準備材料：
臺式香腸3根、青豆100g左右、玉米少許、彩椒半個、食用油1大勺、鹽3g左右
製作方法：
1、鍋中燒水， 待水燒至快開時， 將清洗過後的青豆、玉米粒下入鍋中， 然後滴幾滴食用油、加少許鹽， 筷子攪動一下
2、將煮好的青豆、玉米粒從鍋中撈出， 立即過下冷水備用
3、將香腸切成小丁、洗過後的彩椒隨意切小塊
4、鍋中倒入適量油， 將過青豆和玉米粒放入其中， 中火翻炒幾下後加鹽
5、待鹽與青豆、玉米粒混合後， 加入切好的香腸和彩椒， 翻炒30秒左右出鍋
小貼士：
1、青豆和玉米粒過水時， 加少許食和鹽， 讓食物保持原色
2、炒的過程中，
