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柚子封烏雞
配方： 烏雞1只，去瓤柚子1個。 制法： 烏雞切成小塊放入已挖去果瓤的柚子中，加水20～5o毫升，不加鹽及調料，封好口，外塗一層黃泥將整個柚子裹住，用柴火烤4～5個小時，待雞熟透，去泥開蓋即可...
2017-03-05 -
吃烏雞蛋上火嗎？烏雞蛋的營養價值有哪些?
我們在不同的環境身體也會有不同的變化，尤其是在乾燥的環境下特別容易出現上火，為了避免上火飲食調整也是非常重要的，那麼吃烏雞蛋會上火嗎？ 烏雞蛋的營養價值烏雞蛋膽固醇含量少，又含有豐富微量元素，和高維...
2016-12-20 -
烏雞白鳳丸要辯證治療月經不調
烏雞白鳳丸可以調理月經，治療慢性盆腔炎等，但並不是有月經不調就服用它，對症才能起到效果。烏雞白鳳丸包括了烏雞、人參、黃芪等20味中藥。其中，黃芪、人參補氣；鹿角膠、鹿角霜補肝腎；桑螵蛸收補腎陽；...
2012-06-09 -
4款滋養飲食冬季必備 烏雞湯調理氣血效果極佳
4款冬季滋養湯品做湯有煲湯、燉湯之分，兩者區別很大。煲湯是將原料放入水中，然後把容器直接放到火上進行加熱，慢慢用文火加熱即可。不過，在明火之下，湯料的香氣容易在煲的過程中流失，所以即使希望湯料再出味...
2015-01-07 -
烏雞湯的做法推薦
【導讀】烏雞湯的做法推薦，烏雞含有大量的蛋白質、各種礦物質和其它營養元素，而且烏雞還具有一定的藥用功效，那麼如何將烏雞變成餐桌上的美食？一起來瞭解下烏雞湯的做法推薦。 烏雞湯的做法推薦 一、烏...
2016-03-31 -
烏雞酒
主要原料：烏骨雞1只，白酒2500克。 製作方法：先將烏雞去毛及內臟，洗淨，用酒煮雞，酒熬至一半即成。 效用說明：熄風、活血、通絡。適宜於中風而引起的背強舌僵不得語症。 用法：每日飲服1-...
2017-03-06 -
女性更年期月經紊亂能吃烏雞嗎
烏雞含有豐富的營養，自古以來是婦女補氣養血、調經止帶的佳品，所以非常適宜更年期月經紊亂的女性食用。 建議用量：100-200克。 木耳金針烏雞湯 材料：烏雞1只，黑木耳15克，黃花菜30...
2016-07-06 -
懷孕可以吃烏雞蛋嗎？懷孕吃什麼比較好
每種食物的營養價值都是不同的，其中烏雞蛋就是常吃的一種營養價值極高的食物，但是很多孕婦在懷孕的時候每次食用都會特別擔心，下面一起瞭解下烏雞蛋懷孕期間能不能吃， 烏雞蛋，富含多種微量元素，有機鈣含量是...
2016-11-28 -
烏雞白鳳丸的副作用 沒什麼毒副作用
導語：烏雞白鳳丸的副作用。烏雞白鳳丸對婦科病療效顯著，下面說的烏雞白鳳丸的“副作用”所指並非毒副作用，因為烏雞白鳳丸已經被臨床證實其副作用並不明顯，也沒有什麼毒副作用，本文中的烏雞白鳳丸的“副作用...
2017-03-07 -
吃烏雞上火嗎？烏雞的營養價值有哪些?
上火是生活中最常見的一種現象，引起身體上火的原因有很多的，其中飲食引起上火是最常見的，所以平時生活中特別注意，那麼吃烏雞會上火嗎？烏雞的營養價值烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸...
2016-12-20 -
烏雞湯的做法 烏雞湯的做法及功效
烏雞湯的做法,烏雞湯的做法及功效 雞湯是不限年齡段，不限時期的一種上好補品，尤其值得特別指出的是烏雞。烏雞營養含量高，除了有著增強人體白血球功能的激素等，還有能加強人體血色素作用的紫色素。從外表看...
2017-03-07 -
烏雞的功效 吃烏雞能輔助治療心肌梗死
身體不舒服或者最近營養不夠，需要買些好吃的補補身體的時候。很多人第一個想到的就是烏雞湯。的確，烏雞的營養價值高，做湯喝滋補效果非常強。那麼烏雞的功效具體有哪些呢?烏雞湯的做法又是什麼呢?一起來看...
2016-04-29 -
女人冬季進補烏雞是首選
烏雞性平、味甘；具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產婦，治女性崩中帶下及一些虛損諸病的功用。烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸...
2012-09-29 -
藥膳烏雞的做法
很多人都不會做飯，這個在現代社會很正常。畢竟現代餐飲業的繁榮，我們可以在飯店吃飯。可是很多時候自己親手做的，味道真的不一樣，關於藥膳烏雞的做法，你可以自己動手做一下，然後自己品一下，相信味道絕對不一...
2016-10-25 -
烏雞湯可幫助孕媽好好度過孕期
有營養的肉類，對懷孕期准媽有很大好處，在孕期適當的吃雞，能夠很好補充營養，關鍵是有助胎兒發育。小編就為大家介紹幾種雞的營養吃法，准媽一起來學習吧。烏雞有營養，很適合孕婦食用，不過烏雞湯似乎有些油膩，...
2014-12-08 -
烏雞海帶木瓜湯的做法
步驟1.烏雞切成塊，用冷水浸泡半小時去淨血水。 步驟2.木瓜去皮切塊。 步驟3.將泡發的海帶切塊。 步驟4.將海帶,烏雞,3片薑放入燉盅內,加滿水放入大鍋內,隔水燉1個小時。 步驟5.1小時後，加...
2017-03-07 -
烏雞的炮製方法
烏雞又名鳥骨雞、藥雞、武山雞、竹絲雞。載《普濟方》。系雉科動物烏骨雞Gallus gallus domesticus Brisson去羽毛及內臟的全體。宰殺後，拔去雞毛，去除內臟，洗淨。 【炮製方...
2017-03-07 -
烏雞甲魚湯的做法
烏雞甲魚湯的做法步驟 1.前期準備材料，我採用的是烏雞，去毛，掏取內臟，去雞屁股和爪尖…… 2.把烏雞分成均勻的小塊，本次我只用了四分之一的量，剩下的烏雞分袋裝起來，放入冰箱冷凍，供下次使用…… ...
2017-03-07 -
烏雞山藥湯的做法
烏雞山藥湯是一道滋補湯品，主要食材是山藥和烏雞，兩者都非常有營養。烏雞山藥湯怎麼做? 原料：烏雞、山藥、胡蘿蔔、枸杞。 調料：蔥、薑、鹽、紹酒。 配料：枸杞 大棗花椒蔥 薑 製作方法 1、烏雞去內...
2017-03-07 -
春季女性養生抗衰老吃烏雞 烏雞湯補血養顏抗衰老
春季女性養生烏雞，烏雞對付女性是很好的養顏食材，無意多喝喝烏雞湯具有補血養顏抗朽邁浸染，烏雞(湯)的做法許多，所帶來的營養浸染也不盡溝通，看哪類較量得當您的胃口。 一、筍菇炒烏雞 原料：烏雞肉30...
2017-03-07
