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墨西哥人預防惡性腫瘤的秘方
《美國臨床營養學雜誌》發表的一項最新研究成果表明:墨西哥傳統食物能減少婦女患乳腺癌的概率。墨西哥是世界上乳腺癌發病率最低的國家之一,同樣,在美國居住的墨兩哥裔婦女患乳腺癌的概率也很低。那麼。其中...
2012-12-29 -
哪些人不宜食用墨西哥糊?墨西哥糊的副作用有哪些?
同樣的食物不同的人吃起來就會有不一樣的體驗,畢竟每個人的身體情況都是不同的,尤其是在吃墨西哥糊像這樣的食物時一定要特別注意,身體也會出現一些不適的,下面一起瞭解一下哪些人不適合吃墨西哥糊。副作用無副...
2016-12-29 -
墨西哥一名婦女人工受精懷上九胞胎 將挑戰世界紀錄(圖)
資料圖:美國八胞胎媽媽共生14子 產後身材火辣首度亮相 墨西哥一名女性佩雷斯通過人工受精懷孕,竟然懷上了九胞胎,如果她能順利分娩,將打破世界紀錄。 據報導,佩雷斯的九胞胎為三男六女,預產期為今年...
2012-04-28 -
墨西哥美食 香草扒鱈魚配優酪乳汁的做法
主料:鱈魚適量 輔料:土豆適量、荷蘭豆適量、番茄適量 調料:食鹽適量、八角適量、花椒適量、桂皮適量、優酪乳(汁)適量、白酒適量、檸檬汁適量、黃油適量、洋蔥適量、胡椒粉適量、茴香適量、甘草適量、...
2012-11-19 -
墨西哥美食 風味南美螺的做法
主料:新鮮南美螺1000克 配料:蒜苗20克、泡菜20克、青,尖紅椒各20克、野山椒20克 調料:植物油50克、精鹽3克、味精6克、料酒15克、蠔油6克、蒸魚豉油4克、整幹椒10克、十三香3克...
2012-11-12 -
墨西哥菜 墨西哥風味的玉米餅火雞湯的做法
主料:小麥麵粉4大勺、火雞肉6個 輔料:洋蔥2杯、牛奶1杯、奶油1杯、mccam青荳玉米粒1罐、黑豆1罐、荷蘭豆1罐、好侍完熟番茄塊2杯、玉米(鮮)2杯、紅酒醋2-4大勺、金章牌低脂芝士片1杯、...
2012-10-31 -
墨西哥美食 黑椒培根小玉米卷的做法
主料:培根適量、玉米筍適量 調料:黑胡椒適量 做法: 1、把培根的兩面都刷上黑椒汁。 2、玉米筍刷汁。卷起來用牙籤固定好。放在鋪了錫箔紙的烤盤中。 3、烤箱預熱5分鐘。
2012-10-23 -
墨西哥菜 胡蘿蔔香橙沙拉的做法
主料:胡蘿蔔3根,柳丁1個,橙汁1杯 調料:洋蔥末、香菜末適量調料:墨西哥辣椒粉、糖 做法: 1.胡蘿蔔切絲,取橙肉和表皮之間一層皮肉切成細絲。 2.橙汁煮沸,加入適量的辣椒粉和糖,再放入...
2012-10-17 -
墨西哥菜 墨西哥薄餅雞蛋捲的做法
主料:淡奶油2湯匙、雞蛋8個 輔料:洋蔥(粒)1個、蘑菇(粒)1/2、薄餅4-8塊、乳酪(絲)1/2 調料:紅椒(粒)1/2、植物油適量 做法: 1、用中火加熱煎鍋,放入一些奶油在鍋中,加...
2012-10-08 -
墨西哥美食 墨西哥沙拉的做法
主料:番茄3個、日清香脆原味1包 輔料:紅皮洋蔥半個、青辣椒1個、紅尖椒1個、黃瓜1/3根、香菜2個 調料:食鹽適量、蒜適量、黑胡椒適量 做法: 1、將番茄,黃瓜,洋蔥,辣椒,蒜,香菜都切...
2012-09-20 -
墨西哥菜譜 墨西哥醬燒牛肉的做法
主料:牛肉後腿500克 輔料:蠶豆100克、洋蔥半個、香菜2根 調料:食鹽適量、桂皮適量、料酒適量、老抽適量、白糖適量、番茄沙司2勺、黑胡椒適量、紅尖椒2個、香葉5片、墨西哥醬100克 做法...
2012-08-16 -
墨西哥菜譜 天麻扣岩鴿的做法
主料:岩鴿4只、天麻100克 調料:鹽10克、蔥10克、白酒10克、薑10克 做法: 1、岩鴿宰殺後,燙毛去內臟,砍去頭腳,脊骨,一隻分為4塊,漂洗乾淨。 2、炒鍋上火,加清水、蔥、薑和白...
2012-07-30 -
墨西哥美食 墨西哥玉米片的做法
主料:玉米(片)1包 輔料:乳酪適量、番茄4個、橄欖(白(黑)適量、芹菜1根、香菜適量 調料:洋蔥1/2個、青椒1/2個、朝天椒(小)2大、芥末1小匙、植物油1/4杯、紅酒醋2大匙 做法: ...
2012-07-23 -
墨西哥菜 香甜滋潤玻璃肉飯的做法
原料: 糯米600克,冰肉片300克,白糖650克,橘餅10克,蔥珠油15克,芝麻25克,糖制冬瓜片15克,紅綠櫻桃各6個。 做法: 1、先將糯米洗淨盛在碗裡,加入清水少許,放進蒸籠炊熟。把...
2012-07-18 -
墨西哥菜菜譜 洋蔥黑椒牛肉的做法
主料:牛肉適量、洋蔥適量 調料:沙拉油適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、澱粉適量、薑粉適量、芝麻適量 做法: 1、牛肉切薄片後再切成細絲。 2、把牛肉絲用料酒、生抽、澱粉、姜末或者薑粉醃...
2012-07-02 -
墨西哥菜譜 香辣魚片的做法
主料:鰱魚1條 調料:沙拉油適量、食鹽適量、醬油適量、蔥適量、薑適量、蒜適量、白糖適量 做法: 1、活魚一條,剖洗乾淨,取兩邊的肉,切蝴蝶片,用調味料醃30分鐘。 2、熱油炸熟。 3、鍋...
2012-06-25 -
墨西哥菜 墨西哥牛肉卷的做法
墨西哥牛肉卷: 主料:牛肉餡200克、墨西哥卷適量 輔料:洋蔥半個、青椒1個 調料:醃料1包 做法: 1、洋蔥切碎 2、牛肉餡在鍋中炒散,放入洋蔥炒勻 3、加入Taco料包和適量清水...
2012-06-11 -
墨西哥菜 墨西哥薄餅的做法
主料:薄餅適量 輔料:黃瓜適量、生菜適量、香菜適量、洋蔥適量、刀豆適量、蛋皮適量、熏肉適量 調料:番茄醬適量、沙拉醬適量、義大利綜適量 做法: 1、先用溫火稍微加熱一下皮子,讓皮子變得有點...
2012-05-31 -
墨西哥菜 黃金牛肉卷的做法
主料:麵包1盒、牛肉末 輔料:雞蛋3只 調料:食鹽適量、料酒適量、黑胡椒適量、嫩肉粉適量 做法: 1、把牛肉末用少許料酒、鹽、黑胡椒碎粒、嫩肉粉醃上十分鐘左右,拿一片方包,把拌好的牛肉裹在...
2012-05-14 -
墨西哥菜 墨西哥雞肉披薩餡餅的做法
主料:高筋麵粉500克、雞胸脯肉1塊 輔料:胡蘿蔔1根、洋蔥1個、青椒2個、山藥1段、酵母(幹)2克 調料:食鹽2克、雞精少許、番茄醬適量、馬蘇里拉適量、橄欖油適量、胡椒粉適量、辣椒醬適量、白...
2012-05-04