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黃鱔
鱔魚又叫黃鱔的功效與作用,含豐富的蛋白質、維生素、DHA、卵磷脂的功效與作用等,具有較高的營養價值。黃鱔有保護眼睛、降血糖、補腦的功效與作用。 目錄 簡介 性味歸經 養生功效 適宜人群 食用注意 [...
2017-02-17 -
夏季飲食 黃鱔美味食療方
導讀:現代營養學研究表明,鱔肉中含蛋白質量達18.8%,並含多種礦物質、維生素和脂肪,是一種高蛋白、低脂肪的優良食品。近年來日本科學家發現,黃鱔體內含有兩種能控制糖尿病的高效物質——黃鱔素A和B...
2016-07-12 -
小暑黃鱔賽人參 4類人不宜吃
黃鱔的營養價值 小暑節氣正是品嘗黃鱔的最佳時節。入夏之後,黃鱔體壯而肥,進入產卵期,其滋味愈加鮮美,滋補功能也達到高峰期。民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,中醫認為黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、...
2015-07-07 -
補氣類的食物黃鱔
黃鱔,很多人都吃過。但是對於黃鱔的作用,瞭解的人並不多。這裡小編給大家介紹下在著名學科中醫飲食營養學科裡,黃鱔的作用是如何被解釋的?可能很多人沒想到黃鱔也是補氣類的食物。有興趣的一起來瞭解下吧!...
2016-06-20 -
20161111食來運轉全集:蒜子焗黃鱔的做法
黃鱔在生活中,是一種大補的食材,黃鱔的營養價值非常高,黃鱔不僅為席上佳餚,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。今天就來教大家蒜子焗黃鱔的做法。讓我們隨著...
2016-12-14 -
黃鱔怎麼做好吃 推薦好吃又簡單的做法
黃鱔是日常生活中常見的魚類,黃鱔的營養非常豐富,而且對人身體有很大益處,那麼你知道黃鱔怎麼做最好吃嗎?怎麼做對人身體有益處嗎?下面就讓小編為大家介紹一下吧。一起來看看吧。 黃鱔的功效與作用 1.增...
2017-03-04 -
黃鱔小米粥
【處方】黃鱔的功效與作用1條 小米50~100克 細鹽少許【制法】先將黃鱔去內臟,洗淨細切,後加鹽與小米同煮為粥。【功能主治】益氣補虛。適用於氣虛所致的子宮脫垂。【用法用量】空腹食。【摘錄】《民間方》
2017-03-04 -
爆炒鱔片做法大全 幾種方法教你做黃鱔
爆炒鱔片大家都知道黃鱔能補血,並且肉質細嫩,味道鮮美,營養價值高。現代營養學研究認為:黃鱔是一種高蛋白、低脂肪的滋補性食品。下面小編為大家介紹幾款黃鱔的煮法。 豉椒鱔片 1.將黃鱔宰殺治淨,頭部脊...
2017-03-04 -
黃鱔的做法 教你怎麼做好黃鱔
黃鱔不僅為席上佳餚,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、溫,有補中益血,治虛損之功效,民間用以入藥,可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、痔瘺、腸風痔...
2017-03-04 -
韭菜炒黃鱔做法 能防治陽痿早洩和調理氣血的家常菜
黃鱔的做法 黃鱔的營養價值 黃鱔怎樣做好吃 黃鱔魚的做法 黃鱔這種無鱗魚受到很多人的喜歡,黃鱔是一種補氣養血的食物,還特別適宜產後婦女吃,可以調理氣血,還可以止血,消化不良的人可以常吃,但是注意黃...
2017-03-04 -
中醫飲食推薦夏季美食之黃鱔食療
黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。此外,還含鈣、磷、鐵等多種礦物質。 中醫認為,黃鱔味甘性溫,有補虛損,...
2011-03-02 -
多吃黃鱔,腎寒就會遠離你
黃鱔又稱鱔魚、長魚。其刺少內厚,味道鮮美,與其他淡水魚相比,可謂別具一格,如果烹調得當,食後可令人難以忘懷。黃鱔不僅為席上佳餚,還是很好的滋補佳品。相傳,古代那些大力士,之所以力大無窮,就是由於常...
2017-03-05 -
金秋黃鱔賽人參 營養美味兩不誤
導語:俗話說“金秋黃鱔賽人參”。黃鱔肉嫩味鮮,營養價值極。黃鱔中含有豐富的DHA和卵磷脂,常吃黃鱔有補腦健身的功效。而且黃鱔性溫、味甘,有補氣養血、滋補肝腎等諸多功效,是最適合秋季食用的滋補食品之...
2017-03-06 -
夏季進補湯 白汁黃鱔
導語:今天是小暑節氣,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”的說法,小暑以後,暑熱的天氣特點更加突出,人體出汗多,消耗大,所以中醫養生強調小暑節氣要注意補充體力,解熱防暑。 民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,...
2017-03-06 -
經期能吃黃鱔嗎 吃黃鱔有這些好處
一般情況下,女性來月經是可以吃黃鱔的,不會對身體產生不良的影響。黃鱔的營養豐富,具有補氣養血的功效,經期食用對身體有一定好處。下面讓我們具體來看看吧! 經期可以吃黃鱔 經期可以吃黃鱔。 據...
2016-12-05 -
吃黃鱔上火嗎?黃鱔的營養價值有哪些?
擁有健康的身體我們的生活品質才能得到提高,日常生活中越來越多的人也意識到了,所以對飲食的要求也非常的嚴格,我先知道吃黃鱔會上火嗎? 黃鱔的營養價值1、黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的DH...
2016-12-20 -
如何挑選黃鱔
挑選到美味的食物能夠讓食物的營養價值得到保障,其中黃鱔是我們最常吃的一種,所以平時在購買的時候一定要挑選好,但是很多人對方法的選擇方法不是特別的瞭解,下面一起看一下什麼樣的黃鱔好! 買黃鱔選深色的還...
2016-12-20 -
黃鱔的功效與作用
黃鱔不但可以食用而且還可以藥用,黃鱔裡面不但含有豐富的蛋白質而且還含有人體非常需要的DHA和卵磷脂。黃鱔有促進新陳代謝和調節血糖的好處。 營養價值 黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。鱔魚中含有豐富的...
2016-01-06 -
小暑食黃鱔虛謹慎
7月7日消暑,很多人有在這天食黃鱔的習慣,但是黃鱔頗具藥效,選用需慎重。黃鱔其性溫,味甘,入肝、脾、腎經,可治療虛勞、疳積、陽痿、腰痛、腰膝酸軟、風寒濕痹、產後淋瀝、久痢膿血、痔瘺、臁瘡等症。《本...
2017-03-07 -
黃鱔不能與什麼同吃
【導讀】黃鱔不能與什麼同吃,黃鱔好吃,食用也要避開飲食禁忌,那麼黃鱔不能與什麼同吃,你瞭解多少?與黃鱔相克的食物有很多,今天小編告訴你黃鱔不能與什麼同吃,食用黃鱔時要注意了。 黃鱔不能與什麼同吃...
2015-04-01