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清蒸鱸魚，味道真的很鮮美！
【材料】鱸魚、紅椒、黃椒、蔥、薑、生抽、白胡椒、蒸魚鼓油 【製作】 1、將殺好的鱸魚清洗乾淨，從魚背中縫處輕剝一刀，以防止魚在蒸制的過程中破皮，將料酒2湯匙、鹽少量、白胡椒粉適量抹勻魚全身，醃制1...
2017-03-09 -
清蒸鱸魚的家常做法
清蒸鱸魚怎麼做?清蒸鱸魚的家常做法你知道嗎?來學學清蒸鱸魚的家常做法吧，有詳細步驟並配圖的哦。 清蒸鱸魚 主料：鱸魚500克 輔料：紅椒適量、黃椒適量 調料：食鹽適量、雞精適量、蔥10克、薑10克...
2017-03-09 -
海帶蒸魚頭：亮發降血脂
在夏天適量進食性寒、清涼的海帶，有亮發、降血脂的食效。海帶常見於涼拌或煮湯或綠豆糖水之中，以清蒸的烹法就較為少見。取之與魚頭共烹是一種特色吃法，其中薑、胡椒粉和米酒起到去腥增香的功效，本身帶有軟滑...
2009-08-14 -
清蒸武昌魚做法參考和蠶豆小粑粑
最近廚藝大爆發啊，不斷嘗試新菜式，以前都沒有做過，成功了以後好弄給寶寶吃，幸虧有網路啊~~呵呵 清蒸武昌魚來啦~~·味道不錯哦~~ 做法參考，來自下廚房~~ 1. 將去了鱗鰓和內臟的魚沖洗乾淨 2...
2017-03-09 -
清蒸多寶魚的做法
原料：新鮮多寶魚 蔥白 紅幹椒 薑 多寶魚處理乾淨之後用鹽和料酒搓遍全身 醃漬10分鐘 之後倒上一品鮮醬油(如果家中有蒸魚豉油的話更好) 蒸鍋里加水 大火燒到有大量水蒸氣冒出 然後把醃漬好的多寶魚...
2017-03-09 -
清蒸黃花魚的家常做法
1.黃花魚洗淨，控幹，打花刀 2.蒜拍切成蓉，加適量鹽拌勻，拎起魚尾，兩面抹上蒜蓉(切開的魚肉處要抹進一些)醃制20分鐘; 3.薑蔥切絲，放在魚身上，將料酒均勻地灑在魚身上; 4.蒸鍋燒開，將魚放...
2017-03-09 -
粵菜菜譜清蒸石斑魚做法
主料:石斑魚400克 調料:食鹽1/2茶匙 小蔥1個 蒸魚豉油1湯匙 植物油2湯匙 清蒸石斑魚的做法 1.石斑魚買好請商家處理乾淨，然後在背脊2邊各劃一刀，不要劃斷，用少許鹽抹勻醃制5分鐘左右 2...
2017-03-09 -
清蒸大蝦的做法
人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子，而對於大多數人來說，現在已經進行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家裡，如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解...
2016-10-25 -
盤點：3種正宗清蒸鱸魚的做法
鱸魚怎麼做最好吃又營養呢？那一定是清蒸鱸魚。清蒸鱸魚不僅做法簡單還具有豐富的營養價值。如果你對清蒸鱸魚的做法並不熟悉，不如就往下看看來學兩招清蒸鱸魚的正宗做法吧。3種正宗清蒸鱸魚的做法清蒸鱸魚最正宗...
2016-04-21 -
清蒸多寶魚
清蒸多寶魚 多寶魚學名大菱鮃，是一種優質水產品，肌肉豐厚白嫩，膠質蛋白含量高，具有很好的滋潤皮膚和美容作用，且能補腎健腦，經常食用可以滋補健身，提高人體免疫力。而且多寶魚刺少，肉質鮮嫩，特別適合給...
2017-03-09 -
清蒸鹹黃魚的做法
黃魚五月間乘海潮而來，所以在夏至時節吃黃魚，絕對是時令菜。黃魚可清蒸又可紅燒，不過還是喜歡清蒸鹹黃魚，絕對是肉質鮮嫩，味道鮮美，別有一番風味。今天就教大家這道清蒸鹹黃魚的做法! 清蒸鹹黃魚 材料：...
2017-03-09 -
健康年夜飯菜譜之清蒸涼瓜
清蒸涼瓜 1)原料：苦瓜400克、肉末100克、酸菜末50克、香菇末30克、上湯600克。 2)製作過程： a.苦瓜切1釐米段，肉末、酸菜末、香菇末作好待用。 b.將作好肉置於苦瓜中，作好...
2010-01-18 -
山藥雞肉清蒸養生
清蒸山藥雞肉這是用雞肉、山藥與青菜，共同烹飪的一道高營養低熱量、葷素搭配的美味佳餚。清蒸的做法，將無油烹飪的理念發揮到極致；選用熱量最低的雞肉，加入山藥共同製成的肉圓，營養豐富，配以富含大量粗纖維...
2017-03-09 -
鮮美簡易 清蒸三文魚的做法
1、洋蔥、薑切絲，香菜莖切細末；將一半洋蔥、薑切絲鋪在盤中；將三文魚放在鋪好的蔥、薑絲上；再將另一半蔥，薑絲放在魚上面； 2、鍋里加水，燒開後把魚盤放在籠屜上，蓋好蓋子。看到冒氣後，蒸3－4分鐘...
2012-12-19 -
清蒸石斑魚的做法
主料:石斑魚400克 調料:食鹽1/2茶匙 小蔥1個 蒸魚豉油1湯匙 植物油2湯匙 清蒸石斑魚的做法 1.石斑魚買好請商家處理乾淨，然後在背脊2邊各劃一刀，不要劃斷，用少許鹽抹勻醃制5分鐘左右 2...
2017-03-10 -
清蒸鮭魚做法
魚是很多人都喜愛吃的食物，這樣的食物含有的營養價值很高，而且這樣的食物對人體各方面，都是有著很好的幫助作用，所以對魚的選擇，是可以放心的進行的，魚有很多種類，不同的魚製作方法也是有著很大區別，那清...
2014-04-16 -
魯菜菜譜 清蒸鱈魚做法
主料:鱈魚500克 調料：蔥、薑、生抽、白糖、水、白胡椒、特級初榨橄欖油 清蒸鱈魚的做法 1.鱈魚一片(500克)冰箱裡化凍，洗淨瀝水備用 2.蔥1條洗淨切絲， 薑一小塊5克切絲 3.橄欖油或其他...
2017-03-10 -
清蒸黃花魚怎麼做
魚是很多人最喜愛吃的，魚的種類很多，尤其是對市場上，我們可以看到很多種類的魚，這些魚含有的營養元素都是有著很大區別，所以在選擇的時候，都是要注意不能隨意的亂喝，這樣的對身體健康，也是有著很大危害，...
2014-04-17 -
清蒸武昌魚的做法
想要吃魚又想要保留魚的原汁原味那清蒸就是首選了，這種做法不僅可以保留魚的鮮還是比較少油養生的吃法，也是被很多人所推崇的做法之一。而且武昌魚不僅口感嫩滑它還對預防貧血、低血糖以及高血壓等疾病有很好的...
2014-04-17 -
清蒸黃花魚的做法
大家吃黃花魚，大部分的做法就是清蒸了，這樣不僅可以保留它的原汁原味還可以讓它的口感更細滑，而且黃花魚本身就含有豐富的蛋白質和維生素，所以對身體是非常好的，而且對於一些體質不好的中老年人吃些黃花魚也...
2014-04-17
