很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求, 他們經常在外面隨便對付著吃飯, 其實, 想要善待自己也並非難事, 只要學習一些簡單的菜式就可以了, 韓國炸醬麵的做法不難, 一般人都可以很輕鬆地就學會。
1、備材料:黃瓜切絲, 紅蔥頭切碎, 杏鮑菇切小丁, 韓醬
2、豬肉切小丁加水澱粉(10克水+20克澱粉), 加5克油攪拌均勻備用。
3、鍋內倒適量油, 涼鍋下拌好的肉丁, 小火快速翻炒滑散肉丁至變色
4、倒入蔥碎爆香
5、倒入杏鮑菇丁中火炒至8分熟
6、倒入醬翻炒幾下
7、倒入300克清水, 小火燒5分鐘
8、加2克雞精調味
9、盛出備用
10、鮮麵條煮熟過一下涼水
11、盛一碗麵條澆上醬汁, 放上黃瓜絲, 辣白菜(不喜歡吃辣可不加), 吃時拌勻。
飲食合理, 我們的健康才能得到有力的保障, 韓國炸醬麵的做法簡單, 是我們生活中非常常見的一道菜肴。