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紅棗綠豆粥的營養價值
紅棗綠豆粥採用大米、紅棗、綠豆加適量水一起烹飪而成。因為大米中含有蛋白質、脂肪、有機酸、維生素B、單糖、鈣、磷和鐵等元素,所以紅棗粥具有補中益氣、益精強志、聰耳明目、和五臟、通血脈、健脾養胃、止煩...
2017-03-04 -
如何挑選白扁豆
每種食物對身體的營養價值和作用都是不同的,我們平時一定要保證飲食品質才能讓身體更加的健康,其中扁豆是我們常吃的食物,但是選擇不好就影響口感,下面一起瞭解下什麼樣的扁豆好。 白扁豆.png">白扁豆的...
2016-12-20 -
立秋後吃點扁豆健脾助消化
現在是扁豆上市時節。扁豆其嫩莢是蔬菜,種子可入藥。扁豆氣味清香、健脾助消化,最適合立秋後吃。 從中醫說來,立秋到秋分這段時間叫“長夏”。長夏的特點是雨水較多,暑熱夾濕、脾胃受困,人常常覺得食欲不振...
2011-05-24 -
孕婦懷孕了綠豆粥能吃嗎
懷孕了之後到底能不能吃綠豆粥呢?綠豆粥是一種可以解暑的食物,這樣的食物吃了之後在夏季的時候可是一種非常消暑的食物,並且還能瘦身,也能美容,綠豆裡面含有很多對人體好的成分,但是很多懷孕的人擔心自己不...
2016-01-04 -
告訴您扁豆的營養價值
營養分析 扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵、鉀及食物纖維、維A原、維生素B1.維生素B2.維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外,還有磷脂、蔗糖、...
2017-03-04 -
時令蔬菜扁豆的營養價值及食用效果!
時令蔬菜扁豆的營養價值及食用效果 扁豆的營養價值,你知道多少呢?扁豆,又有“峨眉豆”之稱,其嫩莢長橢圓形,闊而肥厚,像月牙一樣,扁平微彎。扁豆開暗紫色花,豆粒和豆莢均可供食用,花、種皮可入藥。扁豆...
2017-03-04 -
黑豆粥
【處方】黑豆的功效與作用半升,桑枝(銼)半升,構皮(銼)半升。【功能主治】利小便,除浮腫。主水氣。【用法用量】以水5大盞,煮取2大盞,去滓,每取汁1盞,入米1分,煮作粥,空心食之。【摘錄】《聖惠》卷...
2017-03-04 -
扁豆的做法大全
扁豆是生活中最常見的一種蔬菜,因為扁豆做法很多,味道也不錯,所以,很多人們都喜歡吃扁豆,不過,我們知道的扁豆的做法大全究竟有哪些,在做菜的時候,究竟該如何去做,才能讓扁豆的做法更加鮮美可口,下面就...
2013-12-12 -
赤小豆粥
《本草綱目》卷二十五:赤小豆粥【處方】赤小豆、粳米的功效與作用。【功能主治】利小便,消水腫腳氣,辟邪癘。主【用法用量】煮粥服。【摘錄】《本草綱目》卷二十五《朱氏集驗方》卷四:赤小豆粥【處方】赤小豆(...
2017-03-05 -
雜豆煮粥怎麼做? 夏季晚餐喝雜豆粥 營養又減肥
夏季晚餐喝雜豆粥 營養又減肥雜豆煮粥營養雜豆煮粥既補充水分,又能獲得日常飲食中不易獲得的大量抗氧化營養成分,如類黃酮、單寧、皂甙等,還有生物鹼、豆固醇、香豆素、強心甙,以及大量膳食纖維。雜豆營養豐富...
2015-07-08 -
芒種清補系列之紅棗綠豆粥
核心提示:夏季天氣乾燥炎熱,是一個容易上火的季節,芒種節氣裡氣溫升高,降水多濕度高,飲食應以清淡為宜。此時的飲食應以清補為主,健脾祛濕為原則。那要如何清補呢?下面我們來看看芒種時節的養生飲食吧! ...
2017-03-05 -
竹葉通草綠豆粥
配方: 淡竹葉10克,通草誣克,甘草1.5克,綠豆30克,粳米150克。 制法: 將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋,與綠豆、粳米一起加水放置30分鐘,以文火煮製成粥。 功效: 清熱瀉火,解...
2017-03-05 -
吃扁豆上火嗎?扁豆的營養價值有哪些?
飲食不當導致身體上火是生活中比較常見的一種現象,每一種食物對身體的調理作用都是不同的,那麼吃扁豆會上火嗎?下面一起看一下。 扁豆的營養價值扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵...
2016-12-20 -
薏米紅豆粥有哪些功效
薏米紅豆粥主要的材料就是薏米和紅豆。它的做法就是將薏米和紅小豆配好,大約薏米大概是紅小豆的2倍。然後就將兩者用水浸泡上一晚。再把兩者放到鍋中燒煮。最好剛開始的時候火一些,等燒開的時候再用慢火來熬。...
2013-12-14 -
吃扁豆的好處 吃扁豆可以防治缺鐵性貧血
相信大家對扁豆應該都不會感到陌生吧!扁豆非常美味,扁豆的做法很多,吃扁豆的好處也很多,不僅可以有效的刺激我們的食欲,還有預防腫瘤的功效,當然,除了這些,扁豆的功效與作用還有很多,感興趣的朋友不妨...
2016-05-16 -
夏季食五味之甘 南瓜黃豆粥補中益氣滋養脾胃
中醫認為甘入脾,脾胃是後天之本,是人氣血的源頭,只有脾胃旺了,才能延年益壽。因此,要多吃甜味食物,如大棗、山藥、桂圓、地瓜、南瓜、柿餅和草莓等。 今日,編輯推薦夏季五味之甘——南瓜。 主題:南瓜黃...
2017-03-05 -
三類人群不宜吃綠豆粥
每當夏季降臨的時候,大多數人們會把喝綠豆粥當成每天清熱解暑的“必修課”。但是綠豆性涼,蛋白質含量也高,一般而言,下列三類人群並不適合食用: 一是屬於寒涼體質的人,如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉...
2010-08-17 -
冬瓜赤豆粥
【處方】冬瓜500克 赤豆30克【制法】將冬瓜、赤豆加水適量煮湯。【功能主治】利小便,消水腫,解熱毒,止消渴。適用於急性腎炎浮腫尿少者。【用法用量】不加鹽或少加鹽。食瓜喝湯,每日2次。【注意】慢性腎...
2017-03-06 -
月經不調怎麼辦 不妨多吃些扁豆
扁豆也叫眉豆,扁豆的功效與作有很多,有健脾化濕,利尿消腫,清肝明目的功效。 適應症:月經不調,赤白帶下,閉經,崩漏以及糖尿病,百日咳,中暑,慢性腹瀉等各種病症。 扁豆有青色和白色兩種,新鮮的...
2016-08-31 -
減肥粥:糯米綠豆粥的做法
減肥粥:糯米綠豆粥 做法:把綠豆和糯米在清水中泡發,然後放入攪拌機中攪碎。接著把它們倒入鍋中,加入適量的清水煮成糊狀,倒入牛奶開始攪拌,一邊加入少許的食鹽,煮好後在上面撒上一層香菜即可。 功效:綠...
2017-03-06