11個月寶寶食譜 荷葉白蘿蔔粥:清熱降火有妙招
食物原料:
荷葉半張, 白蘿蔔100克, 大米80克, 鹽適量
製作方法:
1、荷葉洗淨後切成絲, 白蘿蔔洗淨去皮也切成絲;
2、將大米淘洗乾淨, 加水浸泡半小時;
3、將大米放入鍋中加適量水煲煮10分鐘, 加入荷葉絲和蘿蔔絲, 文火再煮半小時, 加鹽調味即可。
營養經:
新鮮者善清夏季之暑邪, 臨床常與鮮藿香、鮮佩蘭、西瓜翠衣等配伍應用。 既能清熱解暑, 又能升發脾陽, 對治療暑熱泄瀉有良效, 常與扁豆等配伍應用。
11個月寶寶食譜 玉米排骨粥:清新風味寶寶喜
食物原料:
玉米粒10克, 豬排骨20克, 米粥1碗
製作方法:
1、 玉米粒洗淨, 剁碎, 排骨洗淨, 剁成小塊。
2、 鍋內加水, 大火煮沸, 放入玉米碎, 排骨塊, 小火熬爛, 加入米粥熬煮片刻即可。
營養經:
排骨可以為寶寶補充優質蛋白質和鈣、磷等礦物質, 玉米的膳食纖維含量多, 可促進寶寶腸道蠕動。
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