麼地方的菜 麻辣小龍蝦屬...
2017-03-08 -
教你如何烹製香辣小龍蝦 製作方法
菜品口味:麻辣 主要工藝:燒 所需時間:一小時 製作難度:普通 所用廚具:炒鍋 所在分類: 麻辣,燒 用料:兩斤龍蝦兩湯匙郫縣豆瓣一顆蔥一塊薑一頭蒜兩個八角少許花椒兩片香葉一塊桂皮兩茶匙白糖一茶匙...
2017-03-09 -
小龍蝦的家常做法
小龍蝦的家常做法: 1 .先去菜市場買回來鮮活的小龍蝦,池子裡蓄水養上半天以上;中間多換水,小龍蝦會不停的吐出一些泥沙之類的髒東西; 2 .趁著養龍蝦的時候準備好作料,十三香料和辣椒粉分別裝茶包袋...
2017-03-09 -
麻辣小龍蝦製作方法
主料:小龍蝦(1800克) 輔料:麻辣至尊醬、青蒜、蒜頭、小蔥頭、薑、香蔥、白酒、幹辣椒 製作方法: 1、將小龍蝦處理乾淨備用,青蒜、香蔥、幹辣椒切段;薑和蒜切片,蔥頭切絲備用。 2、鍋打底油,倒...
2017-03-09
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1回答
吃很多小龍蝦會不會對身體造成影響