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熬雞湯要注意以下幾點
【導讀】熬雞湯要注意以下幾點，可能很多人認為，做雞湯要單純點好，把雞肉放進水鍋裡煮就可以了，無非再加一些調料和鹽。殊不知，煮雞湯是很有講究的，如果一些步驟顛倒或者錯誤，往往煮成的雞湯淡而無味，且會...
2016-05-11 -
白果燉雞湯營養好 推薦養生食譜
在中醫五行裡，秋季對應肺，而肺主皮毛，其通過宣發作用，將衛氣和氣血津液輸布全身，溫養肌膚皮毛，以維護正常功能。而解決秋季皮膚瘙癢，可從肺部功能失調入手。比如吃吃養肺的白果。 主題：白果燉雞湯 食材...
2017-03-06 -
燉好老母雞湯的5個技巧
【導讀】燉好老母雞湯的5個技巧，雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉，而且雞湯還有預防感冒的作用。那麼，有什麼竅門燉出來一鍋清淡開胃的老母雞湯嗎？一起來瞭解下燉好老母雞湯的...
2016-04-20 -
產後滋補湯不宜選老母雞燉湯宜仔雞湯
民間有用老母雞燉湯的說法，認為它的營養價值比較高。其實，老母雞燉湯的最大好處是味道濃厚、鮮美，至於營養價值，它並不比仔雞高出多少。 老母雞湯之所以受到很多人的推崇，主要是從中醫上來說，母雞的雞肉...
2011-04-13 -
4款滋養飲食冬季必備 烏雞湯調理氣血效果極佳
4款冬季滋養湯品做湯有煲湯、燉湯之分，兩者區別很大。煲湯是將原料放入水中，然後把容器直接放到火上進行加熱，慢慢用文火加熱即可。不過，在明火之下，湯料的香氣容易在煲的過程中流失，所以即使希望湯料再出味...
2015-01-07 -
燉雞湯做一件事三倍提鮮
讓雞湯湯鮮味濃的竅門1鮮雞冰凍後再製作如果買回來的是冰鮮雞，則要把雞先放進冰箱的冷凍室冰凍3-4個小時排酸。由於動物是剛被宰殺，體內會釋放多種毒素，冷凍的過程也就是殺菌的過程。2剔除的部位雞身上的一...
2014-12-15 -
烏雞湯的做法推薦
【導讀】烏雞湯的做法推薦，烏雞含有大量的蛋白質、各種礦物質和其它營養元素，而且烏雞還具有一定的藥用功效，那麼如何將烏雞變成餐桌上的美食？一起來瞭解下烏雞湯的做法推薦。 烏雞湯的做法推薦 一、烏...
2016-03-31 -
雞湯的營養煲法
【導讀】雞湯的營養價值相信大家都知道，但是大家知道怎麼燉雞湯好喝嗎？想要做好雞湯其實並不是那麼簡答的，尤其是將雞湯燉的好吃又營養。今天小編就為大家介紹一些燉雞湯的做法，來教大家雞怎麼燉好吃又營養，...
2016-04-20 -
湯鮮味美的雞湯小餛飩做法超簡單
主食材：餛飩皮200克，雞湯800克，豬肉餡150克 調味料：香蔥15克，薑末1克，雞精1/4小勺，鹽2克，生抽1/2小勺，芝麻油1又1/2小勺 參考份量：約40個 1. 將剁好的豬肉餡和調味料一...
2017-03-06 -
腎功能患者應慎喝湯 切莫亂補
對於得了腎病的患者來說，飲食自然十分重要，對於怎麼吃，如何正確吃，更要比其他人多注意。因為飲食的局限性，營養缺乏，很多人就想給腎病患者通過喝湯來補充營養。那麼腎病患者能喝湯嗎？下面就和小編一起看看...
2016-02-19 -
荸薺花生燉雞湯做法大全 秋季養生最滋補
秋季清淡滋補的荸薺花生燉雞湯!【荸薺花生燉雞湯】【主料】土雞1只、荸薺200克、花生100克【輔料】鹽適量、生薑適量、醋適量、料酒適量【做法】1土雞一隻收拾乾淨2花生浸泡，荸薺洗淨，生薑拍碎3荸薺去...
2014-09-15 -
榛蘑雞湯的做法
秋天，天氣漸漸轉涼，天氣乾燥，我們的身體也變得“脆弱”起來，稍不留神就會感冒、咳嗽。所以，秋季要“進補”正當時。進補首選是喝湯，雞湯中加了野生榛磨菇、大棒骨同燉味道鮮美，營養豐富。除了適當喝些湯水...
2017-03-06 -
怎樣做豬肚雞湯幾個步驟教你豬肚雞湯做法
概述： 相信很多人對美食都有一種難以抗拒的誘惑，但是很多人鬥是標準的吃貨，只會吃不會做，其實做菜也不是那麼讓人望而卻步的，當然像佛跳牆那些的還是很有難度的，雖然是把一些食材放在罐子裡面煮，但是這裡...
2017-03-06 -
無油綠豆雞湯 既抗衰老又養顏
愛美的女性都是很勤為自己保養，所以說沒有醜女人，只有懶女人，勤女人通常喜歡煮什麼湯來美容，今天小編推薦無油綠豆雞湯，既抗衰老又養顏。 無油綠豆雞湯 用料： 三黃土雞(沒有內臟的)、綠豆、蔥、薑、料...
2012-09-28 -
馬蹄茅根煲竹絲雞湯
馬蹄茅根煲竹絲雞湯在繁忙的工作中抽出時間來下下廚，既能舒緩快節奏生活的壓力，又能感受和朋友家人共用美味時的快樂。要想做出美味可口的飯菜，就少不了合手又合口的食材和調味料，還要對各種菜式的做法了然於胸...
2012-09-28 -
產後喝湯有講究 雞湯魚湯宜多喝
產後喝湯有講究 關於湯品究竟應在飯前喝還是飯後喝較為適宜的說法層出不窮。 產後新媽媽還是應在飯前喝湯較有益處，喝湯時將表面的浮油弄掉，這個最關鍵，千萬別小看這麼一點油，日積月累，脂肪就是這麼...
2016-11-29 -
人參三七棗仁燉雞湯
配方： 人參10克(或黨參60克)，三七30克，酸棗仁30克，雞1只(重500～750克)。 制法： 將雞洗淨，與人參、三七、棗仁共入鍋，加水適量燉1～2小時後，用鹽調味。 功效： 益氣活血，...
2017-03-06 -
養生之魚湯防哮喘雞湯抗感冒
【導讀】養生之魚湯防哮喘雞湯抗感冒！為了減肥，有些朋友尤其是女性朋友選擇晚上喝湯不吃飯的辦法，以期達到減肥的效果。家庭醫生線上的專家告訴想做減肥的朋友，有些燙的營養價值甚至比晚飯的營養還要高，注意...
2016-03-09 -
食用雞湯紅薯等9類食物可增強人體免疫力
如何通過飲食來提高免疫力、遠離感冒？為實現這個目標，美國MSNBC新聞網向大家介紹了9種食物。優酪乳：益生菌保護腸道。優酪乳中含有益生菌，保護腸道，避免致病細菌的產生。另外，有些優酪乳中含有的乳酸菌...
2012-09-28 -
燉雞湯的十個小技巧
怎樣燉雞湯好喝？雞湯是進補的營養品，但想要煲出好喝的雞湯可不是容易的事，怎樣燉雞湯好喝呢，下面小編為您推薦燉雞湯的十個技巧，希望燉雞湯的十個技巧能對您有所幫助。 燉雞湯的十個技巧 1、首先要會...
2015-05-24
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4回答
肝癌病人能喝雞湯嗎？