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【課堂】陽春麵的做法
製作陽春麵有幾個關鍵:一是面要細而筋道,軟硬濕度,不能一煮就爛;二是麵湯要寬,可以奢侈地用高湯,也可以平民化用清水,但必須是紅湯,醬油不可少,千萬別省錢,得用點好醬油;第三點最關鍵,一定是要用豬油...
2017-03-08 -
掛麵的做法:陽春麵
很喜歡陽春麵,早飯或者深夜都是很好的選擇,陽春麵很簡單但是缺很美味。 雞蛋代表陽 綠色的蔥 蔬菜代表春。難度:切墩(初級)時間:10分鐘左右主料面(利生陽春掛麵)綠菜 生菜菠菜都行隨自己荷包蛋一顆...
2017-03-08 -
陽春麵的做法
1、香蔥小蒜葉切碎; 2、在面碗裡放入適量鹽和生抽,倒入開水或高湯,加入2小匙豬油; 3、選用一個大煮鍋,加入清水大火燒開; 4、將鮮切面抖散後下入鍋內,用筷子撥散; 5、水再次燒開後轉中火,用筷...
2017-03-08 -
20160201食來運轉視頻全集:炒速食麵的做法
速食麵的做法是比較多樣的,最常見的就是泡著吃了,其實炒速食麵也是非常不錯的選擇。那麼日常生活中炒速食麵的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉視頻全集欄目一起來瞭解一下吧! 下面是該視頻的線上觀...
2016-02-04 -
【懶人食譜】三鮮拌炒速食麵的做法
三鮮拌炒速食麵的做法 1.速食麵在開水鍋中煮3 分鐘,撈出控幹水後沖冷開水,這樣能讓麵條更勁道 2.黃瓜、火腿腸分別切絲,鹵蛋橫向對切,將速食麵倒入炒鍋中,把油包擠在面上,炒勻 3.倒入1湯勺美味...
2017-03-08 -
時蔬炒速食麵的做法
速食麵的新吃法,加入蔬菜和肉絲炒一炒,立刻華麗麗地轉身,成為色香味美的佳餚。 時蔬炒速食麵 材料 速食麵 1包 捲心菜 50g 胡蘿蔔 50g 豬瘦肉 80g 蔥花 5g 薑絲 5g 鹽 5g 白...
2017-03-08 -
烤鴨香腸炒麵的做法
做法步驟 1、材料準備 2、洋蔥切片 3、青翠的小青菜看著就誘人 4、水面稍煮片刻過涼白開備用 5、炒雞蛋 成塊兒狀盛出 6、洋蔥煎出香味後依次放入番茄、烤鴨、香腸、蘑菇 翻炒 7、放面 8、放青...
2017-03-08 -
菠菜炸醬麵的做法
菠菜炸醬麵 菠菜炸醬麵的做法 1.準備材料,200克菠菜清洗乾淨 2.菠菜放進攪拌機裡打成菠菜漿,麵粉裡加入鹽,倒入菠菜漿 3.和成硬面團,醒半小時,將麵團放入壓面機壓成薄面片,然後在面片上均勻抹...
2017-03-08 -
香菇炸醬麵的做法
簡介家常飯,容易上手,特好吃用料香菇6朵胡蘿蔔半根木耳一小把豬肉50g黃瓜半根拉麵胚3根黃豆醬+老乾媽3勺+1勺油鹽老抽料酒適量茴香花椒五香粉蔥薑適量 香菇炸醬麵的做法 香菇、木耳泡發切丁胡蘿蔔切丁...
2017-03-08 -
炸醬麵的做法步驟
炸醬麵的做法步驟 1.蒜苔和蔥洗淨切碎,油菜洗乾淨備用 2.鍋內放油燒熱後倒入肉餡翻炒至變色 3.將蔥花、料酒倒入翻炒均勻 4.倒入黃豆醬和甜麵醬翻炒均勻後倒入少量水,蓋上鍋蓋煮3分鐘 5.倒入蒜...
2017-03-08 -
韓國炸醬麵的做法 人氣美食輕鬆做
炸醬麵是很多人都喜歡吃的風味小吃,它的做法很有特色,口味也很獨特。炸醬麵的做法有很多,韓國炸醬麵與我們國家的味道不太一樣,但依然很美味,它的做法是沒有很多區別的。朋友們想知道韓國炸醬麵的做法嗎?下...
2017-03-08 -
家常炸醬麵的做法
家常炸醬麵的做法步驟 1.喲喲喲開始啦,所有食材切塊如圖~蒜留一些切碎出鍋的時候灑~ 2.蔥薑蒜爆鍋,翻炒出香味。加入牛肉翻炒。因為是熟的嘛,翻兩下就可以加其他食材了,沒有先後之分啦。 3.加入調...
2017-03-08 -
炒麵的做法
做法步驟 1、豬肉適量,切絲,根據自己的喜好可換成紅腸、臘腸、火腿腸都可以 2、大頭菜、洋蔥、胡蘿蔔都切成絲,也可換成其它青菜的 3、準備刀切面(最好選擇最細的圓的那種) 4、開水煮麵條,大約兩分...
2017-03-09 -
韓國炸醬麵的做法
很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求,他們經常在外面隨便對付著吃飯,其實,想要善待自己也並非難事,只要學習一些簡單的菜式就可以了,韓國炸醬麵的做法不難,一般人都可以很輕鬆地就學會。...
2016-12-08 -
鮮牛肉湯麵的做法
在一些不會做飯的人看來,自己在家裡做飯是一件困難且麻煩的事情,但其實有很多菜式都是很簡單的,只要去學習很容易就能掌握,並沒有想像的那樣困難,鮮牛肉湯麵的做法就特別的簡單,有心人是完全可以學會的。 ...
2016-12-08 -
肥牛湯麵的做法
偶爾在外面吃飯本不是問題,問題是現在有不少人每天都在外面吃飯,他們並不自己做飯,事實上,這種做法很容易給身體帶來問題或疾病,並不值得提倡,肥牛湯麵的做法簡單,能讓人在享受美味食物的同時維護健康。 ...
2016-12-08 -
韓式辛拉麵的做法
大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的,想要身體健康,平日裡就要多注重飲食,最好是自己在家裡做飯吃,其實很多家常菜不僅美味,做起來也不難,比如說韓式辛拉麵的做法就不難,只需要稍微下點功夫,花點時間就...
2016-12-08 -
牛肉清湯麵的做法
所謂民以食為天,飲食不健康了,人的身體就很容易出現問題,平時我們務必要保證飲食健康,營養均衡,牛肉清湯麵的做法非常簡單,而且食材也是我們生活中比較常見的,價格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。 1、先...
2016-12-08 -
炒刀削麵的做法
麵食是很多人都喜愛吃的,面對容易消化,而且對胃部也是有著很保養作用,所以對麵食選擇也是放心之選,但是對麵食製作,也是有著不同方式,麵食有饅頭、餃子、麵條、刀削麵,都是麵食的一種,這些麵食在口感上,...
2014-04-23 -
味噌蜆肉拉麵的做法
在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響,這主要是因為他們飲食不合理造成的,想要保護腸胃健康,就應該重視飲食,味噌蜆肉拉麵的做法特別的簡單,想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜...
2016-12-08