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韓國料理 朝鮮冷面的做法
主料：冷面200克、牛肉250克 輔料：黃瓜1段、雞蛋1個、辣白菜1小蝶、雪梨半個 調料：醬油適量、醋適量、蔥1根、薑2片、八角1個、花椒1小捏、香油少許、白糖適量、芝麻少許 做法： 1、...
2012-10-10 -
韓國料理 泡菜炒年糕的做法
主料：年糕250克 輔料：韓國泡菜100克、培根1包、白菜1片 調料：蔥適量、番茄醬適量、甜辣醬1大勺 做法： 1、年糕先開水煮2分鐘，倒掉熱水過涼水。 2、泡菜切小，五花肉切薄片（我用...
2012-09-24 -
韓國料理 泡菜豆腐蒸餃的做法
主料：辣白菜100克 輔料：牛肉肉末60克、北豆腐110克、雞蛋黃1個 調料：食鹽適量、醬油1勺、薑1-2片、蒜1/2-1瓣、蔥白1段、芝麻油適量、清酒1勺、辣椒粉1勺、胡椒粉適量 做法： ...
2012-08-31 -
韓國料理 拉麵炒年糕的做法
主料：年糕1塊 輔料：今麥郎辣1包 調料：泡菜適量、辣椒醬適量、水適量 做法： 1、年糕沸水下鍋煮10分鐘 2、關火，加入泡面面餅 3、泡三分鐘後用筷子劃散，倒去一部分水 4、加入辣...
2012-08-09 -
韓國料理 改良版韓式燒魚的做法
主料：魚排2條 輔料：紅皮洋蔥半個、胡蘿蔔1根、土豆2個、甜椒半個 調料：薑1-2片、蒜1/2-1個、韓式辣醬適量、大蔥半根、辣椒粉1勺、白糖1茶勺、芝麻油1茶勺、江米酒2勺 做法： 1、...
2012-07-26 -
韓國料理 辣醬燉明太魚的做法
主料：明太魚3條 輔料：青辣椒1個 調料：食鹽少許、韓式辣醬1.5湯匙、小蔥少許、植物油適量 做法： 1、幹明太魚用清水洗淨後剪成大段，放入清水中浸泡1小時 2、泡好的明太魚輕輕攥去水分...
2012-07-20 -
韓國料理 韓式雞蛋捲的做法
主料：雞蛋3-4個 輔料：紫菜(幹)片1大片、胡蘿蔔1根調料 調料：沙拉油適量、食鹽適量、料酒適量 做法： 1、雞蛋略加料酒打散，加入胡蘿蔔屑、鹽，攪打均勻 2、鍋中熱油，加入蛋液，將蛋...
2012-07-10 -
韓國料理 韓式鱈魚燉豆腐的做法
主料：鱈魚2條、豆腐1塊 輔料：洋蔥半個 調料：薑適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、韓式辣醬適量、鮓辣椒適量、大蔥適量、小蔥1小根、香菜1根、水適量 做法： 1、大蔥、薑切片，香蔥切末，大...
2012-06-28 -
韓國料理 泡菜拌飯的做法
主料：米飯2人份、瘦牛肉150克 輔料：辣白菜160克、黃豆芽適量、芹菜適量、黃瓜適量、紫菜(幹)適量、雞蛋黃1個、白芝麻適量 調料：醬油2勺、蔥適量、蒜1茶勺、芝麻油2茶勺、拌飯醬適量 做...
2012-06-14 -
韓國料理 大醬湯的做法
主料：牛肉1塊、西葫蘆1個 輔料：土豆1個、綠豆芽1把、青椒1個、洋蔥1個、金針菇1把、蛤蜊1碗 調料：沙拉油適量、大蒜適量、辣椒醬適量、淘米水適量、韓國大醬適量 做法： 1、買回來的蛤蜊...
2012-05-11 -
韓國料理 韓式煎針魚的做法
主料：顎針魚250克 調料：沙拉油少許 食鹽少許 做法： 1、針魚（顎針魚）用清水洗淨後控幹 2、過熱後抹上一層油放入針魚小火煎至一面金黃 3、針魚翻面煎至另一面金黃，撒上少許鹽，即可出...
2012-04-24 -
韓國料理 韓式泡菜煎餅的做法
主料：泡菜100克 蝦仁60克 低筋麵粉100克 輔料：韭菜60克 雞蛋1個 調料：沙拉油適量 食鹽少許 醬油2大勺 醋1大勺 雞精2茶勺 香油1/4茶勺 韓式辣醬2大勺 水適量 胡椒粉適量 ...
2012-04-11 -
韓國料理 韓式年糕串的做法
主料：大米粉150克 五花肉100克 輔料：糯米粉75克 辣白菜100克 調料：沙拉油適量 食鹽適量 豬油20克 白酒適量 白糖適量 做法： 1、大米粉和糯米粉混合均勻，用滾熱的開水燙麵，...
2012-04-06 -
韓國料理 韓國泡菜香腸炒飯的做法
主料：米飯1碗 輔料：泡菜1包 香腸1包 調料：泡菜水適量 豬油適量 小蔥適量 做法： 1、泡菜準備好，廣式香腸切小塊 2、豬油化開，放入香腸煸炒 3、炒到香腸透明，放入韓國泡菜，然後...
2012-03-29 -
韓國料理 朝鮮打糕的做法
主料：糯米適量 輔料：黃豆粉1小碗 調料：水適量 做法： 1、將糯米提前一個晚上洗淨，放入適量清水泡著 2、黃豆麵放入無水的碗中，再蓋上一塊乾淨的布，放入蒸鍋中蒸熟 3、將蒸熟的黃豆麵...
2012-03-26 -
韓國料理 韓國烤肉飯的做法
主料：牛肉(沙朗)1 米飯1碗 金針菇4兩 茼蒿1/2斤 輔料：高湯適量 海帶（芽）適 黃瓜（小）適 調料：醬油1大匙 醋適量 味精少許 辣椒粉適量 白糖適量 江米酒1大匙 白皮蒜（末）1 辣...
2012-03-23 -
韓國料理 糖醋魷魚卷的做法
材料： 新鮮魷魚1條、小蔥300克。 調料： 鹽、辣椒醬2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺。 做法： 1.將小蔥放入滾水中，燙至微軟，撈出沖涼。 2.將魷魚清除內臟，洗淨，放入滾水中...
2012-02-15 -
韓國料理 薺菜大醬湯
製作材料： 主料：薺菜200g﹐蛤蜊200g﹐淘米水7杯﹐大醬1/2大勺﹐粗蔥2棵﹐蒜5頭﹐辣椒醬 1大勺。 教您薺菜大醬湯怎麼做，如何做薺菜大醬湯才好吃 (1) 在淘米水裡倒上大醬和辣...
2011-11-17 -
韓國料理做法
對於有看韓國電影或是韓國電視劇的朋友來說，韓國料理是很多朋友所熟悉。可能我們有的朋友會很喜歡韓國料理，但是又苦於不知道韓國料理的食譜和做法，不知從何下手製作韓國料理，今天，我們將為大家介紹幾種常見...
2014-05-21 -
韓國料理 韓式辣醬炒魷魚
主料：魷魚500克 配料：洋蔥半個 青椒一隻 調味料：韓式辣椒醬 料酒 醬油 鹽 味精 雞精 做法： 1、將魷魚去除內臟和表皮，清洗乾淨； 2、順著魷魚，切成長條 3、鍋中注入適量...
2011-09-02
