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夏日開胃吃什麼?夏日開胃涼拌菜
夏天炎熱,大家是不是沒什麼胃口吃東西?此時,涼拌菜是餐桌上很好的開胃菜。涼拌菜做法簡單又營養,是夏天餐桌好伴侶。下面,給大家推薦3款涼拌菜。 1、金鉤黃瓜 黃瓜是夏季補水的最佳食物,它的水分含量是...
2017-03-09 -
大量或生吃茄子易中毒 茄子怎麼吃最健康!
日常生活中,茄子是我們常吃的蔬菜,茄子不僅好吃,而且保健功效特別好,是一種老少皆宜的食物。但是,茄子吃不對也會危害健康,甚至會危害人體的生命安全。下面就讓我們一起來深入瞭解下茄子,看看這麼吃才能吃...
2017-03-09 -
夏季涼拌菜最開胃 食用莫忘五禁忌
夏季涼拌菜最開胃 食用莫忘五禁忌 夏日炎炎,正是清爽可口的涼拌菜的主場,大家都知道蔬菜所含營養素,如維生素C及維生素B族,易被烹調破壞,生吃有利於這些營養成分的保存。但由於蔬菜品種的關係,並非每一...
2017-03-09 -
涼拌菜即拌即吃 不要留過夜
天氣炎熱胃口不振,清爽的涼拌菜最受歡迎。做法不外乎把蔬菜切碎,加鹽加醬油加醋涼拌一下,味道非常清爽。不過,涼拌菜的吃法值得注意。 蔬菜即拌即吃,開胃醒脾,對身體也沒有不良影響。最有害的吃法是拌好...
2009-07-13 -
警惕:這5種菜絕不可以放味精 易中毒
味精是我們烹飪的常用調味料,但你可知還是什麼菜都能放味精的,有五種菜絕不能放味精。 一、炒肉菜不用加味精 肉類中本來就含有谷氨酸,與菜肴中的鹽相遇加熱後,自然就會生成味精的主要成分——谷氨酸鈉...
2012-05-29 -
生飲黃鱔血易中毒
據《醫藥養生保健報》報導,黃鱔血中含有一種叫魚血毒素的物質,其進入人體後,會直接刺激口腔黏膜和胃腸黏膜,對黏膜造成損傷。而當毒素被吸收進入人體血液後,會損害人的神經系統。 生飲黃鱔血後,輕者會出...
2009-11-09 -
大年初五在家做做可口涼拌菜
今天是大年初五,俗話說“大年初五不出門”,整個春節都在吃油膩的食物,不如今天在家吃一些清淡的涼拌菜吧。那麼,可以用於涼拌的蔬菜都有哪些呢?涼拌菜的種類有很多,和不同的調味汁有很大的關係哦。今天,就來...
2015-02-23 -
夏季五款簡單涼拌菜 享受清涼美味
炎熱的夏季雖然長長熱得讓人難以忍受,但是在吃這一塊人們還是絲毫不會懈怠的。其實,夏天要想吃得健康,完全可以選擇幾款美味的涼拌菜,既開胃又營養,並且做法簡單不費時。一、涼拌雞絲食材:雞胸一塊、芹菜一棵...
2014-08-07 -
秋冬裡的下火補腦涼拌菜 桃仁苦菊的做法
今天和大家分享的是一道非常適合秋冬季節下火補腦的美味佳餚——桃仁苦菊,趕緊一起來看一下吧。(圖:網友塞北主婦提供)原料:苦菊、鮮桃仁、鹽、糖、生抽、醋、橄欖油。做法:1、苦菊去黃葉,洗淨,掐成段。核...
2013-11-20 -
清口涼拌菜伴您度酷夏
中醫認為,“脾主長夏”,夏季汗多易傷陰,飲食應以清淡、苦寒、營養豐富、易消化的食物為佳。一日三餐中,除了葷菜之外,烹飪一兩道色彩清新、爽口鮮香、營養豐富的涼拌菜,可增進食欲,補充多汗流失的水分,保...
2017-03-09 -
夏季健康吃涼拌菜的秘決,涼拌菜不要過夜吃!
夏季天氣炎熱胃口不振,清爽的涼拌菜最受歡迎。不僅做法簡單還開胃,涼拌菜做法不外乎把蔬菜切碎,加鹽加醬油加醋涼拌一下,味道很清爽。但是,要想健康吃涼拌菜還是有講究的,到文中看看吧! 夏季健康...
2016-07-21 -
食用哪些蔬菜容易中毒
木薯 儘管木薯的塊根富含澱粉,但其全株各部位,包括根、莖、葉都含有毒物質,而且新鮮塊根毒性較大。因此,在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷,如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝...
2010-07-01 -
最健康的涼拌菜——苦菊和韭菜
《本草綱目》記載“正月蔥,二月韭”就是說,二月生長的韭菜最適合人體健康,品質最高。血壓低、貧血以及每天早晨爬不起來的孩子,一定要抓住二月韭的機會,盡可能多吃韭菜,把身體補好。韭菜對人體有保溫作用,...
2017-03-10 -
健康飲食 怎樣吃茄子容易中毒
夏季是豐收的季節,各種水果蔬菜都上市了,茄子就是其中一種,喜歡吃茄子的人是非常的多的,茄子的做法也是多種多樣,不過每一種都是十分的美味。那麼茄子怎樣吃才是最健康的呢,哪樣吃茄子會引起中毒呢?我們只...
2017-03-10 -
番茄千萬不要生吃容易中毒
導讀:科學家經過長期研究,發現人們常用的蔬菜中,比如番茄、洋山芋、茄子和花菜等都含有數量不等的尼古丁。尤其是這些蔬菜如果未加烹飪而生吃,則進入人體... 沒想到這麼嚴重!!! 蕃茄的壞消息---很...
2017-03-10 -
注意六種易中毒的食物
日常很多食物有由於一些因素的影響,就很有可能變成有毒的食品。那麼你知道有哪些飲食禁忌嗎?今天小編為大家總結了六種易中毒的食物,一起來注意一下吧,千萬要遠離這些食物。 避免發黴甘蔗 民諺曾說:“清明...
2017-03-10 -
並不是所有蔬菜都可以用來做涼拌菜
這些蔬菜中所含的營養素例如維生素C及B族,很容易受到加工及烹調的破壞,生吃有利於營養成分的保存。生吃的方法包括飲用自製的新鮮蔬菜汁,或將新鮮蔬菜涼拌,可適當加點醋,少放點鹽。然而,並非每一種蔬菜都適...
2017-03-10 -
夏季飲食 教你正確食用涼拌菜
夏季的到來,吃涼拌菜的人越來越多。做涼拌菜的時候最適宜放醋來調味,這樣不但能增進食欲,還能有效促進人體對維生素C的吸收。 維生素C在消化道中被人體吸收靠的是一種選擇性吸收細胞,這種細胞有個特點...
2010-07-26 -
夏季沒胃口吃吃這些涼拌菜營養增食欲!
想必大家都經歷過沒有胃口吃飯的時候,此時若是給你來一盤清爽可口的涼拌菜,你一定會超級有食欲的,但經常吃素涼拌菜又覺得營養攝取不夠,不妨添點肉。下面,小編為你介紹三款葷素搭配的涼拌菜,保證不油膩。 ...
2016-06-21 -
涼拌菜這麼吃營養翻倍更健康!
天氣溫升高後,細菌、病毒也活躍,應多吃有利於調節免疫功能的食品,可常吃些野菜,比如魚腥草,它抗感染的功能就很好,焯一下,那種特別的腥味就可以去很多,再略加調料拌為涼菜。但是並不是所有的的菜都適合涼...
2016-06-08