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“白肉”不宜高溫油炸
過年圖熱鬧,團圓飯桌上的飲食種類非常豐富,單單肉類就能收納多種飛禽走獸。家庭主婦買肉時面臨難題:對有限脂需要的現代人,肉類怎樣吃才健康呢?動物肉從脂肪成分上分為紅肉和白肉兩種,紅肉指豬肉、牛肉、羊肉...
2012-09-28 -
油炸
油炸是以油為輔料炮製藥材的方法。操作方法:先將適量的食用植物油置鍋內,用中火加熱至沸騰,改用文火,投入淨藥材,不斷攪拌,炸至藥材表面呈微黃色、酥脆時取出,瀝去油,晾涼後作進一步處理。如馬錢子、三七等。
2017-03-05 -
油炸肉餅的做法
能否擁有健康的身體,關係著我們能否好好的享受生活,而健康的身體需要有足夠的飲食營養來保證,在平時我們要注意少去外面吃,多在家裡做飯,油炸肉餅的做法很簡單,適合於那些想要健康卻沒有過多時間的人。 1...
2016-12-08 -
油炸大餅的做法
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規,有時可能會吃出問題,為了健康著想,還是在自己家裡做飯比較好,油炸大餅的做法很容易,只要稍微加點心思就可以掌握...
2016-12-08 -
油炸豆腐的做法
對於上班族來說,沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動的。那麼,下面就讓我們一起來學習一下如果做油...
2017-03-05 -
朝鮮油炸海帶做法
導讀: 海帶的營養價值很高富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B、煙酸等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。…… 食材 海帶 100g白糖 少許食用油 ...
2017-03-05 -
如何挑選新鮮的平菇
【導讀】如何挑選新鮮的平菇,每天的一日三餐,如果能保證一餐飯的一道菜中含有菌類,對咱們的身體可是個不小的健康保障哦。平菇,是個不錯的選擇,那麼接下來就來看看如何挑選新鮮的平菇。 如何挑選新鮮的平...
2016-05-11 -
雞肉怎麼做好吃 這樣油炸雞米花才好吃
雞肉怎麼做好吃呢?可以用來製作雞米花。雞米花主要是用醃制好的雞肉經過加工製作而成的一種零食,深受人們的歡迎,但是很多時候,當人們自製雞米花的時候就會非常的難吃,究竟雞米花怎麼做呢?你知道雞米花的...
2016-07-27 -
油炸食物的危害 油炸食物當早餐對健康危害多
隨著經濟水準的提高人們不單單會提高自我的生活品質,對於自身的養生意識也非常的注重,以前不吃早餐的也開始吃起早餐,但早餐不能隨便亂吃否則對健康的影響也是較大的,而早餐吃油炸食物就是如此。所以,在以下...
2017-03-06 -
這物油炸後致癌物質暴漲十倍
油炸食物在日常飲食中很常見,贏得了諸多食客的追捧。說到油炸食品,我想很多人已經流口水了!不同種類、口味的油炸美食滿足了廣大食客們的味蕾享受。其實,油炸食品除了美味之外,還存在很大的健康隱患。其中,...
2016-05-04 -
油炸小餛飩的做法
味道很好趕快來試試吧 餛飩的餡料也可以選擇其它的餡料 這個自己隨便更改吧 一口一個好吃停不下來——油炸小餛飩 食材:雞肉1塊,白菜根半個,薑片2片。 調料:醬油,白糖,蠔油,雞精。 油炸餛飩的做法...
2017-03-06 -
茄子如何吃才最有營養價值 油炸茄子不健康
推薦以下兩種烹調方法:1涼拌茄條長茄子切成條,盛放碗中,置蒸鍋裡蒸10分鐘。取出控去水分,加鹽、醋、蒜泥、芝麻醬、香菜葉等涼拌。注意,不要把茄子的汁都擠去,以免損失養分。芝麻醬稠一點就可以彌補多餘的...
2014-01-20 -
吃油炸花生米血壓會升高嗎?
油炸花生米會影響血壓嗎油炸花生米吃多了會出現血壓高的現象嗎?吃油炸花生米與高血壓沒有直接關係,但是經常這樣吃可不是一個好習慣。花生中脂肪含量是很高的,炒的花生就更不用說了,長期攝入太高的脂肪,除了長...
2015-10-06 -
當心!吃油炸食品對你身體有害
現在人的口味越來越重,特別是北方,油炸食品顯得很有市場,雖然大家都知道油炸食品含有一定的致癌物,但小編今天要介紹一個新觀點給大家認識,那就是“油炸食品越薄脆越有害”。 自從2002年被發現以來,丙...
2012-09-28 -
微波爐不能放這些東西 忌油炸食品忌用金屬器皿
多數消費者只是認為微波爐就是一個加熱的電器,有什麼食物都會一股腦兒地塞進微波爐裡加熱,實際這種做法並不科學,還有一定的危險性,到底哪些食物不能放進微波爐進行加熱呢?你知道微波爐裡不能放什麼嗎?下面...
2017-03-06 -
油炸糯米餅的做法
人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃,這雖然說得有些誇張,但也不無道理,畢竟吃是一件大事,聰明的女人要多學習一些家常菜的做法,無需過於複雜,只要美味可口就可以了,油炸糯米餅的做法簡單,可以滿足女人們的...
2016-12-08 -
油炸餅的做法
工作繁忙的人們經常會喊外賣,很少在家吃飯,其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。油炸餅是一道非常適合忙碌的人做的菜,利用假期的時候可以忘掉外賣,自己在家做做菜,也是件不錯的事。 1、菠菜洗乾淨切碎,...
2016-12-08 -
平菇清蒸更營養 加快代謝膚色好
美膚養顏,除了選食材,還要考慮烹飪方法,今天就教大家吃一款蒸菜。主題:清蒸平菇食材:新鮮平菇500克,蒜仁、生抽、胡椒粉、食鹽、食用油適量做法:1.平菇洗淨,撕片,擠幹水分;蒜切碎待用;2.將平菇盛...
2017-03-06 -
老年白內障病人忌油炸食品和乳製品
白內障晶狀體混濁稱為白內障。老化、遺傳、代謝異常、外傷、輻射、中毒和局部營養不良等可引起晶狀體囊膜損傷,使其滲透性增加,喪失屏障作用,或導致晶狀體代謝紊亂,使晶狀體蛋白發生變性,形成混濁。分先天性和...
2017-03-06 -
超薄的油炸食品危害非常大
高溫油炸食品中,非故意性的丙烯醯胺污染物有可能引起令人不安的食品安全問題。 如今,很多知道油炸食品的危害非常大,但是不少人吃油炸食品,尤其是油炸食品,危害就越大。 為何油炸食物越薄脆健康風險越高 ...
2012-09-28