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吃豬腦能補腦嗎
養生之道網導讀:吃豬腦能補腦嗎?民間有“以形補形”的說法,所以不少人認為吃豬腦可以補腦,這是真的嗎?吃豬腦能補腦嗎?下面小編為你介紹。 吃豬腦能補腦嗎? 以形補形、吃啥補啥,這是人們心中約定俗成的進...
2015-06-08 -
愛吃豬蹄 教你一個買到好豬蹄的秘訣
很多人都喜歡吃豬蹄,豬蹄不僅美味,營養還很豐富,富含膠原蛋白。可是豬蹄處理起來比較麻煩,光是去毛就能讓很多人大皺眉頭。於是,越來越多的人喜歡買處理好的豬蹄。但如果用心觀察就會發現,市場上處理好的生...
2016-09-14 -
豬油功效與作用
豬油 別名:大油、葷油 禁忌人群:老年人、肥胖和心腦血管病患者、外感諸病、大便滑瀉者慎食。 適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜寒冷地區。 豬油的做法大全豬油的功效與作用豬油的熱量表(每100克) ...
2017-02-28 -
豬油摻假怎麼鑒別?
第一:看。純正的豬油呈乳白色,顏色均勻,不含顆粒。而劣質豬油顏色發黃,亦不均勻,肉眼可見裡面含有小顆粒。 第二:聞。優質的豬油散發出一陣豬油的清香,而劣質豬油聞起來有一股哈喇味,還有異味。 第三:...
2017-02-28 -
豬油炒韭菜促排便!
韭菜含有較多粗纖維,粗纖維進入小腸後根本無法消化吸收,到達大腸後部分被細菌發酵,能加快腸蠕動,促進排便。豬油可以起到潤滑腸道的作用。 《聖濟總錄》中有一味通便良方——豬脂酒,就是利用豬油的這一特性...
2017-02-28 -
[烹飪小竅門]自製調味油:豬油
豬油是廚房常用的動物油,很多菜肴、小吃都離不開豬油,例如陽春麵,如果缺了那一勺豬油,簡直就是沒了靈魂。用相同的方法也可以煉製雞油、鴨油。 用料:豬板油400g(如果沒有豬板油,任何乾淨的豬肥膘都可...
2017-02-28 -
一種常常被遺棄的美食:豬油渣兒
豬油渣兒又稱豬板油、豬網油,是人們用肥豬肉炸油所剩下來的肉渣,一般常常被人認為是不健康並很廉價的食物,隨著現在人對健康越來越注重,豬油都已經漸漸離開了我們的家庭廚房,更不要說是油渣了,但很多人在兒...
2017-02-28 -
女人抗衰必知:吃豬蹄補充膠原蛋白?不可靠!
每個女生最擔心的事情就是變老,但衰老似乎是一件無法避免的過程,儘管我們都在竭盡所能地想要打贏“抗衰老戰”,效果常常差強人意。膠原蛋白到底怎樣補充才能正確有效抗衰老?趕緊跟著老中醫來看看! 質疑 女...
2017-02-28 -
經期吃豬蹄可養顏抗衰老
經期吃什麼好?下面介紹五大類食物供女士們在經期選擇。 多吃些富含軟骨素食物 如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等,可增強皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層,影響皮膚美容的主要是真皮。真...
2017-02-28 -
吃豬蹄上火嗎?豬蹄的營養價值有哪些?
我們在不同的環境身體也會有不同的變化,尤其是在乾燥的環境下特別容易出現上火,為了避免上火飲食調整也是非常重要的,那麼吃豬蹄會上火嗎? 豬蹄的營養價值1. 豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、...
2016-12-20 -
吃豬肉等於自殺 當心“肉棗”吃多感染病菌易喪命
吃錯豬肉會送命1別吃燒煮過度的肉無論吃什麼肉,人們都感到燉煮得越爛越好。於是,高壓鍋便應運而生,用它來燉排骨等,十幾分鐘的時間,連骨頭都變得軟綿綿的。但是,在200℃~300℃的溫度下,肉類食物中的...
2014-04-04 -
吃豬肝之前這樣做竟能祛毒去腥
吃豬肝之前這樣做竟能祛毒去腥豬肝是動物的內臟,膽固醇很高,也正是因為如此,很多人不願意食用,其實豬肝營養價值很高,偶爾吃一次,對我們的身體是很有好處的,而且在做豬肝之前將豬肝處理一下,不僅能祛除其中...
2016-05-22 -
糖尿病病人吃豬肉不應太多
首先,可以肯定豬肉是一種營養價值很高的動物性食品:每100克豬肉大約含有20克的蛋白質,是優質蛋白來源。豬肉所含必需氨基酸比例在各種肉類中最為均衡,可為人體提供極為重要的必需脂肪酸。豬肉的維生素...
2013-02-02 -
好吃豬頭肉的做法
醬爆豬頭肉 材料 熟豬頭肉300克 紅辣椒2個 青豆10克 筍片30克 大蒜5瓣 食用油30克 紅油1小匙 醬油1大匙 郫縣豆瓣1大匙 白糖1小匙 味精0.5小匙 做法 1.熟豬頭肉切片;蒜洗淨切...
2017-03-04 -
吃豬肝要注意什麼
食物總是能補足了人們身體所需失一些營養元素,豬肝做為人們大補的動物髒類。多少年來一直深得大家的信賴。豬肝的功效相信平時吃它的人,對此最瞭解不過了,那麼吃豬肝補身的時候,是不是還要知道一些如何吃豬肝...
2016-08-24 -
這樣吃豬皮抗老防皺效果好
吃豬皮有哪些驚人好處?豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白,約占85%,其次為彈性蛋白。生物研究發現:膠原蛋白質與結合水的能力有關,人體內如果缺少這種屬於生物大分子膠類物質的膠原蛋白,會使體內細胞貯存...
2015-03-04 -
吃豬肺防治近視是誤解
吃豬肝防治近視,這幾乎是眾所周知的“食療秘方”,這其實是一個誤解。有的人近視了,認為吃豬肝可以起到改善視力的作用。事實上,近視的原因是由於眼球變形———前後徑增加,晶體不能正常聚焦到視網膜上所致...
2016-10-21 -
豬肉搭配黃瓜能解毒 吃豬肉與食物搭配的利與弊
揭豬肉搭配的宜與不宜1牛肉豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,《飲膳正要》指出:“豬肉不可與牛肉同食”。這主要是從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫...
2014-05-20 -
冬季時多吃豬血能美容抗衰
【導讀】冬季進補是每個人都需要做的事情,說到滋補身體,就一定要講到我們的三餐飲食,針對老年人群,專家推薦大家可以適當的吃些豬血。下面小編就為您帶來這篇冬季時多吃豬血能美容抗衰,希望冬季時多吃豬血能...
2016-01-05 -
吃豬血排毒養顏
現代人越來越注重養生,而冬季進補是一個很好的時機,說到滋補身體,就一定要講到我們的三餐飲食,針對老年人群,專家推薦大家可以適當的吃些豬血,因為在冬季,它可以為老年人的健康做出大貢獻。 豬血:蛋...
2016-01-06