主料：玉米(片）1包
輔料：乳酪適量、番茄4個、橄欖(白(黑)適量、芹菜1根、香菜適量
調料：洋蔥1/2個、青椒1/2個、朝天椒(小)2大、芥末1小匙、植物油1/4杯、紅酒醋2大匙
做法：
1、將蕃茄洗淨後切丁、黑橄欖對切備用。
2、將洋蔥、芹菜、青椒、芫荽各自洗淨後切末備用。
3、將鍋子加熱後放油再加入作法1、作法2的材料及小辣椒、芥末、紅酒醋， 快炒一下後放涼備用， 即為Nachos的醬料--Sasa莎莎醬。
4、先在盤上鋪上一層錫箔紙後， 再鋪一層玉米片、一層醬料、一層Cheddar Cheese、一層黑橄欖及一層玉米片後， 再一層醬、一層起司、一層黑橄欖及一層玉米片， 於200℃的烤箱中烤5分鐘待起司熔化即可。
玉米粥的做法做法一製作材料主料：玉米麵(黃)100克,黃豆粉15克制作流程在水快要煮開的時候，加入玉米及黃豆粉一起煮成粥狀，趁微溫時服用。做法二食材準備 玉米粥:圖玉米粉、牛奶、雞蛋、白糖、蜂蜜製作... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
