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環球美食:日本風味小吃——關東煮
關東煮,日語本名禦田(おでん oden),是一種源自日本關東地區的料理。“關東煮”、“關東炊”(関東煮、関東炊き,讀音皆為kantodaki)是關西人給這種料理的名稱。關東煮又稱為黑輪,讀作ole...
2011-07-25 -
東南亞風味——肉骨茶浸雞
東南亞風味——肉骨茶浸雞 肉骨茶是東南亞家喻戶曉的名菜,這“茶”不起補氣養血非茶也,而是一道用多種中藥熬成的肉骨湯。有補氣、旺血、滋補的功效,味道更是風味一絕!肉骨茶補氣十足,肉骨酥而不爛,骨軟肉...
2011-07-01 -
異國風味,印度DAL湯
印度DAL湯 原料:綠豆仁6兩,薑末、辣椒末各1大匙,香菜少許咖哩粉3大匙、鹽1大匙、素高湯粉1大匙 制法:1、綠豆仁洗淨,泡水約2小時後瀝千水分。 2、起油鍋,加4大匙油,先炒香薑末、辣椒末...
2010-11-17 -
希臘風味豆類蔬菜雜燴
準備時間:10分鐘 原料:60毫升(1/ 4杯)橄欖油,1個褐色洋蔥,切碎,1個大蒜,切碎,2×400克奶油豆(butter bean),洗淨,瀝幹(如果沒有可以用其他豆類代替),1個胡蘿蔔,去...
2010-09-15 -
碟頭飯成異國風味新寵
說到碟頭飯,沒吃過的人估計很少,一邊是菜一邊是飯,再澆上一勺汁,點擊率最高的前3名總是離不開豬扒、雞扒、番茄牛肉,給人印象永遠都是一餐十來塊錢就能搞掂的,但其實它一樣有很多花式可玩,甚至連異國風情...
2010-09-10 -
風味魚辣椒的做法
現在正進入初秋季節,那麼在此時做一些美味的佳餚,給家人來補充營養會有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的風味魚辣椒。 1.1花生,辣椒粉適量。小魚幹大的弄成兩段。 2.2小魚幹,...
2016-10-25 -
辣炒風味土豆條的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關係,如果你能夠像小編我這樣,學會辣炒風味土豆條的做法,你肯定會興奮良久。 首先,看完辣炒風味土...
2016-10-25 -
黃桃醬風味蛋糕的做法
上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜,然後美美的睡覺。黃桃醬風味蛋糕的做法不是很繁瑣,只需要準備好新鮮的食材,在按著步驟來做就可以了。 1、蛋清分離,蛋黃內加入橄欖油,奶油球,用適量低筋麵粉,...
2016-12-07 -
風味辣茄包的做法
想要做好這道佳餚,需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好,下面我們給大家介紹風味辣茄包的做法,看完以後自己一定要嘗試一下啊。 今天這道既簡單又營養的風味辣茄包,就為大家介紹到這裡,小編也祝...
2016-10-25 -
咖喱風味豆腐的做法
做菜可以是很簡單的事,菜倒進鍋裡,炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那麼,下面就讓小編來教您如何做好咖喱風味豆腐。 1.將豆腐切成三...
2016-10-25 -
咖喱風味米果的做法
想要做好一道菜,沒有大家想像的那麼難,只要自己準備好食材,餐具,掌握好火候,然後根據下文關於咖喱風味米果的步驟做起來,相信你一定可以的。 1.將材料A依次放入鍋中,以小火加熱拌勻 2.然後加入材...
2016-10-25 -
風味時蔬小炒雞的做法
沒有結婚的你,是否一個人在外漂泊,為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰來照顧你的飲食,大部分人都不會做菜吧?那麼,現在就讓小編來教你如何做好風味時蔬小炒雞這道菜。 1....
2016-10-25 -
白灼肥牛配風味汁的做法
現代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過於飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之後,也許你會發現世界都變得不一樣了。那麼,下面就來給大家...
2016-10-25 -
3歲寶寶食譜:3歲寶寶簡單風味類食譜
適合3歲寶寶的風味小吃類食譜。 紅薯粉條:晶瑩剔透,惹人的下飯菜 食物原料: 材料:紅薯粉絲1把,肉末100克 調料:郫縣豆瓣1湯匙,生薑3片,蒜末1湯匙,蔥花1湯匙,高湯4湯匙(約50毫...
2012-09-04 -
2歲寶寶食譜:2歲寶寶風味餅類食譜
適合2歲寶寶的風味餅類食譜。 青菜肉餅:配大米粥的簡約晚餐 食物原料: 肉末2大匙,青菜末2大匙,酒、糖、醬油、植物油少許。 製作方法: 將肉末放鍋內,加2小匙水,放火上用微火煮熟時加入...
2012-08-28 -
4歲寶寶食譜:4歲寶寶風味麵條類食譜
適合4歲寶寶的風味麵條類食譜。 紅燒牛肉麵:光滑爽口,味道鮮美 食物原料: 牛腩,豆瓣、泡薑、泡辣椒、幹辣椒、蔥頭、八角山奈、桂皮、植物油、花椒、骨頭湯,麵條 製作方法: 1、切牛肉,切...
2012-08-15 -
1歲寶寶食譜:1歲寶寶風味粥類食譜
適合1歲寶寶的風味粥類食譜。 藕粥:酥軟粘稠好滋味 食物原料: 新鮮老藕、大米、適量白糖 製作方法: 1、將蓮藕洗淨切成小丁狀,大米淘洗乾淨,待用。 2、將蓮藕和大米同時放入鍋內,加適...
2012-08-08 -
11個月寶寶食譜:風味粥類11個月寶寶食譜
適合11個月寶寶的風味粥類食譜。 11個月寶寶食譜 荷葉白蘿蔔粥:清熱降火有妙招 食物原料: 荷葉半張,白蘿蔔100克,大米80克,鹽適量 製作方法: 1、荷葉洗淨後切成絲,白蘿蔔洗淨去...
2012-08-08 -
風味香麻牛肉幹鍋的做法
忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜,何嘗不是對自己的補償,慢慢幸福感悠然而生。風味香麻牛肉幹鍋的做法不繁瑣,只需要清洗食材,簡單改刀即可,這道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的幾分鐘關火出鍋。 牛肉幹鍋...
2016-12-07 -
風味布丁的做法
擁有健康我們才能更好地工作,才可以享受到生活中種種美好的事情,假如健康因為不當的飲食而受到損害,那是很令人懊惱的,風味布丁的做法簡單,而且還含有多種人體所需要的營養素,對健康有很大的好處。 1、牛...
2016-12-07