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如何益氣補血 田七紅棗煲鯽魚的烹飪方法
生薑進入冬季時,南方的氣溫常驟然下降,最容易引發心血管疾病。中藥田七有通經活血祛瘀的功效,熟用田七更有補益作用。紅棗有養血養脾養胃之功,且甘潤香甜。而陳皮有祛痰、通絡的作用,且醇香化氣。合而煲補益利...
2017-01-06 -
如何挑選青龍蝦
隨著生活水準不斷的提高越來越多的人,注重身體上的保養,所以對食物的要求也就更高了,總是希望能夠買到一些口感好而且營養豐富的食物,所以在購買食物的時候就會認真的挑選,其實挑選食物不僅要光看外觀,下面一...
2016-12-20 -
合理的膳食 小龍蝦烹飪時間過短易致中毒
專家因此提醒市民,吃小龍蝦一定要注意飲食衛生,如果燒煮時間短,細菌未被完全殺滅,極有可能造成食物中毒。 由於市場需求量大,目前的小龍蝦基本都從外地購進,在夏季高溫氣候下再經過長途運輸,死亡的小...
2010-08-30 -
小龍蝦的營養價值 如何挑選小龍蝦
導讀:小龍蝦的營養價值,如何挑選小龍蝦。到了吃小龍蝦的季節,人們怎會錯過呢,小龍蝦是大多數人們的最愛,那在吃小龍蝦的同時,誰又能想到小龍蝦帶給我們的益處呢。下面四季養生網小編就來為大家說說,小龍蝦...
2017-03-07 -
如何正確吃蔬菜 烹飪蔬菜
日常生活中正確吃蔬菜的方法,主要有以下幾點: 首先要養成先泡後洗、急火快炒的好習慣。具體做法是,蔬菜瓜果買回後,先在清水 中浸泡半小時至1小時左右,然後再用流水清洗。特別要提醒的是,市民平時應該養...
2017-03-09 -
春節烹飪 如何選到一桶好油
春節烹飪,一定少不了食用油。相比我們很多家庭都喜歡長期選擇一種油,說某個油好,就烹飪一直用這一種油。其實,每一種油都有自己的特點和營養價值,在烹飪的時候,可以根據我們烹飪的食物和方法不同,換油來使用...
2016-02-07 -
過年烹飪用油 如何才能更健康
在烹飪的過程中,最重要的因素之一就是食用油,如果食用油使用不正確不僅會影響到菜肴的味道,還會有所危害。在春節期間,就來教教你要食用油應該如何選購和使用吧。過年吃油的原則炒菜用油建議用含多種營養元素的...
2016-02-04 -
家常烹飪如何又美味又營養
在家烹飪要如何才能又美味又營養呢?每個家庭的烹飪方法都是有所差別的,但是有些烹飪方法也許是錯誤的,會使食材的營養元素流失。今天,為大家全面介紹一下烹飪怎樣才能又美味又營養,快來學兩招吧。哪種烹飪方法...
2015-09-11 -
烹飪胡蘿蔔如何保證營養又不失美味
胡蘿蔔雖然普通,但卻營養價值豐富。正在發育期的孩子們多食用胡蘿蔔,可以強健骨骼、保護眼睛,還能緩解生長痛。可是怎麼做,才能讓胡蘿蔔既保證營養又不失好味道呢?如何烹飪胡蘿蔔保證營養1、切碎、煮熟,才能...
2015-04-14 -
高溫烹飪肉 秋季如何嚴防食物中毒
在豐收的秋季,新鮮的果蔬、肥美的海鮮總是讓人忍不住飽餐一頓。然而,隨著天氣轉涼,食物更易發生污染,且腐敗變質的表現並不明顯,使得秋天成為了食物中毒和食源性疾病的高發季節。為此,生活中要做到以下幾點...
2014-10-11 -
你知道如何健康吃小龍蝦麼
大嚼小龍蝦的季節到了,您知道如何鑒別死蝦嗎?怎麼食用小龍蝦才算安全?大家吃蝦時,一定要注意採用正確的烹調方法,合理食用。 如何鑒別死蝦? 烹調加工後的小龍蝦端上來後,如果有濃烈腥味、蝦體散...
2016-05-03 -
如何吃到美味鮮魚?魚類重量與烹飪都有小竅門
魚類要怎麼烹飪才好吃呢?首先,要提醒大家的是在選購魚類時不僅要注意新鮮度還要注意重量,因為魚類的種類也是會影響到口感。今天,就來教教大家怎麼烹飪魚類最好吃,快來學兩招吧。魚類如何挑選最正確魚腮。新鮮...
2017-03-27 -
如何製作麻辣小龍蝦呢
小龍蝦不僅營養價值高,口味也是很好的,一般都是會出現在炎熱的夏天的大排檔裡,其實我們在家裡面也可以做出美味可口的麻辣小龍蝦的,一想到油亮亮紅彤彤的小龍蝦擺在我們的面前,這美味怎麼能夠抵擋得住呢,而...
2015-08-23 -
小龍蝦烹飪方法是什麼
小龍蝦確實是一種很好吃的食物的,有很多人都擔心小龍蝦做的不好吃。我們在餐館中吃的小龍蝦就是很好吃的,但是我們自己在家做的時候,就做不出餐館的味道了。為了在家得到自己做的小龍蝦的好的口感,我們需要認...
2015-08-23 -
烹飪時如何避免致癌物的侵害?
大家知道,油炸食物容易產生致癌物質,人們使用後對健康的損害很大!可是,我們在日常生活中,很難避免的會食用到油炸食物,比如油條,油炸花生,油炸魚等。那麼,飲食中如何避免致癌物的侵害呢?為了讓我們吃得...
2013-09-06 -
如何在烹飪中留住維生素?
如何在烹飪中留住維生素?大部分朋友都明白,蔬菜的烹飪其實不簡單,因為,一不留神維生素和其他的營養物質就會流失,為了兒童的營養媽媽在烹飪的時候應該怎樣避免維生素的流失呢,下面我們一起來看一下: ...
2013-05-08 -
海帶如何做才會更好烹飪
海帶,好多人在烹飪海帶前都會在水中泡很久因為擔心不好熟,其實這樣做是不對的。 海帶含有褐藻膠、海藻酸等物質,一經吸水,就會使海帶表面出現黏稠狀膠體,阻止水分進一步浸入,因此很難再煮透。此外,...
2013-03-08 -
龍蝦烹飪時間過短易致中毒
龍蝦烹飪時間過短易致中毒,很多朋友喜歡吃海鮮不僅僅是因為它的味道鮮美還對於我們的身體有幫助的作用,因為海鮮有豐富的海洋礦物質對於人們的身體是很有幫助的。但是專家提醒在進行烹飪海鮮的同時一定要注...
2013-02-06 -
朋友聚會招牌下酒菜——香辣小龍蝦,做法其實不重要,如何正確清理及辨別才是大事!
美食就是一個城市的故事,每一種美食的認可就是大家對這個的城市的認可,所以大家都愛吃美食,今天帶大家認識的是美食背後的故事,每一個細節都會體現出美食由於時間的發展而不斷的變化。美食,貴的有山珍海味,便...
2017-05-30 -
如何做龍蝦粥
龍蝦粥不僅味道鮮美,龍蝦肉質嫩滑,而且含有豐富的營養價值,其中龍蝦中含有大量的蛋白質,脂肪含量相對較低,比較適合減肥的朋友食用,能夠有效補充人體所需營養物質,對人體發揮積極有效的作用,受到很多朋友...
2017-09-05