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青菜的營養及價值和作用
【導讀】青菜的營養及價值和作用有哪些呢?青菜大家都經常吃,超市也都有提供。青菜也可泛指綠色蔬菜。青菜的營養價值很高,主要體現在維生素和礦物豐富,下面就一起來看看青菜的營養及價值和作用。 青菜的營...
2014-12-01 -
青菜燴蝦米的做法
古話說“秀色可餐”,美食除了滿足口腹之欲,還要足夠養眼。將最家常的小油菜,擺放成一朵怒放的花兒,讓普通的食材變得不再普通。 青菜燴蝦米 材料 海米 50g 小油菜 250g 小米椒 1個 蒜末 5...
2017-03-08 -
孕婦須知青菜吃太多會有害
蔬菜裡含有豐富的維生素、礦物質,食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動,促進排便,提供機體所需的微量營養素,發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能,但是攝入過多的蔬菜會有以下危害。 ...
2010-10-18 -
青菜油餅的做法
一碗香噴噴的青菜油餅肯定令人垂涎欲滴,做起來也不難,這道菜關鍵是食材一定要新鮮,而且烹飪的時間要掌控好,加上當地特有的蔥頭油,一定會令你天天想吃。提醒在做的時候可以放一定生抽,顏色會更好看。 1、...
2016-12-08 -
五彩繽紛的香腸炒青豆
準備材料: 臺式香腸3根、青豆100g左右、玉米少許、彩椒半個、食用油1大勺、鹽3g左右 製作方法: 1、鍋中燒水,待水燒至快開時,將清洗過後的青豆、玉米粒下入鍋中,然後滴幾滴食用油、加少許鹽,筷...
2017-03-08 -
秋季飲食多食用青菜 養肝護胃
導讀:秋季氣候乾燥,容易使人肝火旺盛而心煩氣燥容易傷肝傷肺,加之氣候溫差變化較大,更容易造成感冒、腹瀉等季節性疾病,引起肝病的發病和復發,因此,專家提示秋季的養肝護肝就變得尤為重要。 秋...
2017-03-08 -
簡單鮮美快手湯【青菜香菇湯】
青菜香菇湯 材料:青菜250克,鮮香菇100克,瘦肉50克。 輔料:蔥薑15克,油適量,鹽1茶匙,糖0.5茶匙,蠔油1湯匙。 青菜香菇湯的做法 1、鍋燒熱,放油,煸香蔥薑。 2、把青菜倒入鍋內翻炒...
2017-03-08 -
冬季飲食——砂鍋青菜粥
材料: 大米、青菜。 做法: 1、將適量大米清洗乾淨,然後用水浸泡至每粒大米都吸飽水分(如果沒有時間也可以不泡,這樣用砂鍋煮的時間需要稍微長一些)。 2、砂鍋中添加適量水煮開,加入浸泡好的大米,...
2017-03-08 -
青菜才是最佳補鈣食品
青菜是最佳補鈣健骨食品 資料顯示,100克全脂牛奶能量約為54千卡,含鈣104毫克。而100克小油菜含能量約為15千卡,含鈣卻高達153毫克。那麼,按照鈣營養素密度來計算,全脂牛奶為104/54...
2012-01-11 -
很多青菜比牛奶更能補鈣
牛奶是人們最容易獲得的鈣來源。一杯奶就能輕鬆補足一日所需鈣的三分之一,其他食品都不可能如此方便快捷。然而,事實上,如果按照營養素密度來計算,牛奶的補鈣效益低於青菜。 按照資料計算,100克全脂牛...
2009-11-23 -
電餅鐺茄子青菜餅的做法
健康是比任何一樣東西都要寶貴的,失去健康擁有再多也將顯得沒有意義,而合理的飲食則是健康的一個重要保障,電餅鐺茄子青菜餅的做法很容易,而且材料也都是我們生活中隨處可見的,特別適合那些忙碌的上班族。 ...
2016-12-08 -
青菜的營養價值有哪些?教你3種吃法最健康
青菜有哪些營養價值呢?作為最常見的綠色蔬菜之一,是具有豐富的營養價值的。不過,想要留住青菜的營養價值就要學會正確的烹飪方法才行。在這裡,就來一起瞭解瞭解青菜應該怎麼吃以及營養價值是什麼吧。青菜的營養...
2016-07-17 -
吃青菜有講究 豬油炒出脂肪肝
核心提示:很多讀者有這樣的疑惑,是否我們只吃菜不吃肉,那肯定就不會有脂肪肝了,而事實並不是如此啊,在我們身邊,常常就出現了吃素不吃葷竟然也得了脂肪肝這樣奇怪的例子。 一談起脂肪肝,大家難免就想起了...
2017-03-09 -
青菜的做法大全 青菜的食療功效你知道嗎
蔬菜是我們日常生活中必不可少的一部分,它們富含我們人體所需各種營養,對我們很是重要,不知道親們平時都喜歡吃什麼蔬菜呢?小編很是喜歡吃青菜啊,今天就跟著小編去瞭解一下青菜的不同價值吧。 青菜...
2016-04-12 -
青菜怎麼做才能做出高營養
青菜怎麼做才好吃呢?青菜的做法有很多種,每個家庭都有不同的做法。不過,有3種青菜的做法不僅能夠保留青菜的營養還能更好吃。接下來,不如就來一起學兩招,看看青菜的3種家常做法吧。青菜的營養價值提供營養,...
2015-09-02 -
10種方法做青菜營養會流失
1.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬 不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為,胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。 2.經常在餐前吃番茄 番茄應該在餐後再吃。這樣,可使...
2009-07-27 -
保持青菜嫩綠和美味的小竅門
保持青菜嫩綠和美味的小竅門: 1、炒菜一定要用猛火快炒,家裡爐具最大的火力就沒錯; 2、噴點白酒會美味不少; 3、加點白糖是保持嫩綠的關鍵;白灼青菜或者西蘭花灼水時也一樣,除了油鹽,記得放點白糖哦!
2012-06-18 -
蔬菜攝入過多也有害 青菜吃多的四大害處
蔬菜裡含有豐富的維生素、礦物質,食物纖維也很豐富。吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動,促進排便,提供機體所需的微量營養素,發揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。但是攝入過多的蔬菜會有以下危害: 某...
2012-02-01 -
牛奶補鈣不如青菜 是真是假
按照資料計算,100克全脂牛奶能量約為54千卡,含鈣104毫克。而100克小油菜含能量約為15千卡,含鈣卻高達153毫克。那麼,按照鈣營養素密度來計算,全脂牛奶為104/54=1.9,而小油菜是1...
2017-03-09 -
青菜的功效與作用 吃青菜能降低血脂
這青菜的營養價值是非常高的,相信大家都知道,那麼,這青菜的功效與作用是什麼?今天小編就為大家詳細的介紹一下這青菜的功效與作用以及青菜的幾種吃法,接下來趕緊跟著小編一起來看看吧! 降低血脂 青...
2016-03-14
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1回答
減肥期間晚上吃米飯吃炒青菜