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烏雞釀酒方(風疾諸病)
【來源】《普濟方》 【配方】烏雞一雙（其雞先以籠養，用大麻子五升與雞吃，吃盡即便將雞去毛及腸胃淨洗試幹，將其肉碎剉，毛即燒灰亦同釀酒），羌活二（三兩），桂心二（三）兩，牛膝四兩去苗，芎二兩，防風二兩...
2017-03-07 -
烏雞酒方(背強口噤)
【來源】《聖濟總錄》 【配方】烏雌雞（去毛嘴腳）一隻。 【制法】上一味，破開去腸肚，以酒五鬥，煮取二升。 【主治】中急風，背強口噤，舌直不得語，目睛不轉，煩熱苦渴，或身重，或身癢。 【用法】去滓分溫...
2017-03-07 -
烏雞酒四(背強口噤)
【來源】《飲膳正要》 【配方】烏雌雞一隻（撏、洗淨、去腸肚）。 【制法】上件以酒五升煮，取酒二升，去滓。 【主治】中風背強，舌直不得語，目睛不轉，煩熱。 【用法】分作三服，相繼服之，汁盡無時，熬蔥白...
2017-03-07 -
烏雞酒三(跌打損傷)
【來源】《普濟方》 【配方】烏雞一雙。 【制法】上合毛杵一千二百杵，好苦酒一升，相和得所。 【主治】治被笮，墜墮丹紅，車碾馬踏，牛觴胸腹破陷，四肢擢折，氣悶欲死。 【用法】以新布摺病上，取藥塗布，以...
2017-03-07 -
烏雞酒二(背強口噤)
【來源】《聖濟總錄》 【配方】烏鴜雞（去毛嘴腳）1只，江米酒4公斤。 【制法】將雞破肚去腸，以酒煮取1公斤，去渣。分三服。 【主治】體虛中風，背強口噤，舌硬不得語，目睛不轉，煩熱苦渴，或身重瘙癢。 ...
2017-03-07 -
教你做鱈魚燉豆腐多吃也不會長胖喔
魚類是高蛋白低脂肪的食物，而且魚的脂肪是不飽和脂肪酸比例大，所以魚類非常時候三高人群以及減肥人群，另外魚類含鈣量比較高，既含優質蛋白又含鈣高，所以是兒童的理想肉類食物。今天，我用鱈魚和豆腐一起燉，...
2017-03-07 -
家常美味就是它鱈魚燉豆腐
【鱈魚燉豆腐】 主料：鱈魚 豆腐 輔料：香菜 香蔥 調料：料酒 韓式辣醬 白酒 鹽 雞粉 胡椒粉 製作步驟 第一步 備料 香菜切小段 香蔥切蔥花 提前處理好的鱈魚切小段 第二步 煎制 下入鱈魚煎制...
2017-03-07 -
清炒墨魚的做法
主料：墨魚、青椒、紅椒 輔料：油、料酒、大蒜、鹽、生薑、黑胡椒粒 做法： 1、青紅椒和墨魚摘選乾淨 2、把墨魚切十字花刀 3、青紅椒切斜片，墨魚切塊 4、準備生薑片和蒜片 5、鍋內水開後把墨魚倒入...
2017-03-07 -
墨魚的做法大全
剁椒墨魚卷 材料 新鮮墨魚 2-3只 青椒 2個 剁椒 2大勺 蔥花，薑片，蒜瓣少許 做法 1.墨魚去內臟洗乾淨以後，放入燒開的水裡汆一下變白色，盛出後剝去表面的暗紅色膜 2.然後切花，刀與砧板垂...
2017-03-07 -
墨魚可治療男性腎虛所致遺精
歷代醫學專著對墨魚的醫療保健作用評價較高。墨魚肉性味咸、平，有養血滋陰、益胃通氣、祛淤止痛的功效，用於月經失調、血虛閉經、崩漏、心悸、遺精、耳聾、腰酸肢麻等。墨魚蛋性味鹹，具有補腎填精、開胃利水之...
2017-03-07 -
養顏佳餚首烏炒烏雞
材料：何首烏50克，烏雞肉300克，料酒、澱粉、水澱粉、精鹽、味精、醬油、植物油各適量。做法：將何首烏切片，用沙鍋文火煮20～30分鐘，濾汁備用；將烏雞肉洗淨，切丁，放入碗內，加料酒、味精、精鹽、澱...
2017-03-07 -
複方烏雞丸
·產品名稱：複方烏雞丸 ·產品分類：藥品/中成藥/婦科藥 ·批准文號：國藥准字Z20026984 ·主要規格：水蜜丸每10丸重0.45g,大蜜丸每丸重9g。 功能主治 補氣血，益肝腎。...
2017-03-07 -
烏雞湯的功效
烏雞湯的功效 現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總...
2015-08-19 -
烏雞湯要怎麼燉
【導讀】說到烏雞湯，應該說很多人喜歡，特別是女性朋友，因為烏雞湯是藥食兩用的食譜藥膳，而且特別是對於女性朋友來說是不錯的養顏滋補品。所以對於女性朋友來說，一定要不要錯過烏雞湯這麼美味的是我，當然要...
2014-12-07 -
舌尖上的松茸烏雞湯
【導讀】舌尖上的松茸烏雞湯。“松茸”是種珍稀的野生菌類，目前無人工培植，其口感美味絕倫。在日本、韓國享有極高的聲譽，被稱謂“蘑菇之王”.松茸烏雞湯屬於粥湯菜譜，主要原料是松茸和烏雞；工藝是燉，製作...
2015-01-06 -
烏雞白鳳丸並非婦科專用藥
不時有人拿著烏雞白鳳丸來問：我是男的，為什麼醫生要讓我吃治婦科病的烏雞白鳳丸？這個問題並不是現在就有，早在上世紀六七十年代就出現過。在醫生看來，這是很正常的事情，中醫是按疾病的證候用藥，只要符合某...
2017-03-08 -
烏雞的營養和價值
【導讀】烏雞的營養和價值，烏骨雞含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多；烏骨雞還含有豐富的黑色素，入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此，烏雞自古以來，一直被認為是滋補上品，那...
2014-12-17 -
美味鮮香的墨魚做法，你值得擁有！
墨魚就是我們經常說的烏賊，它對於人體的滋補效果是非常好的，墨魚有非常豐富的蛋白質、脂肪等等營養物質，因此在冬季我們也可以食用一些墨魚來保證我們人體所需要的熱量和溫度，墨魚幹還有壯陽健身、健胃理氣的...
2017-03-08 -
茄汁燒墨魚的做法
茄汁燒墨魚詳細製作步驟： 墨魚清洗乾淨，撥掉外皮，然後用斜刀的方式在墨魚肉表面割出紋路，然後再十字切出另一邊的紋路(輕輕劃切，不要切斷了)，切好花紋後再改切成塊 鍋中加水，放入2片生薑，然後倒入切...
2017-03-08 -
海瓜子、帶子、墨魚的做法！
辣炒海瓜子 用料：海瓜子、蔥、薑、蒜、幹辣椒、甜麵醬、生抽、糖、耗油、鹽、香菜段 辣炒海瓜子的做法 1.海瓜子買回用淡鹽水浸泡半天，中間換幾次水，讓海瓜子吐盡泥沙後，瀝幹水分待用。 2.大蔥切小段...
2017-03-08
