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多吃蔬菜的7大好處
1、是維生素的重要來源 食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡蘿蔔素，還含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治壞血病，VA可保持視力，防止乾眼病及夜盲症。 2、是礦物質的重要來源 ...
2011-03-08 -
吃蔬菜要注意哪些誤區
1.久存蔬菜 上班族通常喜歡一周做一次大採購，把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃，這樣雖然節省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素，例如菠菜，在通常狀況下(20℃)每放置一...
2011-05-12 -
吃蔬菜要注意哪些？
炒豆芽菜欠火 豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。否則，由於豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質，食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。 炒苦瓜不焯 苦瓜所含的草酸可妨礙...
2011-06-14 -
淺談給嬰兒吃蔬菜的經驗
蔬菜含有豐富的維生素和礦物質，早一點給孩子添加蔬菜，可以避免他日後討厭蔬菜。所以，從嬰兒期開始，就應該適時地給孩子添加一些蔬菜類的輔助食物。剛開始可以給孩子喂一些蔬菜汁或用蔬菜煮的水，如番茄汁、黃瓜...
2016-12-21 -
吃蔬菜的好處與禁忌
根據美國食品專家的一項研究發現，如果將含有豐富胡蘿蔔素的胡蘿蔔汁與酒精一同攝入體內，會在肝臟中產生毒素，從而引起肝病。而我們每天吃剩的剩菜，如果存放過久的話則會產生大量亞硝酸鹽，能使人發生輕微的...
2011-12-13 -
盤點男人吃蔬菜的九大誤區
一、久存蔬菜 上班族通常喜歡一周做一次大採購，把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃，這樣雖然節省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素，例如菠菜，在通常狀況下（20℃）每放置一...
2012-07-31 -
驚！吃蔬菜的9大誤區
蔬菜是我們每天都要吃的食物，但是你知道嗎，也許你每天吃蔬菜時都在犯錯誤。來看看吃蔬菜的9個誤區。 吃這些食物可以改變人的性格 喜歡生吃而沒洗淨 蔬菜的污染多為農藥或黴菌。進食蔬菜發生農藥中...
2012-03-01 -
六大吃蔬菜的禁忌
蔬菜中含有豐富的纖維素和維生素等物質，多吃蔬菜對人體有很大的好處，那麼吃蔬菜的禁忌有哪些呢? 1、久存蔬菜 上班族通常喜歡一周做一次大採購，把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃，這樣雖然節省時間...
2013-01-02 -
安全吃蔬菜的方法
大白菜�菜是即營養又美味的食物，但人們吃蔬菜總是會擔心農藥和污染這兩種因素。所以，今天小編來告訴大家，安全吃蔬菜的方法。 蔬果買回家先過“安全期” 吃蔬菜別光貪圖新鮮，應多給買回來的蔬菜製造...
2013-03-06 -
走出吃蔬菜的誤區
你會正確的食用蔬菜嗎？蔬菜怎麼就不會吃呢？蔬菜飲食不當會引起噁心嘔吐腹痛等症狀，今天小編就為你介紹幾個吃蔬菜的誤區，讓你吃的更加健康。 1.經常在餐前吃番茄: 番茄應該在餐後再吃。這樣，可...
2013-07-08 -
吃蔬菜的好處有哪些？
平時生活當中，我們都會建議大家多吃一些蔬菜，因為蔬菜的營養保健價值比較高，可以更好的幫助我們補充纖維質，而且富含豐富的鉀，鈣，鈉鐵等這些人體所必需的營養物質。 好處1 纖維質對人體有益 ...
2017-06-15 -
愛吃酸菜的注意了，這些酸菜的開胃吃法，夏天必學！
酸菜"> 無論什麼菜加上酸菜總是特別開飯 哎呀說到酸菜莫名流口水是怎麼回事哈哈哈哈 酸菜的做法也是非常多 炒著吃燉著吃煮著吃蘸醬吃 所有的下飯菜，一包酸菜通通幫你搞定~ 酸菜白肉 用料：五花肉2...
2017-06-16 -
不吃蔬菜的危害能什麼？
現在很多人經常會出現挑食和偏食的毛病，其實這些都不算什麼，都是因為一些不良的習慣造成的，不吃蔬菜確實是很危害的，容易造成患者出現便秘，還會破壞掉腸道系統，平時也會因為長時間不攝入蔬菜導致體內維生素...
2017-07-05 -
吃酸菜的注意事項
●酸菜燉熟煮透了才可以食用，如果長期貪食品質差、食品衛生差，黴變、醃浸時間短的酸菜，則可能引起泌尿系統結石。●食用污染了雜菌、黴變、因醃浸時間短導致含亞硝酸鹽過多的酸菜，會使血液中血紅蛋白變成失去帶...
2017-07-07 -
多吃蔬菜的好處 長期不吃蔬菜的危害
蔬菜是人們日常生活中最常見的食物，蔬菜的營養價值高，是補充人體營養元素的重要食物，所以多吃蔬菜的好處有很多。但是在生活中，也有很多人不愛吃蔬菜，長期不吃蔬菜的危害大。快來看看吧。 多吃蔬菜的好處 ...
2016-04-28 -
扁豆生吃易中毒 夏季生吃蔬菜的禁忌
夏季氣溫高，人們愛生吃新鮮蔬菜，生吃不僅口感倍好，而且總讓人覺得沒有經過高溫煮燙過，維生素沒有被破壞，所以更營養，但是並不是所有的蔬菜都可以生吃哦!今天小編跟大家一起來看看哪些蔬菜適合生吃，哪些蔬菜...
2016-04-29 -
如何避免吃蔬菜的九大誤區
眾所周知，蔬菜是我們日常飲食中必備的食物之一，而蔬菜中所含有的維生素和營養元素也是我們身體健康維持必不可缺的組成，但是在現實生活中，有許多人也容易掉進吃蔬菜的誤區，而導致身體受到傷害，所以，以下九大...
2016-04-30 -
韓國泡菜的營養價值 製作泡菜的注意事項
韓國泡菜聞名於全世界，是韓國人最主要的食材之一。那麼韓國泡菜有那些營養價值?在製作韓國泡菜時又有哪些注意事項?下面就為大家介紹關於韓國泡菜的營養價值以及在製作韓國泡菜時的注意事項。 韓國泡菜的營養價...
2016-04-30 -
食用蔬菜有講究 別犯這些吃蔬菜的誤區
食用蔬菜有講究，別犯這些吃蔬菜的誤區。蔬菜含有多種營養物質，是不可不吃的美食，不過由於蔬菜很普通，很多人忽略了蔬菜的營養價值，或者錯誤食用。其實吃蔬菜也是有一定講究的，有些習慣會讓蔬菜的營養大大流失...
2016-04-30 -
吃蔬菜要注意些什麼 吃蔬菜保健小心11個誤區
蔬菜是最常見的了，可以說是餐桌上喜聞樂見必不可少的東西了。吃蔬菜對身體益處數不勝數。那麼吃蔬菜要注意些什麼呢？下面就來看看吃蔬菜保健小心11個誤區吧！ 誤區一、新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康。 如果是指剛...
2016-04-30
