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孔雀開屏 清蒸魚花樣做法
孔雀開屏魚可不是什麼稀有品種的魚類,其實就是清蒸魚的一種花樣做法,適合節慶宴請賓客,寓意花開富貴。 原料: 鯿魚一條,香蔥兩根,青紅朝天椒各一個 配料: 蒸魚豉油兩湯匙,鹽兩茶匙,白胡...
2011-11-03 -
秋冬進補宜吃魚 教你如何做清蒸魚
魚肉相比豬肉、牛肉,少熱量、低脂肪,女性吃了不怕肥。秋冬季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。魚...
2011-11-23 -
清蒸魚肉的做法大全
在炎熱的夏天要是覺得吃肉肉油膩了點,就來點清淡的魚肉吃法吧,幾道美味又容易上手的蒸魚,蒸魚不像紅燒擔心粘鍋,也不用水煮魚有難度的切片,買魚的時候讓師傅處理好,回家洗洗,加點調味料,蒸一蒸就很鮮美,...
2015-08-30 -
清蒸魚腩的做法大全
蒸菜的好處在於健康有營養,蒸菜是對食材營養破壞度最低的烹調方法,避免高溫熱油和過多的調料,最大程度保留食物原有的蛋白質和纖維素。美味可口是大眾都可以去接受的!清蒸魚腩是比較好的一道菜,脂肪低味道鮮...
2015-08-30 -
清蒸魚下巴的做法有哪些
草魚下巴很多人可能有的人是不會做的,這道是以草魚下巴為主要的食材的海鮮私房美食草魚下巴,因為不是每個人都會去做,都只可以在餐館裡品嘗到這種美味草魚下巴的,草魚下巴的味道是非常美味好吃,並且很可口,...
2015-08-30 -
清蒸魚湯的做法大全
魚是每逢佳節都要做的一道菜,無論是清蒸還是紅燒都深得人們喜愛,所有煮魚的方法中,清蒸魚可以說是最受歡迎的。別看清蒸魚是一道簡單的菜,做起來可是有很多秘訣的。仔細既美味又可口 下面讓我們一起來看看,...
2015-08-30 -
清蒸魚頭的家常做法有幾種
魚的做法在我們國內南北菜系中是比較常見的,根據不同地方的口味差異也在廚師的手下發生來改變,清蒸魚頭是一款比較清淡的菜品,清蒸的主要精髓就在於保留原始食材的鮮味,同時讓各種營養成分可以充分的在蒸的過...
2015-09-08 -
粵式清蒸魚的做法
現代社會的發展,很多家用電器的發明,在家做飯其實更容易了,可是卻發現很多人是不會做菜的,也許是因為生活工作壓力大,外賣餐飲的快速發展,很多人都不會進廚房了,今天小編就給大家介紹一下,如何做粵式清蒸魚...
2016-10-25 -
清蒸魚片的做法
如果你生活在醫院周圍,你就會發現,現代患癌的人是越來越多了。雖然癌症的產生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以,為了杜絕吃出來的癌症,你最好學會自己下廚。下面,就請大家跟我一起來...
2016-10-25 -
清蒸魚排的做法
現在的年輕人大部分都很懶,每每都會以忙為藉口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會接踵而至,真的得不償失。現在就跟著小編一起來學習一下清蒸魚排的做法,你肯定會願意。 ...
2016-10-25 -
2歲寶寶食譜:2歲寶寶清蒸魚類食譜
適合2歲寶寶的清蒸魚類食譜。 原滋原味羅非魚,無細刺寶寶安心吃 食物原料: 羅非魚1條、蔥薑絲各少許、鹽微量 製作方法: 1、將羅非魚剖洗乾淨,把鹽均勻地抹在魚身上醃10分鐘。撤上蔥薑絲...
2012-09-21 -
清蒸魚腩的做法
經常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外面就餐,這是不是很沒有禮貌啊?更何況,如果能在家裡吃會更健康一點。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那麼,下面就跟我一起來學學如果做好清蒸魚腩...
2016-10-25 -
清蒸魚餅的做法
每次看到電視上的美食節目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發現節目早已結束。別氣餒,今天小編就先來教您有關清蒸魚餅的具體方法步驟。 1.草魚半條,剔骨去刺,從中半切後橫刀除去魚皮 2.12...
2016-10-25 -
豉椒清蒸魚片的做法
在經濟騰飛的今天,越來越多的人去追求“口舌之快”,而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情,但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。所以為了滿足自己的“嘴欲”,你可以跟我學做豉椒清蒸魚片...
2016-10-25 -
孕婦可以吃清蒸魚嗎
孕婦吃清蒸魚好嗎?孕婦是可以吃清蒸魚的。清蒸魚不油膩而且營養價值不流失,孕婦吃起來是非常有利於健康的。這裡簡單介紹我自己做清蒸魚的方法: 清蒸魚的原料: 魚1條(300—400克),蔥1棵,...
2011-10-26 -
清蒸魚糜獅子頭的做法
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那麼,這裡就先來給大家一下...
2016-10-25 -
清蒸魚香茄子的做法
如果你生活在醫院周圍,你就會發現,現代患癌的人是越來越多了。雖然癌症的產生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以,為了杜絕吃出來的癌症,你最好學會自己下廚。下面,就請大家跟我一起來...
2016-10-25 -
清蒸魚片花的做法
健康的飲食能延長人的壽命,那麼,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。而現在,小編就先來介紹一下關於清蒸魚片花的做法。 1.1將去了魚刺的魚肉切片。 2.2買回來的魚塊按自己所想做的菜...
2016-10-25 -
清蒸魚到底怎樣做才美味營養
清蒸魚這道菜,相信對於大多數人來說都不陌生,尤其是飲食清淡的人,清蒸魚可以說是他們的最愛。那麼,清蒸魚要怎樣做菜好吃呢?不同的烹飪技術做出來的清蒸魚,味道區別很大,尤其是家庭主婦,要做這道菜,可要...
2013-01-03 -
清蒸魚頭的做法大全有哪些
魚的吃法有很多,我們不但可以清蒸,而且還可以紅燒,在做魚的時候魚的部位也可以分開來做,其中魚頭也可以單獨拿出來做,而且味道還特別的鮮美,大家也都知道魚的營養價值特別高,不但有蛋白質,而且還有我們人...
2015-11-14